發布時間：2023-10-12 16:11:12
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［關鍵詞］地方本科院校；生物科學；海洋；人才培養
為貫徹落實國家21世紀“海上絲綢之路”“一帶一路”的海洋戰略部署，培養熱帶海洋人才，地方本科院校瓊州學院于2015年9月更名為海南熱帶海洋學院，實現了由一所綜合類院校向海洋類院校的轉型。其辦學宗旨與辦學定位變為立足海南、服務南海、面向東盟，建設成為國際化、開放性、應用型、有特色、高水平的熱帶海洋類大學。隨著陸地資源的開發，臨海各國已將目光投向資源豐富的海洋，圍繞海洋能源、海洋資源的開發利用與海洋權益的維護等方面展開不同程度的競爭。為了實現我國建設海洋強國的目標，國務院頻布了《全國海洋經濟發展規劃綱要》，部署了全國各沿海省份的海洋經濟發展戰略（港、澳、臺除外）。而海南海洋面積200萬平方公里，占我國海洋面積三分之二的領海，已成為我國海洋資源與海洋戰略十分重要的一個海洋省份。位于我國最南端的海南省，擔負著國家實施“海洋強國戰略”的重要責任。自《國務院關于推進海南國際旅游島建設發展的若干意見》以來，海南的海洋建設上升為國家戰略，海南已開始成為我國海洋經濟發展新的增長區?！昂Ｑ髴鹇浴庇纱艘渤蔀楹Ｄ闲陆洕l展的引擎，培養海洋類應用型專業人才已成為實現海南海洋藍色經濟可持續發展的緊迫任務。瓊州學院在原有辦學基礎上，轉型發展成立一所海洋類院校，為南海海洋經濟的發展提供智力支撐，成為海南熱帶海洋學院未來發展的重要使命。利用海洋生物資源，開發海洋資源，保護海洋生態環境，生物科學專業成為學校轉型背景下第一批培養熱帶海洋類人才的12個試點專業之一。如何在現有人才培養體系下實現海洋類生物應用型人才培養，本文圍繞課程體系的設置、實踐教學的改革、師資隊伍的建設、教學方法的改進等方面進行了探索。
一、課程體系的結構性調整與優化
（一）以專業基礎課程與專業核心課程為基石，構建多元化的海洋類特長選修課程，凸顯海洋特色
根據海南熱帶海洋學院教務處2015年對人才培養方案的指導性意見的修訂要求，生物科學專業以教育部本科專業目錄為指導，結合學校的實際情況和培養熱帶海洋人才的特色理念，除了通識課程、基礎課程、專業核心課程必須開設外，通過設置特長類課程及實驗（實踐）等教學環節來確保在生物科學專業的基礎上培養具有海洋特色的海洋生物類人才。將以前培養熱帶果蔬花卉栽培專長、生物技術專長等的課程改為海洋水產養殖專長如海洋生物學、魚類學、魚類遺傳育種、水產營養動物與飼料、魚類養殖學等課程，海洋生物技術專長如海洋生物制藥、海洋調查與監測技術、海洋資源學、海岸帶開發與管理、海洋生態等富有海洋特色的課程，使學生在知識結構上擁有較為豐富的海洋生物知識。
（二）開發校本教材，優化課程設置，更新教學內容，凸顯熱帶優勢
生物科學的專業基礎課程與專業核心課程包含植物學、動物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、植物生理學、動物生理學、微生物學、分子生物學、生態學等。此類課程教學要求授課教師對課程內容進行取舍，結合海洋環境更新教學內容，賦予這些課程更多的海洋知識。比如植物學、動物學等課程要求教師在引導學生掌握基本理論的基礎上，根據南海的海洋資源特色，側重講授南海海洋動植物的認識與分類及標本的制作；野外實習要求帶領學生在海灣、海水養殖基地去實地考察與了解。微生物學課程側重提高學生對熱帶海洋微藻等海洋浮游生物的認識。生態學課程注重讓學生掌握海洋生態與海水養殖環境的關系等。目前海洋類書籍很多，但其知識內容比較零散，一些課程內容需要整合多本教材方可達到教學目標，且許多知識內容中缺少熱帶海洋資源介紹，這樣教師所傳授的知識、學生所學課程均缺少整體性與系統性。為了滿足教學要求，體現課程知識體系的系統性、完整性與前沿性，開發立體化的校本特色教材尤為重要。校本教材開發應以南海海洋資源開發與利用、保護為側重點，注重理論與實踐相結合，聘請行業和企業的一線技術員參與教材的合作編寫，以南海海洋資源開發利用為素材，突出區域資源優勢，以培養區域特色人才。
（三）優化課程性質比例，注重實踐實訓，強調知識應用，突出個性培養
生物科學專業在人才培養上探索比較多，但課程性質比例在地方院校仍然采用以理論教學為主體、實踐教學為補充的教學模式。為了培養海洋類應用型人才，實現與企業、行業接軌，生物科學專業調整與增加了實踐教學比例，增加實踐實訓課時，以突出實踐教學環節，提高學生的技能。鼓勵學生參加實踐類、職業類課程的培訓與技能競賽，在經費上支持學生根據自身興趣參加三亞舉辦的各類企業、行業及協會的海洋類專業技能競賽與學術論壇。比如參加藍色海洋經濟論壇，學生可通過學術平臺將教師承擔的一些與企業合作的橫向課題成果進行分享，也可以自己家庭養殖為基礎進行創新創業。學生也可根據個人愛好利用暑期去紅樹林保護區、海蝦養殖場、鮑魚養殖場等基地實習，以實踐活動的多元化提高實踐技能，突出專業的應用性，注重將所學到的理論知識應用于生產實際當中，解決實際問題。
二、實踐教學體系的不斷拓展與完善
傳統的實踐教學模式以滿足生物科學專業學生的基本技能為出發點，而培養海洋類應用型人才，完善的實踐實訓基地與儀器設備，對培養學生解決海水養殖、開發利用與保護海洋生物資源等實際問題的能力十分重要。生命科學本來是實驗性和實踐性很強的學科，向培養海洋類人才轉型，改革實踐教學模式，突出實踐技能是實踐教學改革的突破口。生物科學專業在原有東島、西島等認知海洋動植物實踐實訓基地的基礎上，先后在三亞周邊及陵水、?？?、東方等多個海水養殖場建立了以技能型人才培養為主體的實習實踐基地；實驗室建設在現有生物儀器設備的基礎上，通過對海洋大樓實驗室的新建，原有基礎實驗室的擴建，與中國海洋大學兄弟院校實驗室的共建等多種途徑，為學生在海洋類領域基本技能訓練提供了良好的實踐環境。同時與中科院深海研究所實現了儀器設備等資源共享，部分學生可跟隨老師搭乘深海研究所的科考船進行遠洋考察與探索。為加強學生的技能，突出學生的應用能力，學校在轉型過程中增設冬季小學期，要求各專業以職業技能為導向，應用型人才培養為落腳點，創新實踐教學模式，通過開展技能競賽、創新創業大賽、職業規劃等方式革新實踐教學體系。本專業在冬季小學期針對不同年級開展了集中性的以突出實踐教學為主要目的的不同程度的技能比賽與學術論壇，聘請校外海洋專家、行業的公司總裁來校授課，學生去企業實地考察，為培養多元化的海洋應用型人才奠定了基礎。學生畢業論文逐步由傳統的以論證性實驗室研究為主體向解決實際生產問題為主體方向轉型。海南熱帶海洋學院結合學校的規劃建設，以海洋生物資源利用開發為大背景，將在原有海洋食品研究的基礎上，與海南大學組建教育部熱帶海洋資源開發與利用功能重點實驗室，圍繞海岸帶生態資源保護平臺、海水養殖與病害防治研究平臺、海洋藥物資源開發利用平臺等多個研究方向開展工作。本科生的畢業論文將圍繞海洋生物展開研究，為培養以海洋生物為背景的生物科學人才創造良好條件。
