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食品工業主要收錄哪些類型的論文?

來源:發表之家網整理 2025-05-20 11:19:47

食品工業雜志收錄論文類型主要包括:工藝技術、信息、研究探討、食品機械、專題論述、分析檢測、營養安全等。

雜志論文要求:

1、本刊為公開發行期刊,文中不應涉及國家秘密、商業秘密等內容,請作者提高保密意識。

2、力求簡明、醒目、反映文章的主題。中文標題一般不超過20個漢字。

3、著錄參考文獻出處時,期刊引文須注明的是引文所在具體頁碼,而非該文獻在期刊中的起訖頁碼;報紙引文必須在日期之后注明文獻所在的版次。

4、摘要的內容均應在正文中出現,不能出現摘要中提到的內容正文中沒有論述的情況。

5、署名應限于參加研究工作并可解答論文有關問題者,所有作者均須注明所在單位、城市及郵編。

食品工業雜志是由光明食品(集團)有限公司主管,上海市食品工業研究所主辦的省級期刊,影響因子為:0.96。順應社會的發展,雜志獲得了多項榮譽:中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊等。

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食品工業

影響因子:0.96

期刊級別:省級期刊

發行周期:月刊

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