發布時間：2022-06-23 08:35:49
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的安全工程專業論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
關鍵詞專業認證安全工程實踐教學教學體系
0引言
國家教育部門近年來努力加快建立和完善了我國高等教育的質量分類標準體系，也健全了我國高校教育質量的評估體系，特別值得一提的是“五位一體”的教育教學質量評估制度（自我評估、院校評估、專業認證與評估、國際評估和教學狀態常態監測）。[1]因此，工程專業教育認證是其中的重要組成部分。專業認證是目前國際上通行的工程教育質量保障制度之一，它是一種以培養目標和畢業出口要求為導向的對專業進行的合格性評價。從2008年開始，安全類專業開始認證試點，10年來，安全類專業認證工作總體上經歷了試點工作組、分委員會以及專業類認證委員會等幾個不同的發展階段和過程。目前，我國安全類共計有166個專業點，安全類通過工程教育專業認證的學校已經達到30所，占全國該專業總數的18%。工程教育專業認證有效促進了安全工程教育與企業界的聯系，有力推動了產業和教育的融合，也增強了安全類工程教育人才培養對我國安全事業健康發展的適應性，得到社會各界的廣泛好評。[2]從2014年開始，南華大學結合專業認證通用標準以及安全工程專業補充標準，開展了系統和深入的教學改革實踐，2015年安全工程專業接受了教育部專家組的第一次現場考查，并順利通過了專業認證，有效期為：2016年1月-2018年12月。2018年6月20-22日，教育部安全工程專業認證專家組一行4人蒞臨南華大學，對安全工程專業進行了第二次現場考查，如果通過，有效期為6年。在準備專業認證以及前期的教學實踐中，筆者深刻認識到實踐教學在本科教育以及工程教育認證中的重要性，本文結合南華大學安全工程專業的實際情況，對實踐教學體系改革及其實施的情況進行了的總結。
1將實踐教學與專業認證標準進行對接
教學實踐經驗表明，在專業認證的開始階段，基層教學單位（學院和系）應該嚴格按照工程專業認證的通用標準和專業補充標準來規劃和準備本科教學工作。例如，在工程專業認證通用標準中的第五部分中對實踐教學有具體的要求，即“工程實踐與畢業設計（論文）兩者至少占到總學分的20%。專業要設置完善的實踐教學體系，……，對畢業設計（論文）的指導和考核工作要有企業或行業專家的參與。[3]”在最新的專業（安全工程）補充標準中也對實踐環節進行了具體的規定，其中實踐環節包括四部分：“（1）專業實驗；（2）認識實習；（3）生產實習；（4）課程設計?！毖a充標準中對畢業設計（論文）的規定如下：“（1）畢業設計（論文）須有明確的工程背景。（2）畢業設計（論文）工作應該由具有豐富教學和實踐經驗的教師或企業工程技術人員來進行指導。[4]”具體內容由于篇幅限制沒有全部列出，讀者可以參閱相關文獻。
2實踐教學存在的問題及改革措施
2.1實踐教學領域目前存在的問題
（1）實踐教學的系統性不強。當前，高校的實踐教學過于依附于理論教學，沒有形成一套單獨的、完整的實踐教學系統。不管是課程實驗和課程設計，還是專業實習等環節，沒有按照學生的實踐技能的學習和掌握規律從低到高，分層次進行設置，沒有按照循序漸進的原則對學生進行工程能力方面的訓練。（2）實踐教學缺乏創新性。在實踐教學的過程中，高校通常采用示范教學的方式，即先對實驗目的、實驗內容、實驗步驟、實驗設備和操作方法等進行講解，然后讓學生按老師的講解和要求做實驗。學生按照老師的指令被動的完成實驗，沒有進行過獨立的思考，動手能力沒有得到有效提高。