三、以專業特長為基礎的平臺搭建
海南熱帶海洋學院在生物科學專業基礎課程與專業核心課程的基礎上突出海洋特長，設置海洋資源開發與利用、海洋漁業養殖、海洋生態環境保護、海洋觀賞魚養殖等特長方向，學生根據個人興趣愛好，選擇專業方向特長，為專業人才培養的分流就業創新了人才培養模式，為學校新辦海洋類專業的申報與籌辦搭建了平臺。學校在生物科學海洋方向人才培養的基礎上成功申報了水產養殖專業、海洋漁業等新專業。在生物科學海洋方向的基礎上，學校以轉型發展為突破口，對一些傳統專業進行了重組，通過組建新的學院，如對傳統專業食品專業，通過與生物科學海洋方向組建在一個學院，使生物科學、海洋漁業、水產養殖等食品專業在海洋領域的拓展提供原材料，食品專業也為海洋生物資源的深入開發利用拓展了更加廣闊的人才培養空間。
四、以海洋為特色的教學改革與職業育人
生物科學專業在應用型人才培養上以傳統的教學模式、經典的教學方法、原有的實踐實訓場地等能夠滿足社會對專業的需求，而海洋生物科學更注重海洋理論知識的應用，傳統的教學模式、現有的師資隊伍在很大程度上不能滿足海洋生物類人才的培養與企業行業對人才的需求。在學校轉型的背景下，專業與企業行業搭建平臺，簽訂協議，通過專業教師與企業行業專家、一線技術員共同實施課堂教學，減少滿堂灌，注重討論、案例分析，以行業企業中遇到的技術難題為契機，由學生來處理問題，并通過實踐實訓與競賽等教學活動來促進學生技能技術的提升?？己四Ｊ缴细淖儌鹘y“唯分是舉”的重理論輕實踐的考核方式，注重學生學習的過程考核、實踐考核、技能考核，以提高學生的業務綜合素質。海南熱帶海洋學院的生物科學職業育人的具體做法主要是學生進校一年后根據自己的興趣愛好，把職業教育納入其人才培養體系中，根據海南海洋類企事業對海洋類人才的需求，依托學校大學生科技園，與企事業單位共同制定就業創業培養計劃，共同編寫實用的實踐實訓教材，共同尋找與推薦就業崗位，初步實現了校企合作培養與全程職業育人的目標。五、應用性雙師型師資隊伍的構建與優化在學校轉型后，海南熱帶海洋學院生物科學專業原有教師隊伍的轉型、分流、構建與海洋生物科學相適應的雙師型師資尤為重要。首先是培訓與提升。年長的師資根據個人意愿，可以外出培訓或承擔基礎課程或分流從事行政。而青年教師可以借助學校與海洋類高校加強合作的平臺來提升自己。學校聘請國家海洋局丁德文院士、國家海洋食品工程中心主任朱蓓薇院士、中科院廣東分院陳勇院士等打造學校的“雙聘院士”或特聘教授的平臺，將青年教師送到國內的海洋研究所、中國海洋大學、院士工作單位等機構學習深造。有海洋教育或工作經歷背景的青年教師，學校通過與周邊的企事業加強聯系，將青年教師送到相應的實踐基地積累生產經驗，參與到企業行業中去解決實際的生產應用問題。其次是聘用。將有專業技能證書的企業行業技術人員聘到本校對學生進行實踐實訓的指導，改變傳統的單向引進人才策略，實現對教師人才構建與利用的多元化途徑。再次是引進。對新進的人才如博士，不僅要求他們理論知識豐富，還需要對他們進行實踐鍛煉，如學校統一實行的掛職鍛煉或是選派去實踐基地鍛煉，以提升他們的實踐能力。目前海南熱帶海洋學院生物科學專業的教師通過分流、培訓、聘用、引進等方式，師資隊伍建設不斷加強，教授為學生授課，校外著名院士學者、教授來校講學，青年教師進行實地訓練、組建教學團隊，為海洋生物科學專業師資隊伍的優化、海洋類人才的培養奠定了堅實的基礎。六、結語生物科學在國內高校中為開設時間長、開設數量較多的一個經典專業，從總體看，其畢業生就業適應面不是很廣，就業率不是很高，而且不同高校畢業生缺少各自特色和競爭優勢。為辦出與眾不同的特色，海南熱帶海洋學院生物科學專業近幾年以海洋生物為背景和材料，對課程體系的調整、實踐教學的改革、師資隊伍的重組優化、教學方法的改進等方面開展了開創性的探索，取得了一定的成效。在教學內容上，突出了應用性，體現了職業性，達到“培養目標的職業性、課程設置的應用性、教學過程的實踐性”。但是在辦學過程中我們發現該專業人才培養目標的規格要求與企業行業對海洋類人才要求相比仍有許多不完善之處。比如生物科學海洋漁業養殖特長類人才培養，學生在生物科學專業的背景下，除了掌握基礎的遺傳育種知識外，還需掌握與養殖相關的育苗、飼料喂養、魚藥（疫苗）使用、海洋生態等理論和技術知識。海洋動植物資源的開發利用，如生物活性物質的提取，需要學生既要熟悉海洋藥用生物的特性，還要具有化學、生化分離、結構解析等知識。而在生物科學的基礎上增設這些課程，一方面會加重學生的學習負擔，另一方面會增加專業的辦學成本。因此生物科學海洋人才培養這一新課題仍需不斷探索。
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海南醫學院是地方性醫學院校,其辦學宗旨是為地方培養實用技術應用型人才,因此,生物科學專業建設不能像綜合性大學一樣,而應該從生物科學基礎理論入手,在專業方向上選擇由生物科學衍生的相關實用技術性方向,以就業為導向,培養適應市場需求技術型人才。從應用的角度來認識,生物科學是人類對生物資源的利用,改造并為人類提供服務的一門學科。在此認識的基礎上才能建立科學可行的教育體系,科研體系和管理體系。目前這三個體系涉及的主要研究領域和方向有如下幾個方面:(1)生物化工與材料；(2)環境與環境生態；(3)農業生物技術；(4)生物醫學醫藥工程；(5)食品生物技術；(6)能源生物技術；（7）生物制藥；（8）基礎生物技術；(9)生物工程技術仿生；（10）生物戰劑及其防御；(11)生物檢測檢驗技術。從以上專業方向發展分析,適合醫學院校生物科學應用技術型的專業方向有生物醫學醫藥工程、生物制藥和生物檢測檢驗技術。其中適合我校生物科學發展方向的是生物檢驗檢測。綜合以上分析,我校的生物科學專業的學科定位是:以培養應用型人才為主的專業,是理工管結合,以理為主的新興復合型專業。通過培養使學生具有扎實的生物科學理論知識,掌握生物技術基本實驗技能,了解學科發展前沿,能在工業,醫藥,食品,環保等行業的企業,事業和行政管理部門從事與生物檢驗檢測有關的應用研究,技術開發,生產管理和行政管理等工作的高級專門人才。
