中華胃腸外科雜志收錄論文類型主要包括：專題述評、專題論壇、述評、專家筆談、專題論著、論著、臨床報道、病例報告、臨床思維與訓練、診治指南、文獻綜述、醫學信息等。
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雜志往期論文摘錄展示
機器人胃腸道手術的初步應用淺見
第四屆中國外科醫師年會征文通知
單孔腹腔鏡手術在胃腸外科的應用
擴大淋巴結清掃術對伴胃周淋巴結轉移的胃癌患者存活期的影響
經自然腔道內鏡外科手術
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