此外，對于學生的各類實習，大多也是走馬觀花，實習沒有達到應有的效果。（3）實踐教學設備不足。當前普通高校實踐教學環節的實驗設備的更新和維修不能得到及時補充，學生上實驗課時往往是多人共用一臺設備，造成學生實驗的積極性不高、怠慢，甚至不做實驗，編造數據等。（4）實踐教學環節的管理和考核存在漏洞。目前，高校對于實踐教學的管理和評價還不完善，在學生實驗、實習與實訓的過程中，還存在以下問題，比如：實驗組織和管理比較松散，學生實驗準備不足，有的學生不能完成所做的實驗；學生實習不能全過程參與；課程設計不能按質按量完成。對于各種實踐考核，主要按報告給定成績，沒有充分考慮學生平時的表現。（5）實踐教學指導教師隊伍薄弱。當前普通高校的實踐教學在指導教師隊伍建設方面相對滯后，人員相對偏少且缺乏實際工程經驗和專業技能。高校教師由于有比較嚴格的科研業績考核的任務，比如發表SCI和EI論文，申報國家級、省部級科研項目，在實踐教學過程中也顯得力不從心，這樣難以提高學生實踐技能。
2.2南華大學安全工程專業采取的改革措施
（1）結合培養方案的修訂，加強對同類高校的調研，結合工程教育認證的通用標準、專業補充標準以及普通高等學校本科專業教學質量國家標準，對實踐教學進行系統梳理。近年來先后調研了中南大學、湖南科技大學、安徽理工大學、中國石油大學、鄭州大學、武漢理工大學、福州大學、中國計量大學等高校，對實踐教學體系進行了修訂，刪除了部分重復和重疊的內容，使得課程實驗、課程設計、專業實習和畢業設計（論文）等四類實踐環節層次更加分明，形成閉環的封閉結構，并不斷改進和完善。（2）進一步增加綜合性實驗和創新性實驗的比例，引導學生申請和參加大學生創新課題和項目，積極參加學科競賽，改進實驗課程的教學方式和方法。近年來，依托環境風洞實驗室，開出了風速、風壓動態測試等創新性實驗項目；2018年安全工程專業的學生獲批校級以上大學生創新課題超過20項，參與的學生超過100人；以安全工程專業卓越計劃班為抓手，不斷推進安全工程專業的生產實習與企業現場生產與施工高度融合，如安卓1401班的生產實習分別在中建一局華南區域公司和中建電力建設有限公司的施工現場完成，時間長達3個月，效果良好。（3）按照學校的統一部署和一流本科教育的要求，積極申請新的本科實驗設備，淘汰過時和落伍的設備，積極利用學校其他學院和專業的實驗設備開展一些實驗，加強實驗室的管理，提高設備的利用效率。近年來，專業先后投入了400萬元的經費，重點建設了環境風洞實驗室、建筑與地下工程安全實驗室，以及對安全檢測與監控實驗室、防火防爆實驗室和電氣安全實驗室的設備進行了更新。（4）加強對實踐教學過程的管理，對于實驗課，要求任課教師加強監控，做好分組教學及簽到，做好實驗的預習、實驗之前的安全教育；對于課程設計，要求指導老師至少集中輔導三次，最后采取答辯的形式來給定成績；對于實習，以安全工程卓越班為試點，進一步拓展實習基地，延長實習時間，比如將生產實習的時間由2周延長為2個月以上，企業深度參與到實習教學過程中去；對于畢業設計（論文），則要求將畢業實習和畢業設計的內容盡量結合起來，學生深度參與到工程實踐中的實際問題的解決以及指導老師的科研項目當中去。近年來，完善了本科實驗教學的管理；制定了和修訂了實踐教學記錄本；完善了本科畢業設計（論文）過程的管理。（5）鼓勵近年來新引進的博士到外單位掛職鍛煉或者攻讀博士后，鼓勵新引進的青年教師去企業進行短期的交流和培訓，促進新進教師工程能力的提高。近年來，先后有2位青年教師去中建一局華南區域公司進行短期交流，有2位青年教師去中核集團二七二鈾業有限公司進行短期交流和學習，有1位教師去國家核安保技術中心掛職鍛煉，有5位青年博士申請進入到清華大學、南華大學、中科院、中國原子能研究院和中鋼集團馬鞍山礦山研究院有限公司等單位進行博士后培養。