擴大基礎課教學,增加選修課比例,優化課程體系結構調整課程結構是課程體系優化的前提。基礎課程一般都具有較高的穩定性和較寬的適應性,是培養和發展學生智能,增強畢業后發展潛力的重要基礎。為此要特別注意加強公共基礎,專業基礎課的教學。同時根據生物科學畢業生去向和我校的學分管理制度,我們在構建生物科學專業課程體系中,大量增設選修課,主要涉及人體解剖生理學,藥理學,細胞生物學,藥物化學,生物技術制藥,微生物檢驗等。通過增設選修課,可以增加專業基礎知識,加強素質教育與能力培養,拓寬專業口徑,使學生更能適應市場需求。重視教學內容的改革在改革課程結構的同時,重視課程內容的調整。教學大綱是進行課堂教學的基本依據,編好教學大綱是進行課堂教學的關鍵環節,對規范課程教學和保證教學質量具有重要意義。課程內容的改革要從教學大綱著手,通過調查,研究和討論,對每門課編制出切實可行的教學大綱,大綱強調突出重點,難點,加強了實踐環節,強調實驗,實習基本技能的掌握。細化各章內容,明確課程交叉內容所屬,例如基本原理部分前面課程已講授,后面應用的課程時就不再細講,確保課程內容不重復,實驗內容不雷同。增強師資隊伍建設根據教學體系和課程體系的教學需要培養和引進理工結合的高層次人才。在學科建設經費和學院的支持下,加強專業基礎課和專業課老師在教學及科研方面能力的提升。對年輕教師特別是非生物背景的教師進行了全方位的培養。建議全體在崗教師加速知識結構調整和知識更新。高素質師資隊伍的建設,有利于推進課程體系和教學內容的改革。為該學科專業的發展奠定了堅實基礎。
加強實習及畢業環節教學體系的建設進行素質教育是時代對高等教育人才培養的基本要求。素質教育的核心是培養學生的創新精神和實踐能力。教學實踐環節在培養學生的工程實踐觀念,提高學生的素質,啟迪學生的創新思維,開發學生創新潛能,鍛煉學生創新能力,鞏固理論知識,提高學生實踐動手能力與獨立工作能力,以及培養學生理論聯系實際,分析問題,和解決問題的綜合能力方面具有其它教學環節無法替代的重要作用。在實習及畢業教學環節中,我們主要做了以下兩方面的工作:(1)制定生產實習的動態監控措施及成績評定體系。評價指標體系是搞好評價工作的基礎,它不僅是對生產實習進行評價的依據,而且會對實習教學環節中的各項工作起到引導和推動作用。因此,一個科學的評價指標體系不僅應能客觀,全面地反映實習教學的水平及其效果,而且還應遵循科學性和可操作性。根據上述原則,我們設計了生產實習評價指標體系。修改,制訂了詳細而具體的生產實綱。摒棄了傳統的提綱式指導大綱,改為具體的以車間或工段為單位的實習要求內容和指導,讓學生充分明確實習的內容和要求,同時,可起到督促實習指導教師的作用。(2)規范畢業設計(論文)開題報告,提高畢業設計(論文)質量。以表格形式,要求本科畢業論文之前,充分明確該課題的背景、意義、主要研究內容方法、技術路線、工作進度和技術指標等內容,并在全院范圍內進行公開的,正規的開題報告,給該專業的師生提供了一次較好的學術交流機會,有助于拓寬學生的專業視野,活躍學術氣氛,全面提升生物科學專業的畢業設計(論文)質量。與此同時,我們還制定了畢業設計(論文)批改方案,以規范畢業設計(論文)的撰寫,提高畢業設計(論文)質量。
作者：李櫟 李冬娜 唐歷波 單位：海南醫學院理學院
生物科學專業發展復合型人才榆林學院生物科學專業是2005年應人才市場的需求開始招生，主要面向榆林及周邊地區培養德、智、體、美全面發展，掌握扎實的生物科學基本理論、基礎知識和基本技能，能夠勝任中等學校生物學教學、教學研究或從事生命科學領域研究、技術開發等方面工作的中、高級應用型人才。
根據近幾年在招生及就業方面所取得的成績及仍存在的不足，通過查閱相關資料，結合其他院校生物師范類專業的發展經驗，提出榆林學院生物科學專業的發展思路，以期促進其更好更快地發展。
一、總體思路
榆林學院生物科學屬于師范類專業，主要培養能夠從事中學生物學教學，具有廣博知識和扎實教學技能，能夠適應中學新課程教育教學改革需要的合格本科畢業生?；趯I的特色，該專業的總體思路是：師范教育為主，通才教育為輔，培養厚基礎、寬口徑、廣適應的復合型人才。
對于剛入學的新生，不論其怎樣規劃自己的職業未來，選擇生物科學專業，學校首先會向合格教師的方向去培養，希望通過4年的教育，使學生開始喜歡教師職業，或者更愛教師職業；使將來愿意從事或有機會從事教師職業的學生能夠勝任工作；使將來不愿從事教師職業的學生能夠勝任其他工作，因為一名優秀教師所具備的素養很多也是其他行業所需要的。
二、關于生物科學專業發展的具體思考
（一）強化課堂管理，量化考核制度
高等學校課堂教學不但是傳授文化知識、傳遞人類文明的神圣殿堂，而且是培養科學精神、創新意識和創造能力的重要途徑，也是其他教學環節的基礎。因此，強化課堂教學管理應該是教師努力爭取的，更應該是學生由衷期盼的。
強化課堂管理，其關鍵在教師。教師首先根據課程的特點制定詳細的平時成績量化考核制度，且必須嚴格考勤，學生不無故缺勤是課堂管理的第一步。而且考勤要每課必做，這樣學生才不會有僥幸心理，缺課率會大大的降低。另外，有些教師認為每節課都考勤會占用太多上課時間，其實不然，考勤不僅僅只有點名一種形式，可以通過清點人數判斷是否缺人，然后再核實未到學生的情況，會節約很多的時間。
（二）提高教師水平，改進教學方法
生物科學專業學生的專業教學技能和教學方法主要是通過生物教學論課堂來學習，但同時每一位任課教師平時的教學方式方法也會在無形中影響著學生，所以要培養出優秀的中學教師，首先要有優秀的大學教師。可以通過各種教學活動提高教師的教學技能，如組織教師互聽互評課，組織教師講課說課比賽，組織教師走進中學調研等。
我校生物科學專業學生的試講環節和教育實習都是在大四第一學期進行，實踐學習一個多月就要準備畢業進入工作崗位，時間較短，學生不能充分的鍛煉，造成多數畢業生進入工作崗位后不能很快適應。所以，應該增加學生的鍛煉機會，充分利用平時的課堂教學來鍛煉，這就要求每一位任課教師不僅要負責傳授專業知識，同時也要注重培養學生的教學技能，如挑選一些章節讓學生分小組自學，制作教學課件，學生自己講課等，教師在講課時不能填鴨式教學，應多設計思考環節，給學生回答問題和交流討論的機會，讓學生有更多的課堂回答問題和表達的機會，尤其是膽量小的學生更應該多多鍛煉。
（三）優化教學內容，增強實驗技能
加強專業課程內容與中學新課程的鏈接。在保持傳統內容的基礎上，加入反映學科發展前沿的知識及現代生物學的新進展、新趨勢和新成果，并突出現代生命科學研究的思想、原理和方法以及生物科學技術的應用；教學中應突出和社會生活緊密聯系的內容，這樣一方面可以使學生感受到生物學在實際生活中的應用，增加師范生學習專業課程的興趣，同時也會使師范生在以后的教學中能夠借鑒參考相關的內容，更好地組織教學。
