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食品文摘期刊論文現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。

食品文摘雜志創刊于1983年，發行周期為雙月刊，是一本工業類省級期刊，由全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所主辦，全國食品科技情報中心站;北京市食品研究所主管，內容節奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。

雜志論文欄目設置：研究報告、文獻綜述、簡報、專題研究等。

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