3南華大學安全工程專業實踐教學體系的構建
南華大學安全工程專業近年來對實踐教學體系進行了改革，取得了較好的效果。目前，已經構建了如表1所示的實踐教學體系。
3.1專業實驗
專業課程的實驗教學是高等學校教學中的一個重要環節，實驗有助于大學生理解專業基礎知識、培養學生的創新思維和動手能力。安全工程專業可開設安全人機工程實驗、通風與職業衛生實驗、防火防爆實驗、電氣安全實驗、安全監控與監測實驗以及特種設備與機械安全實驗等。南華大學安全工程專業結合學校的辦學特色加開了建筑與地下安全實驗以及核與輻射安全實驗。
3.2課程設計
課程設計要求大學生根據所學專業課程中的理論知識來解決實際問題。對于安全工程專業而言，可開設以下幾門課程設計：安全評價課程設計、安全人機工程課程設計、通風工程課程設計、電氣安全課程設計、防火防爆課程設計、安全設施課程設計、化工安全課程設計、建筑施工安全課程設計等。南華大學根據自身的辦學特色和辦學經驗，目前安全工程專業開設了四門課程設計，分別為：安全評價課程設計（包含露天開采、建筑施工、加油站等）、防火防爆課程設計（包括化工廠、加油加氣站等）、建筑施工安全課程設計（包括基坑支護、腳手架、模板支撐、臨時用電等）和建筑消防課程設計。
3.3專業實習
安全工程專業的實習一般分為：認識實習、生產實習和畢業實習，采取漸進式的教學方式來強化學生的工程實踐能力。[5-7]目前，我校安全工程專業認識實習的單位主要有：中核集團二七二鈾業有限公司，中核集團湖南宏華機械廠，特變電工衡陽變壓器廠有限公司，衡陽市內的建筑工地；生產實習的單位主要有：中國五礦湖南柿竹園有色金屬有限責任公司，中國五礦湖南水口山有色金屬集團有限公司，中國原子能研究院，中建一局華南區域公司，中建電力建設有限公司，深圳市世和安全技術咨詢有限公司等；畢業設計主要分散在學生的就業意向單位。近年來，學院和系加強了對實習過程的監督和管理，如學生實習前需要單位開具實習的接收函，學校需要給用人單位開具實習計劃及學生名單及聯系方式，學生實習完成后需要用人單位開具實習鑒定意見等。
3.4畢業設計（論文）
畢業設計（論文）是學生將大學所學知識和能力進行一次集中展示，最能體現高校人才培養質量和水平。[8]近年來，南華大學安全工程專業畢業設計（論文）選題涉及安全評價、建筑消防系統設計、建筑施工安全專項施工方案設計、礦山開采設計安全專篇、防火防爆檢測系統設計、應急救援預案編制、職業健康管理體系設計等內容。畢業設計（論文）完成的質量和廣度都較高。采取了以下措施來保障畢業設計（論文）的質量：（1）學院專門成立以院長、主管教學副院長、專業負責人為成員的畢業設計領導小組，在畢業設計之前，領導小組召開指導教師、學生動員大會，闡明畢業設計的意義，提出畢業設計的總體要求。（2）從選題上嚴格把關，召開畢業設計（論文）指導教師選題討論會，保證學生畢業（設計）論文選題來自工程實際或者科研課題，學生每人一題，嚴格控制研究論文類的比重。（3）提高指導教師的工程實踐經驗，鼓勵教師赴企業參加實踐活動，積極參加工程設計工作。鼓勵教師赴企業參加實踐活動，積極參加工程設計工作。創造條件鼓勵教師參加注冊安全工程師、安全評價師、核安全工程師、結構工程師等考試。（4）建立和完善畢業設計（論文）管理檢查制度，要求指導教師通過開題檢查、期中檢查、成果檢查等方式保證畢業設計（論文）質量。以上措施取得了較好的效果，在2018年南華大學百篇本科優秀畢業設計（論文）的評比中，安全工程系有3名學生摘取了此項榮譽。