減少傳統的驗證性實驗內容，增加研究性、設計性實驗的比例，使學生學會主動在實驗中發現問題、解決問題，鍛煉他們的探究能力和實驗能力；同時可以讓學生幫助教師準備實驗，使學生有更多的實驗操作機會；申請開放實驗室，讓學生走進實驗室，提高學生的科研能力。
（四）舉辦創新活動，激發學習興趣
2012年5月，生物科學專業舉辦了生物師范生教學技能大賽，通過班級初賽，專業復賽和決賽，雖然多數學生沒有取得最終的成績，但是此次比賽讓更多的學生參與進來，學生通過積極的準備和比賽，不僅增長了知識，而且積累了經驗。今后還要不斷增加創新活動，鼓勵更多的學生參與，使學生在教學、實驗、標本制作、科學研究等方面都能取得更大的進步。
（五）重視教育實習，提高實習質量
教育實習時，教師培養過程中的重要組成部分，是師范專業培養學生向教師轉化的重要過程，是從事教學實踐的基本途徑，也是綜合反映學校辦學水平的重要依據。成功的教育實習不僅能夠鍛煉學生各方面的能力，而且能夠使學生在畢業后快速進入教師角色，迅速勝任教育教學工作。
重視教育實習可以從以下幾方面著手：（1）可適當延長教育實習時間；（2）由于現有實習基地相對不能滿足所有實習，故采取集中實習和分散實習相結合的形式，所以應加強對分散實習的檢查；（3）在進校實習前兩周的集中試講環節，指導教師需認真聽取學生講課并點評，學校應加強管理，不能流于形式；（4）對集中試講成績差和態度不端正的學生，應有針對性地進行輔導。
《高等教育改革和發展綱要》要求“高等院校培養的專門人才應適應經濟、科技和社會發展的需要”“學科和專業合理設置，拓寬專業口徑，增強學生對社會需求的適應性”。我校生物科學專業也應順應時展的潮流，與時俱進，瞄準社會的需求，及時地調整人才培養的思路和方向，抓住機遇，應對挑戰，使榆林學院的生物科學專業健康持續發展，為榆林及周邊地區生物教育事業做出更大的貢獻。
參考文獻：
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[關鍵詞]高中生物 生物技術實踐 模塊
高中生物教材的每一版本都設置了“生物技術實踐”選修模塊，這種專門開設以“技術實踐”為主題的課程，目的在于培養學生的科學素養，提升學生的實踐與探究能力?？梢哉f，高中生物學設計“生物技術實踐”模塊，在教學史上是前所未有的，其意義也十分重大。
一、設計“生物技術實踐”模塊的意義
進入新世紀，以生命科學為主題的生物學已成為全球關注的熱點。從“生物技術實踐”模塊設計內容來看，有的注重提升學生理解科學知識的能力；有的突出科學探究的過程，滲透科學探究的方法；有的讓學生了解生物學對社會的影響；等等?？梢?，設計這一模塊對增進學生對生物科學與技術對社會影響的理解有重要意義。與此同時，高中生物教材設計“生物技術實踐”模塊，讓學生從不同角度及時了解比較前沿的生物學發展趨勢，能全面提升學生的科學素養，還能滿足學生多樣化的發展需求，拓展學生的生物科技視野，提高學生的實踐與探究能力。高中畢業生面臨著將來的就業與科學研究的方向選擇，“生物技術實踐”的設置則能滿足那些有志于在生物科學研究領域，特別是在生物技術領域進一步發展的學生的需要，很好地培養了這些學生設計實驗、動手操作、收集證據等科學探究的能力，為他們將來進一步的學習與深造奠定堅實的基礎。
二、“生物技術實踐”模塊的主要特點
1.基礎性、實踐性與綜合性?！吧锛夹g實踐”模塊凸顯基礎性，讓學生便于自主實踐與探究。基礎性，即生物科學的所有知識和理論都來源于學生的觀察和實驗，其中蘊含的科學理論比較簡單，學生易于理解與掌握；實踐性，即偏重于學生的動手實踐，特別注重生物學習中的實踐過程，重視實驗和其他實踐活動的開展；綜合性，即涉及的生物學知識面比較廣。例如，“進行微生物的分離和培養”“測定某種微生物的數量”等實踐活動，活動內容比較簡單，所涉及的理知識也很淺顯，便于學生自主實踐。而對于“探討酶在食品制造和洗滌等方面的應用”“研究從生物材料中提取某些特定成分”“運用發酵食品加工的基本方法”等實踐活動，其內容涉及“微生物學”“生物化學”“生物技術”等多個學科領域，具有一定的綜合性。
2.時代性、選擇性和多樣性?！吧锛夹g實踐”模塊充分體現了時代性、選擇性和多樣性。時代性，即關注現代生物技術的迅猛發展，選取部分具有代表性的生物科學和生物技術中的前沿核心學科、核心技術。比如，“嘗試制備和應用固相化酶”“嘗試植物的組織培養”等現代生物技術。選擇性與多樣性，即模塊的內容標準涉及生物科學與技術的許多學科，活動層次也較為分明，考慮到學生的興趣愛好、能力差異、個性發展和將來深造的專業選擇，充分體現模塊內容的選擇性和多樣性。
三、“生物技術實踐”模塊的教學建議
在高中生物教學中，教師要從“生物技術實踐”模塊的教學目標出發，突出學生的主體地位，讓學生自主進行實踐與探究活動，從而開闊學生的科學視野，促進學生更好地探究生物學知識，提升學生的綜合能力與科學素養。
1.讓學生自主設計實驗、動手操作、收集實驗數據、總結實驗結果，提升學生的科學探究能力。一方面，教師要給學生提供充分的實踐活動時間，適度補充相應的資料或引導學生自己搜集相應的資料，幫助學生較為系統地完成有關生物實踐活動。例如，收集微生物學的知識，了解微生物學實驗的安全操作技能、技術要求（即微生物學實驗的無菌操作技術），感知微生物的利用等，這是學生探究的支點，也是設計本模塊的初衷。另一方面，教師要放手讓學生自主完成本模塊的每項學習任務，組織引導學生進行探究性學習活動，提升學生自主探究的質量。
關鍵詞:師范生教育;教學改革;師范性
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1002-0845(2012)10-0085-02
面對師范教育受到的市場化和高校內部學科專業學術性高標準要求的沖擊,無論是高等師范大學的辦學在向綜合性方向發展的過程中,還是參照國外綜合性大學經驗開辦師范專業的應時而動形勢下,師范教育弱化師范性的傾向已明顯地表現出來[1]~[3],如何保證師范專業師范生的師范性已成為值得人們深思的課題。多年來,我校生物科學專業(師范)為了培養優秀的生物學教師,以現代大學教育理念為指導,用質量意識、開放意識、國際視野和創新思維統領教學之全局,圍繞培養創新型生物學教師這一辦學目的,實施了一系列深層次的師范生教育教學改革,使得生物科學專業成為國家級特色專業建設點,使學生的就業競爭力、在實際工作中的勝任力以及用人單位的認可度均顯著提高。
一、頂層設計人才培養方案,實現“學術性”與“師范性”的有機整合
