農業工程技術·農產品加工業雜志簡介
《農業工程技術·農產品加工業》是自2006年創刊，國內刊號為11-5436/S，本刊積極探索、勇于創新，欄目設置及內容節奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。它是一本涵蓋廣泛內容的期刊，主要包括學術論文、科學研究成果以及教學、教改研究成果等。這些內容旨在推動農產品加工業領域的發展，并為研究者、教育工作者和從業人員提供有關該領域的深入研究和實踐經驗。
學術論文是期刊的重要組成部分，它是研究者對特定領域進行深入研究并得出結論的成果。這些論文通過詳細的研究方法、數據分析和結論闡述，為該領域的發展做出貢獻。在期刊中發表的學術論文涉及多個方面，如農產品加工技術、加工工藝優化、產品質量控制、食品安全等。這些論文有助于推進農產品加工業的發展，提升產品的質量和安全性。
除學術論文外，期刊還關注科學研究成果。這些成果可能包括實驗室研究、技術創新、新產品研發等方面的成果。這些科學研究成果可以幫助行業從業人員了解最新的技術進展和趨勢，啟發他們在實踐中應用創新技術和方法。除了學術論文和科學研究成果，期刊還關注教學、教改研究成果。這些成果可能包括教學方法的改進、課程設計與開發、教育技術應用等方面的研究。這些教學、教改研究成果有助于提高教學質量和效果，培養更多具備農產品加工業專業知識和實踐能力的人才。
農業工程技術·農產品加工業收錄信息
農業工程技術·農產品加工業雜志榮譽
農業工程技術·農產品加工業雜志特色
1、論文必須論點明確、論據充分、論證合理；事實準確、數據準確、語言準確；內容豐富，文字簡練，避免重復；條理清楚，邏輯性強，表達形式與內容相適應。
2、來稿請提供作者簡介，注明姓名，出生年份，性別，籍貫，民族（漢族可不注），學位（或在讀學歷），技術職稱，聯系電話及通訊地址、郵編。
3、文內標題層次不宜過多，序號按1;1.1，1.2;1.1.1，1.1.2……的順序排列。標題一律左頂格。各級標題字數不宜過多，同級標題不應時有時無。論文按引言、材料與方法、結果、討論等順序結構撰寫。
4、摘要應包括論文涉及的目的、方法，主要結果和結論，一般在150-200字，摘要下面應提供3-8個關鍵詞，以概括文章的主要內容。
5、引言：概述與本文立題相關的有關報道及當前存在的問題，重點說明本研究的理論依據、研究思路、實驗基礎及國內外現狀，闡述本文的目的，簡述立題調研、文獻分析，以及查閱方法、結論等。
6、注釋要完整規范，至少包括作者（編者）、譯者、文獻題目、出版單位、出版時間（及雜志出版期號）、所引內容頁碼等信息；外文注釋從其原有體例；引文出自互聯網的，請注明題名、詳細網址及訪問時間。
7、圖表應當是正文內容的補充，而非重復。圖表應有圖題和表題，圖表中使用的全部非公知公用的縮寫及符號應在注釋中詮釋。
8、基金項目指文章產出的資助背景，如國家社會科學基金、教育部、省教育廳重點研究項目、市級、院級科研課題等。獲得基金項目省市各級科研課題立項的文章應注明其名稱，并注明項目編號。
9、凡在正文中出現的所有引文、引語、數據等引用資料，請務必注明精確出處，以引注形式在正文內注明，并在文末參考文獻中列出相應信息。
10、參考文獻列在文末，以中括號編碼，按照文中引文出現的先后順序排列，不單獨分中外文。同一文獻只出現一次。禁止將一部參考文獻標注多個序列號。英文參考文獻中的書名用斜體。