關鍵詞:安全工程;化工安全;實踐教學
1我校安全工程本科專業特點
1．1不同高校安全工程專業的行業背景
國內開辦安全工程本科專業的高校很多，各高校安全工程專業一般具有典型的行業背景。調研發現，安全工程行業背景涵蓋礦山安全［6－7］、冶金安全、石油安全［8］、化工安全［9］、機械安全、交通安全、城市公共安全、農業安全［10］、建筑安全等。各高校在制定專業人才培養方案時，會綜合考慮行業背景和培養定位，制定符合人才發展的培養方案。
1．2我校安全工程專業的行業背景
我校安全科學與工程學科從1988年起開始招生安全類碩士，培養以化工安全為行業背景的研究生。2006年開始招收安全工程專業學位碩士。2010年開始設置安全工程本科專業。這種先學科、后專業的建設思路決定了我校安全工程本科專業具有顯著的化工安全行業背景。
1．3國內對化工安全人才的迫切需求
近年來，雖然國內化工安全生產形勢呈現總體較好的態勢，但是事故總量依然很大，重特大化工事故未得到有效遏制。據國家安全監督管理總局披露，僅2017年就發生了203起化工行業事故，死亡238人?；な鹿实牟粩喟l生，凸顯了化工安全技術及管理人才的嚴重不足。尤其是現有的安全工程人才培養模式，知識結構單一，化工人才不懂安全、安全人才不懂化工，真正既懂化工、又能掌握安全的復合型化工安全人才，是目前國內化工行業的迫切需求［11－12］。針對此需求，我校在已有化工安全人才培養計劃的基礎上，更加深入健全化工安全人才培養體系，注重應用型、復合型人才培養。
2以化工安全為特色的安全工程實踐培養模式
2．1培養方案中實踐環節的制定
所謂化工安全，指的是化學反應、化學工程、化工生產過程中的安全問題?；ぐ踩哂谢A性、綜合型特點，不僅涉及安全工程的主要基礎問題，還兼具燃燒、爆炸、有毒等與介質風險相關的問題，以及與過程裝備可靠性有關的問題。因此，在以化工安全為特色的安全工程專業培養方案實踐環節的制定上，必須綜合考慮安全與化工(化學工程、化學工藝等)、安全與化機(化工機械等)的有機結合。我校在制定安全工程專業人才培養方案時，參考了安全科學與工程學科定位，即“瞄準國家重大需求，以反應性物質的安全技術為起源，以過程安全、化工安全、管理安全為應用基礎平臺，形成以過程工業和石油化工行業為鮮明背景的特種過程裝備安全技術、工業爆炸及其防治理論與技術、危險性辨識與災害反演評估技術為核心的化工安全學科特色和專業優勢”。經過總結教學實踐經驗并開展討論，以化工安全為特色的安全工程專業實踐教學環節，將化工安全教育貫穿于安全工程本科4年的各個實踐環節中，達到系統且循序漸進的教學效果。除了工科院校普遍設置的工程訓練、機械設計課程設計、測試技術實驗等實踐環節外，我校的其他實踐環節均融入了化工安全教學，詳細介紹如下。
2．2認識實習環節
認識實習課程是培養工科學生對后續專業基礎及專業課程建立工程感性認識、激發學習興趣的重要實踐教學環節［13］，設置在大二下學期，學時為1周。我校安全工程專業認識實習與化工大類專業如化學功能、化學工藝、工程裝備與控制工程、環境與生命等專業同標準、同檔次開展。同時，對安全工程專業的學生，在校內認識實習課程中增加關于工藝安全與設備安全的相關內容，一方面增強學生對安全的認識，同時也更加注重培養學生對化工行業的理解。
2．3生產實習環節
生產實習是工科學生學習和掌握所學的理論知識與生產實際相結合的課程，也是學習專業方向模塊課程的實踐基礎課程，設置在大三下學期，學時為3周，一般采用駐廠的方式開展。我校安全工程的生產實習與化工機械大類本科生同時開展，實習廠家一般安排在化機廠、化工廠等實踐基地?；な且婚T實踐性很強的學科，只有深入工廠內學習工藝及設備安全，才能對化工安全有深刻的理解與感悟。