師范教育是一個雙專業人才的培養形式,在學科專業學術性方面要求學生應具備與綜合性大學同類科系相當的知識能力水準,以解決未來作為教師“教什么”的問題;同時還要從師范性方面要求學生具備較高的教育專業水準,以解決未來作為教師“怎么教”的問題。很顯然,在人才培養過程中實現學術性與師范性的整合是奠定師范生(教師資質人才)的教師職業專業化水準的基本保證[4]。由于歷史原因,河南大學經歷了從最早的國內綜合性大學轉變為師范大學、又于20世紀80年代中葉實現了從師范性大學向綜合性大學的回歸的過程,此后,僅有部分專業是師范性的,生物科學專業(師范)即是其中之一。為了做到既發揮綜合性大學資源優勢、體現人才培養的學科專業的學術性特點,又要充分體現師范專業人才培養的師范性特點,我校生物科學專業多次對專業培養方案進行了較大幅度的修訂。培養方案的修訂主要圍繞能力培養頂層設計的總體藍圖,實現了從注重傳授知識到注重能力培養、從單一的專業知識課程結構框架向多元的核心課程加綜合課程結構框架、從傳統的學年制向學分制、從整齊劃一的4年學制向3~7年的彈性學制的轉變;加重了學科專業實驗實踐課程在總專業方案中的學分比重(占總學分的30%),加重了以教育學科課程(包括學科教育課程)為標志的師范性特色必修課程的比重,凸顯了師范專業的師范性比重(占總學分的12%),設置了旨在培養師范生的綜合素質、自主學習能力和個性人格特點等人文社會科學課程、選修課和專項學分(開放性課程)等課程(占總學分的31%)。
二、運用課程整合機制,構建能力培養型課程體系
1.課程體系構建過程中突出7個理念
1)引入“課程群”整合機制。即把原有學科課程體系下劃分過細的課程依據其研究的對象、層次、功能與結構的關系以及實驗層次方法的相近性等加以歸并整合成若干個課程群[5]。2)以實驗技術為主線。3)分層次設計教學內容。4)模塊化隨機組合課程內容彰顯專業特色和人才培養個性。5)突出能力目標和以人為本的教育理念。6)開放的課程時空觀。新的課程觀既包括了傳統意義上的課堂課程又包括課堂外延伸的課程。7)突出人才能力構成中的師范性維度和師范生教育的實踐取向。
2.理論課設置為“5+1+1”課程群模式
課程群模式中的“5”即植物生物學與生態學、動物生物學、生物化學與分子生物學、細胞生物學與遺傳學、微生物學五大學科專業課程群,其功能主要是奠定學生扎實的生物學專業知識與技能;課程群模式中的第一個“1”指學科視野課程,其功能主要是為學生掌握學科前沿,為形成科研思路和專業創新思維打基礎;課程群模式中的第二個“1”指教育科學學科課程,主要是針對師范生培養目標要求形成的具有教師專業特色的課程體系。
3.實驗課設置為“5+1”課程群 和“3層次”課程體系
課程群模式中的“5”即植物生物學實驗、動物生物學實驗、微生物與免疫學實驗、生化與分子生物學實驗、細胞與遺傳學實驗五大實驗課程群;課程群模式中的“1”,即科研訓練與創新實驗模塊;“3層次”實驗,即把實驗劃分為驗證性實驗、綜合提高性實驗和研究創新性實驗。
實驗課程體系構建從研究生物學專業本科階段實驗教學所涉及的實驗方法與技能入手,把實驗概括為基本生物學實驗技術與方法和現代生物學實驗技術與方法。這些實驗技術以往分散在各個獨立的實驗中,現在可以依據實驗技術打破傳統的學科界限,把有關實驗項目整合起來形成實驗模塊,每個模塊由幾個實驗項目組成,涉及若干個實驗技術與方法。這樣既可避免內容重復,又可節約時間和教學資源,更重要的是能使學生對實驗技術的基本原理和應用范疇有一個全面而較為深刻的認識。理論課與實驗課的學時分配比為1:1。另外有研究性實驗若干,供學生根據個人實際情況選修。
4.實習課程
包括動植物野外實習(2周)、教學技能訓練(4學時)、教育調查與分析(課余時間)、教育見習(4周)和教育實習(6周)。
三、突出“六性”,彰顯師范教育辦學特色
1.在人才培養定位上突出精英性
關鍵詞：創新能力培養；課程體系優化；教學模式改革；科研訓練加強
中圖分類號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）15-0045-03
“創新是一個民族進步的靈魂，是國家興旺發達的不竭動力。而教育是知識創新、傳播和應用的主要基地，也是培育創新精神和創新人才的重要搖籃”[1]。培養富有創新精神和創新能力的高級人才是新時期高等教育的首要任務。2007年，教育部在教高[2007]1號文《教育部財政部關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見》中指出“高等教育肩負著培養數以千萬計的高素質專門人才和一大批拔尖創新人才的重要使命”。其中，實驗教學是達到這一目的的重要手段，是對學生進行創造性實踐能力培養的重要環節。分子生物學、基因工程和酶工程是實踐性很強的生命科學核心學科，其實驗技術歸于生物技術類，生物技術成為新世紀科技革命的重要推動力量，作為主導產業逐漸滲透影響人類生存和發展的方方面面，體現了一個國家高科技創新能力，而教育創新必須強化實踐教學[2]。這就要求實驗教學必須跟上學科發展的步伐，需認真分析實驗教學的現狀和特點，進行有益的改革探索和嘗試，以達到激發學生創新實踐熱情，著力于提高學生創新實踐能力的目的。我們探討了通過多種形式、不同層次、多個角度的實驗實踐課程體系改革培養具有創新思維與創新能力的醫學生物科學交叉人才。
一、優化課程體系
1.修訂完善培養方案。生物科學創新人才的培養是一個系統工程。要有一套符合教育規律和突出創新能力的培養方案。為21世紀適應生命科學與技術的發展，滿足國家對生命科學與技術高水平創新創業人才的需求，本著“加強基礎、拓寬口徑、強化實踐、注重能力、優化體系、提高素質，堅持以學生為本，融知識、能力、素質全面協調發展”的教育思想觀念，以加強實踐教學作為提高教學質量、培養創新人才的重要途徑，構筑以能力培養為主線，分層次，相互銜接的科學、合理、優化的實驗教學新體系。在現有生物科學專業培養方案的基礎上，通過與相關學科、教研室溝通協調，建立三個水平的綜合實驗課程，即宏觀水平、細胞水平和分子水平，使學生在課堂上的理論知識能夠體現在實驗課程中。本教研室針對所任教的課程群，主要建立分子水平的綜合實驗課程。針對這部分綜合實驗課程，修訂的培養方案中在大學二年級完成理論驗證實驗、基本型實驗，保證學生基本專業素質和基本實驗技能的培養；大學三年級上完成探索性實驗，充分發揮學生學習興趣，發展學生分析問題、解決問題的能力，訓練學生的實際科研能力和科學的思維方式；大學三年級下完成創新型實驗，增加實踐環節，突出綜合創新性實踐內容，培養學生實踐創新能力。并繼續開展畢業生跟蹤調查和用人單位調查，使培養方案適用社會經濟發展需要。
