《中國食品學報》雜志是否接受在線投稿,可以訪問其官方網(wǎng)站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線投稿,這是目前學術出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進行確認:
1、查找在線投稿系統(tǒng):如果接受在線投稿,官網(wǎng)通常會提供在線投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部:可以直接聯(lián)系《中國食品學報》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫或索引平臺:在一些學術數(shù)據(jù)庫(如CNKI、萬方、維普)或期刊索引平臺(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查詢到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗:可以在學術論壇或社交媒體上詢問其他作者的經(jīng)驗,了解他們是否通過在線系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《中國食品學報》雜志的審稿時間預計:1-3個月,發(fā)行周期為月刊。
《中國食品學報》經(jīng)新聞出版總署批準,自2001年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為11-4528/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《中國食品學報》是中國科學技術協(xié)會主管的、中國食品科學技術學會主辦的、國內(nèi)外公開發(fā)行的學術理論期刊。
《中國食品學報》雜志學者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容:
(一)水產(chǎn)品;冷藏;魷魚;魚糜;魚丸
(二)楊梅;果膠;原花色素;抗氧化;超聲
(三)香料;揮發(fā)性成分;同時蒸餾萃取;化學結(jié)構(gòu)式;白酒
(四)超聲;楊梅;食品;熱殺菌;果膠
(五)分離純化;純化;英文;SOD;食品應用
(六)紅曲霉;紅曲黃酒;紅曲;枯草芽孢桿菌;桔霉素
(七)發(fā)酵;菌體;脂肪酶催化合成;生物印跡;轉(zhuǎn)化子
(八)保鮮;藍莓;楊梅;貯藏品質(zhì);山核桃
(九)變溫壓差膨化干燥;蘋果;膨化;中短波;閃蒸干燥
(十)超高壓;高靜壓;超高壓處理;貯藏;殺菌
投稿咨詢聲明:以上信息摘自網(wǎng)絡公開資料,如有不準確,請聯(lián)系我們。