2．4化工工藝及設備課程設計環節
我校安全工程專業的學生，在大三下學期、大四上學期會開展兩次化工工藝與設備課程設計實踐環節。第一次是典型化工結構如塔、換熱器的工藝設計，為期2周;第二次是典型化工設備如塔、換熱器的機械設計，為期3周。通過這兩次課程設計，使本科生熟練掌握化工工藝及設備相關的工藝安全、設備強度及穩定性安全內容，為從事化工安全技術工作提供支撐。
2．5安全工程專業實驗環節
安全工程專業實驗范圍廣泛，不同行業背景下安全工程專業實驗設置有很大不同。經過最終討論，我校以化工安全為背景的安全工程本科專業實驗課程凸顯火災、爆炸、反應過程等內容，設置了閃點燃點測試實驗、最大實驗安全間隙測定實驗、氣體及粉塵爆炸特性測定實驗、放熱反應失控特性測試實驗、氣相爆燃及爆轟波傳播實驗、氣體及粉塵云火焰傳播行為實驗、細水霧抑制爆炸特性實驗、壓力容器超壓泄放實驗等。經過開展專業實驗，使學生對化工行業火災、爆炸、反應安全有較深的理解，同時能夠從事相關的實驗操作，培養實驗技能。
2．6畢業設計(論文)環節
畢業設計(論文)是教學過程的最后階段采用的一種總結性的實踐教學環節，設置在大四下學期，為期15周。我校采用如下兩個措施實現化工安全人才的培養。(1)安全工程學生與化工機械大類專業學生混合開展畢業設計。即在整個選題、選導師、開展過程，均有具有化工背景的化工機械大類專業導師指導。畢業論文題目均與化工機械相關，這樣保證了安全工程學生對化工知識的有效應用及鍛煉。(2)聘請部分校外化工企業的校外導師指導畢業設計。畢業設計選題來源于工程實踐，具有非常顯著的化工行業背景。通過這種方式，進一步提高學生的知識運用水平。
3我校安全工程專業就業方向
我校2010年開始招收安全工程本科生，迄今為止已經畢業了4屆學生。除了繼續考研或出國深造的學生外，就業的學生廣泛就職于石油、石化、海油、化工機械、核電等具有化工行業背景的企業，以及相關的檢驗檢測機構。同時，我校會通過定期會談、電話溝通等方式保持與用人單位的聯系，經反饋用人單位普遍對畢業生的技術能力給予了好評。
關鍵詞：全日制專業碩士；培養模式；安全工程；課程體系
中圖類分號：G643.0 文獻標識碼：A
0 引言
2009 年碩士培養模式從以學術型為主向以應用型為主轉變，開始將應屆本科生納入應用型碩士的招生范圍。[1-2]。2010 年 4 月 26 日教育部下發了《關于開展研究生專業學位教育綜合改革試點工作的通知，教研函[2010]1 號》，提出了引導不同類型研究生合理定位，支持部分高校先行試點，選擇部屬高校和地方高校各 30 所左右確定為綜合改革試點單位。國內各工科院校開始增加全日制專業型碩士，減少學術型碩士，在五年內使全日制碩士專業學位研究生和學術型研究生的比例要達到 1∶1[3-5]。2011 年，針對國家有關行業領域特殊需求的高層次專門人才的迫切所需，根據“擇需、擇優、擇急、擇重”的原則，安排少數辦學水平較高、特色鮮明、能夠服務國家戰略發展需要且在人才培養方面具有不可替代性的地方高等學校，開展了“服務國家特殊需求人才培養項目”試點工作[6]。這一系列對碩士研究生培養模式的改革對于應用型人才的有效供給意義深遠。然而，在改革的具體實施方式上，由于全日制碩士專業學位研究生的教育和培養處于探索階段，沒有成熟經驗，需進一步探討和完善。在明確各專業領域培養目標的前提下，結合自身特點和存在的問題，制定與之相適應的創新培養模式是十分必要的。
1全日制專業碩士培養模式的不足
1.1培養定位不明確[7]