2.構建了獨立系統的實驗課程體系。針對生物科學專業課程的特點，將原有的高級生物化學技術、分子生物學、基因工程等實驗課進行有機整合，形成一門“生物技術綜合實驗”實驗課程體系。覆蓋了生物化學、分子生物學、高級生物化學技術、基因工程等課程的核心內容，具有系統性和科學性，培養學生的創新思維和獨立分析問題、解決問題的能力。并優化與重組實驗教學內容，教學內容分兩部分：第一部分為基本實驗技術與技能訓練。第二部分為綜合性設計性實驗，以基因工程技術為主線，內容涵蓋分子生物學、高級生物化學、生物化學三個專業領域。在第一部分實驗課同時查閱資料選擇實驗內容。主要以解決問題為目的，對不同實驗進行整合。如怎樣在體外獲得神經生長因子為例，把聚合酶鏈反應，基因重組、基因導入、發酵罐培養、蛋白質分離純化和性質測定等實驗串成一個整體。在此基礎上，后續開設了“探索性實驗”，并于2011年啟動實施了“大學生創新性實驗計劃”，旨在培養大學生從事科學研究和探索未知的興趣，激發大學生的創新思維和創新意識。在全校范圍內選拔具有博士學位與副教授以上職稱的骨干教師擔任創新性實驗項目的指導教師。以指導教師在研科研項目為依托，按照“自主選題、自主設計、自主實驗、自主管理”的原則，擇優遴選項目予以立項，項目來源于國家自然科學基金、衛生部重點實驗室基金和省級科研項目，內容涉及神經生物學、腫瘤分子生物學、病原微生物學、遺傳學、免疫學等多個學科。創新性實驗項目的實施，在提高學生分析問題和解決問題的能力，增強學生的動手能力和創新能力，充分調動學生學習的主動性等方面，起到了良好的效果，從而進一步獲得多項國家級和省級大學生創新項目。
二、改革教學模式
實驗教學是高校教學工作中的重要組成部分，實驗教學方式對學生綜合素質的提高以及自主能力和創新思維的培養均有著重要的作用[3]。我們在對實驗教學中出現的問題進行分析的基礎上，不斷進行教學模式的改革，增加教學活動形式的多樣性，激發學生積極主動的思維。
1.實施實驗室小班授課。邊講邊做，使教學由原來的形式簡單、內容枯燥變為形式靈活、內容豐富，對知識點的剖析由表及里，深入淺出，一目了然，實現了課堂教學與實踐的完美統一。
2.PBL式實驗教學方法探索。開放實驗室，主要目的是通過學生自己設計、自己完成實驗把以前學到的理論、技術融會貫通地用到實際課題中去，使理論與實踐更好地結合，提高學生創新性思維和獨立分析并運用科學實驗解決問題的綜合能力。
3.將科研項目融入課堂教學和課程設計中。學生參與青年教師或研究生課題討論和操作中，提高了生物技術的實踐能力和科研開發能力，鍛煉了團隊合作精神。鼓勵和輔導學生撰寫科研論文，鍛煉學生論文撰寫能力。
4.轉變考試內容和方式，建立一體化學習評價體系。將理論知識考核與綜合能力考核相結合，全面地考核學生對理論知識的掌握和實際動手能力的掌握情況。平時考核成績占20%，期末進行占30%比重的實際操作綜合能力考核和比重占50%的試卷考核，使學生重視平時各知識點的學習和實際動手能力的提高，使學習評價體系更加合理和完善。
5.生物技術綜合實驗課程多媒體教學課件的制作。為使實驗教學更直觀，本課程所有實驗操作全程錄像，制作成網絡格式課件。本課件在安徽省第一屆教育軟件大賽中獲三等獎；并在此基礎上建立了分子生物學網絡課程。
6.綜合性實驗教材建設和應用。在開設這些實驗課程中，我們深感實驗指導教材的重要性。但由于當時國內還缺乏系統、有針對性的適合我校生物科學專業、實用的實驗指導教材，所以我們編寫了一套簡明實用、適合學生和初學者使用的《分子生物學實驗指導》（2006年12月，學校出版）和《生物技術實驗指導》（2008年8月，學校出版）。目前仍在繼續采用《生物技術實驗指導》作為生物科學專業、研究生和醫學檢驗專業的“分子生物學技術”實驗教材。
三、加強科研訓練
本著倡導以學生為主體的研究性學習和創新性實驗改革，調動學生的主動性、積極性和創造性，提高創新實踐的能力培養水平的目的。將探索性實驗列為必修課程，通過學生根據指導教師科研項目自主選擇并分組，采用“教師點撥為輔，學生自主實驗為主”的教學模式，要求學生從教材和參考書中尋找有關原理作為實驗設計依據，制定實驗方案，自己確定處理因素、實驗對象和儀器設備，自定實驗方法和步驟，最后完成實驗并撰寫科研論文，教師在過程中給予必要的指導和輔助，使實驗教學過程成為學生自己研究探索的過程。在國家級和省級大學生創新項目的資助下，全系60%學生參與創新性實驗研究。探索性、創新性實驗的開設，激發了學生的創新熱情，增強了學生的創新意識和能力，提高了學生分析問題和解決問題的能力，增強了學生的動手和創新能力，獲得一定的科研成果；參與的大學生動手能力增強，實踐技能突出，極大地提高了其就業競爭力；人才培養質量得以提升，用人單位滿意度較好；大學生創新能力培養的實踐對教師提出了更高的要求，推動了教師從事科研工作的熱情和積極性，形成了教學與科研相互促進、教與學雙向互動的良好氛圍；
四、創新性師資隊伍的建設
在生物技術專業創新人才培養中，教師是主導，沒有創新性師資，不可能培養出創新性人才，因此提高了教師素質要求，培養和引進了一批具有合理梯隊的教師隊伍；其次，由于教學方法、手段涉及討論式、研究式教學，類似于PBL教學模式，因此要求教師具有豐富的分子生物學、基因工程、酶工程、遺傳學、細胞生物學和醫學背景，我們一方面在遴選教師時注重交叉學科的知識背景，一方面不斷送出去培養，并且考慮到實驗技術人員隊伍建設是基礎，只有建設一支高素質的高校實驗技術人員隊伍，才能更好地實現培養創新性人才的教育目標[4]，因此鼓勵青年教師和實驗技術人員參加各類培訓，拓展知識面；再次，針對創新性能力培養的教學目標，在師資隊伍建設中，擇優選擇一直活躍在科研第一線的青年教師，以科研帶動教學。
教學實踐表明，生物技術綜合實驗課程教學，小班授課環境，教學與實驗相結合，教學與科研相結合，網絡教學的教學模式，極大地調動了學生的學習積極性，教學質量和水平得到很大提高，學生基礎知識扎實，生物技術實際動手能力和就業競爭力增強。生物技術綜合實驗課程體系建設，使學生在宏觀上對生物技術有較深入的理解，并把幾門課程實驗教學有機地結合，培養學生動手和創新性思維能力。已成為我校生物科學專業常規實驗教學內容，并拓展到研究生和藥學、藥檢專業分子生物學技術課程的開設；培養的學生基礎知識扎實，生物技術實際動手能力強，更符合社會需要。從實習單位和用人單位的調查反饋表中反映出對我校生物科學專業學生思維能力和實踐能力的高度評價，畢業生深受用人單位歡迎。
參考文獻：
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[4]朱妮娜.略論實驗教學對學生綜合能力的培養[J].教育教學論壇，2011，（6）.
基金項目：安徽省教學研究重點項目（NO：2012jyxm302）；安徽省專業綜合改革試點（NO：2012zy048）；蚌埠醫學院教學研究項目（NO：jyxm1147，1322，1325）。
一、講好科學家的故事，樹立職業榜樣
人教版高中生物學教材正文中的科學史以及科學家訪談、生物科學史話等欄目介紹了不少不同研究領域的科學家，這些科學家的卓越成就、科學態度和科學精神為學生樹立了良好的職業榜樣。充分說明科學家研究成果的意義和對人類的影響，有助于激發學生的學科自豪感，形成愛科學、學科學、獻身科學的理想信念；深度挖掘科學家的成長經歷和科研歷程，尤其是面對困難時的處理方式和態度，有助于培養學生的積極心態，從而對塑造堅定的職業理想產生深遠影響。比如不少高中生對農學專業存在一些偏見而不屑報考，而杰出的雜交水稻育種科學家、中國工程院院士袁隆平就畢業于西南農學院(現西南大學)農學系。他培育的雜交水稻不僅為解決中國人民的溫飽和保障國家糧食安全奠定了基礎，更為世界和平和社會進步做出了貢獻。袁隆平的成功之路堪稱追求職業理想的勵志典范。他敢于挑戰權威，在還是湖南省安江農業學校一名教師的時候，就通過科學實驗了傳統經典理論“無性雜交”學說；他不畏艱難，在外界質疑、實驗多次失敗、研究被迫中斷、實驗秧苗全部被毀等多種打擊下仍堅守初心；他淡泊名利，名滿天下的時候，仍躬耕于田疇，不斷沖擊新的目標。
二、搭建平臺創設機會，豐富職業體驗
每一份職業都有自己的苦與樂，只有全面客觀地感知才能作出科學判斷。設法將學生置于真實的職業環境中，親歷工作過程、職業角色帶來的感受，可以為學生選擇大學專業以及就業方向提供重要依據。課堂上的體驗活動主要有角色扮演、模擬活動、科學實驗等，課外的體驗活動包括參觀本地高校、生態園、植物園、動物園等。比如，為深入了解“醫院中的檢驗師”這一與生物學有關的職業，一方面可以在實驗室中引導學生利用還原糖鑒定的有關知識對同學們進行糖尿病的篩查實驗和多種食物還原糖含量比較實驗；另一方面可組織學生參觀本地醫院的檢驗科，采訪檢驗師的工作感受，在課上交流分享。再比如，“化石標本制作人員”這一職業離學生生活較遠，可以在網上購買化石標本模型模擬化石標本制作，讓學生在動手實踐中親自體會職業要求和職業樂趣，認同職業價值從而形成為之努力的持久動力。
三、借助生物科技前沿，開拓職業視野
教材中“生物科技進展”“科學·技術·社會”等欄目弘揚了生物學科發展的最新成就。理論成果往往催生了新材料、新技術及新興產業的發展，而高中生大多對新興職業知之甚少，面臨這類專業選擇時常常茫然無措，教學中借助科技前沿順藤摸瓜，可以發現和認識新興職業，了解社會對人才的需求，從而引導學生把個人發展與學科發展乃至國家發展結合起來。比如人教版高中生物學必修1《分子與細胞》介紹了科學前沿“人工合成生命的探索”，其中我國科學家創建了只有一條線型染色體的釀酒酵母菌株。如果不做拓展，學生很難理解科學家為什么要人工合成生命。合理想象有助于增強生物科學前沿技術的魅力和感召力，教學中可以組織學生暢談“如果人工合成生命技術支持人們‘量身定制’人造生命，你想賦予生命什么樣的超能力”，在此基礎上觀看相關科普視頻，讓學生深入了解大學的合成生物學專業，開闊學生視野，拓寬專業和職業選擇的視野。
四、正確認識冷門熱門，走出職業誤區
生物學中有些專業不為大眾所熟悉，比如古生物學、化石標本制作等，通常被人們稱為“冷門專業”。“冷門專業”因不被了解而影響學生的職業規劃。很多人誤以為冷門專業就業難，事實上也不盡然。比如我國古生物學科人才隊伍嚴重萎縮，新老交替的人才斷層問題特別嚴重，后備人才明顯不足，所以古生物學專業就業率并不低。畢業生可以進入大學、研究所、博物館開展科學研究；可以去公司，輔助尋找礦產、石油等資源；還可以從事其他與地質相關的行業，如海洋地質研究、地震研究等。物以稀為貴，一些專業正因為“冷”，才會人才匱乏。還有一些冷門專業只是一時的“冷”，隨著社會經濟的變遷也可能“供不應求”。學問不分高低貴賤，打鐵還需自身硬，如果自身優秀，無論在哪個領域都不愁未來的出路，而自身平庸、得過且過，即使選擇了熱門專業也不能一勞永逸。評價專業冷熱主要有四個維度：學生興趣，感興趣的專業就屬于自己的“熱門”；社會需求，因供需關系導致的冷熱門很容易“翻轉”；學校實力，同一類專業在不同學校中，會因辦學實力導致熱度不同；錄取分數，歷年來每個專業的錄取分數是最簡單也是最直觀的冷熱門評價方法。教學中多列舉此類“冷門專業”中的杰出人物從業經歷，可以引導學生沖破世俗的眼光，走出職業誤區，用長遠的眼光、世界的眼光、科學的眼光確定專業選擇標準，真正做到“選我所愛、愛我所選”。
五、明晰專業素質要求，做好職業規劃
作者：龍石銀 張彩平 喬新惠 田英 馬云 黃春林 單位：南華大學生物技術系
謝紅艷構建生物基礎與醫藥融合的課程體系
課程體系是實現培養目標、構建學生知識結構的中心環節。我校生物技術專業的課程體系分3個平臺，即公共基礎課、學科基礎課和專業課，每個平臺均設有必修與選修課。為使生物技術專業的學科基礎課和專業課能適應21世紀生命科學學科的發展和人才培養的需要，并在生物群體、個體、組織、細胞、分子不同水平上全面準確地反映生命科學內涵與進展，生物技術專業的教學計劃、課程設置及運行過程都充分利用學校已有的醫學教育資源優勢，體現了依托醫藥的特色。教學計劃體現了醫藥特色從2005年版、2007年版到2009年版的專業人才培養方案及教學計劃修訂中，均結合我校實際確定了以生物科學為基礎，以醫學、藥學為依托，以培養生物技術實踐能力為主要環節的生物技術專業教學計劃，培養方案與課程體系逐步優化［7，8］。在課程設置上，合理安排必修及選修課程，在專業課程設置中以生物科學為基礎，把六大工程課即基因工程、細胞工程、微生物工程、蛋白質工程、酶工程、組織工程列入生物技術的專業必修課，圍繞六個工程主干課開設專業平臺基礎課和限制性選修課。這種課程結構強化了學生扎實的生物科學的基礎理論和基本實驗技能的培養。目前總課程為44門，其中涉及醫學基礎和藥學專業基礎的課程有20余門，需較系統地學習人體解剖學、生理學、醫學微生物學、醫學遺傳學、醫學分子生物學、醫學免疫學、組織胚胎學、生物制藥工藝及設備、化學制藥技術、制劑學、生命科學進展、病理學、藥理學、生物安全等課程。