教育部對專業碩士和學術碩士制定的培養目標不同，培養模式也應該不同。高校在制定專業碩士培養模式上，相對于學術碩士的培養，也進行了一些改革，如：實行校內校外雙導師制；強調理論與實踐相結合，提倡案例教學；加強專業實踐教學環節等。這些思路是好的，但是在實際執行過程中很難做到。比如校內校外雙導師制，有些院校聘請企業專家做校外導師，但是種校外導師的聘請多流于形式，沒有起到實質性作用。再如課程設置強調理論與實踐相結合，提倡案例教學。學校制定新的專業碩士培養方案并不難，難的是具體執行，在時間安排、培養成本上都存在問題。還有在校外實踐基地的建設過程中，同樣存在著嚴重的形式化，有的學校僅是在某些企事業單位門口掛牌了事，學校跟企事業單位之間并未建立有效的聯系機制。目前，全日制專業碩士和學術碩士培養模式的不同僅僅局限于學校制定培養方案的不同，在實際執行過程中，全日制專業碩士和學術碩士培養模式差不多。
1.2準入制度不完善[8]
目前許多專業學位研究生的培養院校招生定位不明確，混淆學術性學位與專業性學位，專業學位研究生的培養過多的借鑒學術性研究生的培養經驗，過分強調筆試而對實際能力的考核不重視，沒有體現出專業性的特點。另外，許多培養單位盲目追求招生數量，不認真進行審核，不重視復試的作用，復試流于形式，不符合要求的人擠占名額，導致生源質量不高。
1.3學位論文質量不高[8-9]
大部分學校的課程體系基本上都是沿用學術型研究生教育課程體系，以傳授理論知識為主，缺乏研討、案例、實踐觀摩等和實踐結合的教學方法，使專業學位研究生出現了“學術化”的不良傾向。專業學位研究生缺少具有針對性的教材，教師在教學中使用學術性研究生使用的教材，而這部分教材理論知識強但實踐性較差，缺乏來自一線的實例，不利于其學習。造成了專業學位研究生的理論知識與專業技能普遍不高。專業學位研究生學位論文還存在著較大問題，突出表現在選題缺乏針對性，偏向于學術性而缺乏實踐性，創新力不夠，不能聯系實際等。據統計，近半數以上的專業學位研究生的學位論文不符合培養目標規定的要求。
2 專業碩士與學科碩士的區別
學術學位碩士研究生偏重于培養學術型高層次科技人才，對基礎理論要求比較高，學生的研究項目側重于理論研究，要求學生在理論上有所創新。在三年的研究過程中，要求學生不僅要掌握寬厚的基礎理論知識，而且要求學生在深入實踐的同時加強實驗室實驗研究，工科學術型碩士研究生多數要求運用數值模擬、相似模擬實驗，探索研究對象的內在機理和內在規律，建立理論性較強的數學模型和理論體系，從而達到項目的研究目的[10]。改革開放以來，這種培養模式幾乎沒有大的改變。培養模式與國家經濟建設及社會發展需要大量工程人才的環境不相適應，由于辦學定位脫離實際需求，一些企業或行業急需的高層次工程應用型人才嚴重匱乏，同時一些碩士畢業生又很難找到理想的工作，難以發揮作用。主要問題在于學術型研究生缺乏工程實踐能力和工程創新意識、專業面狹窄、動手能力差、綜合素質低下、所學知識陳舊，在激烈的人才市場中缺乏競爭力。
專業學位型碩士研究生強調培養具有“工程策劃、工程設計、工程組織、工程管理”的應用型高層次工程技術人才。要求學生基礎理論有較強的針對性，盡可能縮短理論學習時間，更多的投入工程實踐，在實踐中求創新，培養其在工程建設中的協調能力，畢業后可直接服務于工程實踐、服務于國家經濟建設。由于我國經濟建設處在高速發展期，對專業碩士需求量很大，培養具有綜合實踐能力、適應特定行業需求的專業碩士是擺在工科院校面前的緊迫任務。
3 全日制安全工程專業碩士培養模式構建