該計劃符合國家教育部關于本科教學計劃的原則規定，能保證學生的知識、能力和素質培養的要求，也能充分利用學校已有的醫學教育資源優勢，辦出有醫藥特色的生物技術專業，體現出生命科學與醫學、藥學的緊密結合。教學計劃執行過程反映了醫藥特色在教學過程中，交叉學科實現內容整合。由于生物化學、細胞生物學、醫學遺傳學、醫學分子生物學四門課程是生物學科的前沿內容，也是生物學中發展最快的領域，要求這幾門課的任課教師在課堂上要及時向學生介紹學科的新發展和新內容。另外這幾門課的內容交叉重復較多，經過學科群的多次討論，強調了各門課應重點講授的部分和內容的取舍分工，較好地處理課程間相關內容重復和滲透的關系，著重培養學生扎實的生物科學的基礎理論、基本實驗技能和在醫學、藥學方面的應用。教學內容上也體現了生命科學與醫藥科學的緊密結合，如學習基因工程時，結合臨床常用的基因工程產品如胰島素、乙肝疫苗等實例介紹分切接轉篩基本原理。同時回顧這些疾病發病的生化機理，介紹治療進展，學生的學習效果非常好。
強化生物基礎與醫藥特色的實踐環節
教學體系生物技術是由多學科交叉形成的理論與實踐并重的一門學科，為提高學生動手能力，培養出創新性應用型生物技術類專業人才，突出實踐性教學也是本專業的主要特色。我校生物技術專業的實踐環節教學體系由實驗課程、實習課程、畢業論文組成，目前已形成了有特色的實驗、實習課程體系和穩定的實習基地。實驗課程體系不斷強化實驗室教學，按基礎實驗和專業實驗兩個層次組織實驗教學。把基礎類課程如生理學、動物學、微生物學、細胞生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學等的實驗與專業類課程如基因工程、蛋白質工程、細胞工程、酶工程、微生物工程等實驗內容進行整合，將開設的實驗內容分為幾個系列，避免了實驗內容的交叉重復，使其更加系統和符合客觀規律，知識結構更趨合理。教學過程中，要求學生從試劑配置開始，自己動手完成實驗操作全過程，大大提高了學生的動手動腦能力和獨立分析與解決問題的實際工作能力。通過學習和實驗，學生掌握了一系列基本生物實驗技術，如離心、電泳、層析及分光光度法等。結合這些技術，開展具有醫藥特色的實驗項目，如人血清醋酸纖維薄膜電泳、谷丙轉氨酶活性測定等，根據電泳分離出的條帶、酶活性等結合臨床分析該血清樣本的特點和臨床意義，又如在激素對家兔血糖濃度的影響實驗中。通過該綜合性實驗，學生對血糖濃度及其代謝調節有了更清晰的理解。在此基礎上，開展的專業課程實驗的如微量核酸和蛋白質的分離純化、PCR技術、基因重組技術、電泳圖譜的成像分析技術、雜交技術、菌株擴大培養技術，發酵產物的分析、提純技術等基本上都與其在醫學、藥學方面的應用密切相關。專業和專業基礎課程實驗共計652學時。實驗開出率達到教學大綱要求，專業基礎課、專業課中設計性、綜合性實驗項目超過40%，其中依托生物基礎技術并具有醫藥特色的實驗項目達到60%以上。實習課程體系實習課程分階段性的相關課程實習、生產實習。實習是學生學習深入與升華的重要過程。不斷加強校內外實踐教學基地與生產實習基地建設，尤其是以雙贏實習基地為平臺創新生產實習教學。階段性相關課程實習分別到學校附屬醫院的檢驗科、藥劑科了解相關技術在醫藥上的應用，同時以湖南南岳衡山、福建泉州市崇武鎮海濱作為我校生物技術專業植物學、動物學野外實習基地。這兩個實習基地的動物、植物物種豐富，數目繁多，具有生物多樣性的鮮明特點，能為生物科學的野外實習提供資源保障，拓寬學生對自然界中生物多樣性、生態學等的知識面，完善知識結構。生產實習更是突出生物技術和醫藥應用特色，實習基地有清華紫光古漢生物制藥股份有限公司衡陽南岳制藥廠、衡陽中藥廠、湖南金健藥業、湘潭一格藥業和瀏陽生物科技園等生物制藥和生物技術企業單位，廠方指派專人指導學生的實習。實習內容包括藥品生產的GMP知識、血液制品生產技術、生物制品生產技術等專題講座，并通過在人血白蛋白分離車間、免疫球蛋白分離車間、凍干粉針車間以及中心化驗室的實習，了解血漿白蛋白、免疫球蛋白分離純化的工藝流程和技術要求，生物制品的凍干干燥、成形、封裝、滅菌等工藝流程，藥品、生物制品的檢測與質量控制等技術。通過實踐，使學生觀察能力、動手能力、實踐能力以及思維能力、綜合分析能力和解決問題能力得到了全面培養，學生能運用所學的微生物學、生物化學、發酵工程、生物工業下游技術等原理解決生產中存在的問題，鞏固和加深對基礎理論的理解，并初步了解了生物技術和現代化生產的關系、生物技術企業的經濟地位和市場營銷狀況等信息，學研產用結合取得初步成效，其中湖南金健藥業有限公司因在指導我校生物技術專業生產實習時取得了很好的成績，被評為湖南省高校優秀實習基地。畢業論文體系由于推行本科生導師制，成立了科技活動小組，在一至三年級時就引導部分學生參加教師申報的科研項目，并分別在我校生物化學與分子生物學研究所、藥物藥理研究所、心血管疾病研究所等與生物技術、醫藥相關的開放實驗室進行，以科研促教學，增強了學生的研究能力，培養了創新人才。學生在第四學年時必須進入實驗室做畢業論文，畢業論文的選題主要結合導師的研究方向，所完成的畢業論文幾乎都涉及醫學、藥學研究和應用開發領域，如研究糖尿病、心血管疾病、遺傳性疾病、腫瘤等的相關發病分子機制、藥物防治及機理探討等，較好地反映了所學知識的應用，也充分顯示了我校生物技術專業的辦學特色。在導師指導下，其中“戒煙牙膏”榮獲第八屆“挑戰杯”全國大學生課外活動學術科技作品大賽二等獎;觀賞兼實驗紅鯽魚新品系的選育株、觀察新藥N0－1886對巨噬細胞內膽固醇流出的影響以及無明礬米粉的制作等獲湖南省大學生研究性學習和創新性實驗計劃項目資助。從畢業生就業情況看，大部分是在醫藥公司、生物科技公司、生物工程公司、制藥公司、學?；蚩蒲性核葟氖箩t藥和生命科學相關的技術工作和科學研究。經過十余年的實踐，我系對生物技術專業創新人才培養的途徑和方法進行了積極探討，目前已形成了具有醫藥特色的培養創新人才和應用型人才的課程體系。通過對學生、用人單位問卷調查和校內外教學督導評價等分析表明:專業+醫藥的人才培養模式獨具特色，學生不僅掌握了系統的生物技術的基本理論和基本技能，而且得到了與醫藥相關的基礎研究和應用的實踐，生物技術專業建設也取得了突出的效果，體現了堅持社會導向、改革創新和示范帶動的原則，培養了適應社會需求的高素質人才，突出了生物技術理論和方法與醫學、藥學相互滲透的辦學特色。