河南工程學院是以煤礦類專業為主的高校，結合我國煤炭工業和河南省煤炭工業發展的實際需要和人才需求狀況，安全工程專業碩士以服務煤炭行業為主，其培養目標就必須突出煤炭特色。要求學生在理論基礎、專業技能、實踐能力、創新能力等方面必須適應煤礦安全生產的特點，因此，在生源組織、主干課程設置、實踐環節設置、論文設計要求、教學方法改革、導師配備形式等方面也必須適應煤炭特色[11]。
3.1 安全工程專業碩士辦學定位原則
3.1.1注重特色原則
煤炭行業是一個環境特殊的高危行業，存在大量的危險有害因素，安全事故頻發。災害的預防與控制需要有專門的知識、技能、方法和手段，需要特殊技術裝備、采取的安全技術措施又不同于其它行業，以煤礦安全為主的安全工程專業碩士必須堅持安全科學，突出煤炭特色，學生所掌握的知識和技能必須具備煤礦安全生產和災害治理能力。
3.1.2產學研結合原則
學生要掌握煤礦安全生產知識，管理好煤礦企業，保證煤礦安全高效生產，盡可能減少事故發生或把事故控制在萌芽狀態，防患于未然，就必須深入煤礦生產實踐，結合煤礦實際需要，走產學研結合之路，開展工程項目研究，解決工程實際問題，在生產實踐中獲取“工程策劃、工程設計、工程組織、工程管理”的綜合能力。
3.1.3工程創新原則
我國煤礦開采條件差，基礎裝備水平低，災害事故多發，許多自然災害的發生機理和內在規律還沒有完全揭示，有待于在工程實踐中去探索，煤礦開采的綜合技術水平與發達國家相比還存在較大差距，要使我國煤炭工業得到快速發展，縮小與發達國家差距，就必須培養學生的工程創新能力。
3.2 課程設置
在生源組織方面強調以現場具有一定工程實踐經驗、具備本科或同等學歷的現場工程技術人員為主，以礦業類主體專業應屆本科或同等學歷者為輔，主干課程根據煤礦生產實際需要設置，以基礎理論和專業技能培養為主，強化工程過程訓練。學生從實踐中來，經過短期理論學習（8個月左右），直接參與煤礦建設工程、技改工程和安全工程實踐（16個月左右），通過工程實踐，強化學生的工程實踐、工程組織、工程管理的能力，培養其專業技能和創新能力，通過畢業答辯，畢業后再回到煤礦生產實踐中去，充分體現“實踐-理論-實踐-再實踐”的產學研發展之路。
安全工程專業碩士的培養必須強調工程創新，這種創新是通過理論與實踐相結合的形式，讓學生在理論學習和工程實踐中磨練得來的，因此，培養方案中每一個環節都必須重視工程創新能力的培養。
安全工程專業碩士主干課程的設置采用動態化管理，根據煤礦工業技術發展水平和煤礦安全生產實際需要及時進行增減調整。
3.3 強化企業導師、推進雙重導師
為加強學生創新能力培養，建立專職導師和兼職導師“雙重導師制”，專職導師從具有高級職稱的專職教師中遴選，兼職導師由學生實踐礦井單位的兼職教授中遴選。學生在校期間以專職教師授課為主，根據需要聘請知名技術專家到校講學，強調講授內容的科學性、前瞻性和實用性[12]。學生在校期間學院就開始為學生選擇煤礦安全工程項目和實踐單位，學生也可以提前與項目接觸。學生深入實踐之后直接參與實際安全工程項目的“策劃、設計、組織、管理和施工”，通過一個工程循環的實踐，達到培養目標要求。
3.4 論文選題
學生的論文選題必須緊密結合煤礦生產實踐，與煤礦安全工程項目配套進行。走產學研結合之路，以工程創新和解決煤礦面臨的技術難題為目的，重點培養學生的綜合創新能力。根據目前煤礦開采技術條件和技術發展要求，學生選題有以下幾個方向：
3.4.1礦井通風與瓦斯防治
隨著開采深度的增加，煤礦受煤與瓦斯突出威脅越來越嚴重，高突礦井所占比例越來越大，瓦斯含量和瓦斯壓力越來越高，瓦斯綜合治理技術是煤礦安全生產中的重大技術難題。瓦斯綜合治理工程主要包括瓦斯賦存與涌出規律勘察工程、瓦斯區域預測及瓦斯地質勘察工程、煤與瓦斯突出防治工程、瓦斯監測監控工程、瓦斯抽采技術工程、礦井通風控制與調節工程等。
3.4.2礦井水災防治
水災是威脅煤礦安全生產的自然災害之一，隨著煤礦開采深度的加大，水文地質條件越來越復雜，水害威脅越來越嚴重，煤礦高壓突水、老空區積水、斷層溶洞突水等是煤礦防治水工作重大技術難題。防治水工程主要包括礦井水害動態監測與管理工程、水文地質規律探索工程、水文地質條件的物探與鉆探工程、華北型井田底板水注漿加固工程、各種類型突水的快速注漿封堵工程、重大突發性水災事故的搶險救援等。
3.4.3礦山壓力與巖層控制
隨著開采強度、深度的增加，井下巷道、采場和硐室所承受的礦山壓力越來越大，巷道支護越來越困難，一些深部開采的礦井沖擊地壓現象越來越明顯，這就給礦山壓力分析與控制帶來了新的技術問題。部分礦區軟巖巷道變形和沖擊地壓危害已經成為煤礦安全生產的重大制約因素，探索深部礦壓分布規律、沖擊地壓發生機理等是目前需要亟待解決的重大技術難題。
3.5 培養基地的建設
為了保證學生產學研工程的順利實施，河南工程學院將依托河南煤化工集團、中平能化集團、鄭煤集團三個大型煤炭企業集團建立三個安全工程專業碩士生聯合培養基地，為學生走產學研發展之路創造條件，同時為學生就業、學以致用提供機會。
4 結語
以培養高級應用型人才為宗旨的全日制專業學位研究生正在快速發展。目前的培養模式不能完全適應專業型碩士的培養，專業碩士人才培養模式需要多年的積累不斷完善，需要幾屆學生的培養才能逐步形成，也需要隨著經濟社會的發展不斷更新和提高。因此，專業碩士人才培養模式的探討也是工科院校一項重要的長期工作。
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1當前安全工程研究生就業現狀
1.1大學生就業能力的概念及結構
大學生就業能力是指大學畢業生在校期間通過知識的學習和綜合素質的開發而獲得的能夠實現就業理想、滿足社會需要，在社會生活中實現自身價值的本領。就業能力是一種綜合能力[2]。大學生就業能力主要包括基本個人能力、專業技能和求職技能三個方面，其下層因素中最能表現大學生能力強弱的是其實踐動手能力、創新能力、表達能力及已學習和掌握的專業知識。
1.2安全工程研究生就業能力存在的問題分析
1.2.1職業目標不明確
職業目標是在個人根據自身情況以及面臨的機遇和制約因素，通過職業生涯規劃，確立自己的職業發展方向與目標。個人的人生目標由職業理想確立，并最后通過職業理想實現[3]。目前，很多安全工程研究生缺乏職業理想，沒有奮斗目標，不知道自己能做什么，想做什么，適合做什么。很少去考慮畢業后從事哪個行業，從哪里做起，最終可以得到什么樣的職業目標。并且他們缺乏職業生涯規劃意識，而絕大部分高校也沒有對研究生開展針對性的和個性化的職業生涯指導，導致很多研究生缺乏必要的職業生涯規劃知識，未來的就業方向和就業目標不明確。
1.2.2專業基礎不扎實，知識面窄
隨著社會經濟的高速發展，社會對安全專業人才提出了新要求，而高校的課程設置、等明顯滯后于企業的需求。這就導致學校培養出來的安全專業畢業生不能滿足社會的需要，使得部分學生難以找到合適的工作崗位。且在應聘過程中，由于所學的專業知識滯后或者不足造成畢業生的專業能力不足，處處碰壁。主要是因為高校設置的專業課程滯后且面窄，部分課程內容已經脫離現實，缺乏前沿性和發展性。
1.2.3實踐動手能力差
受傳統教育思想的影響，高校對學生的創新能力、實踐能力等的培養十分薄弱，表現在重理論輕實踐；重知識，輕能力；重統一要求，輕發展個性；重考試分數，輕綜合應用能力的培養等。而研究生也只重視課程學習和論文課題相關知識的學習，忽視了實際操作能力的培養，用人單位必須花費一定金錢和實際去培養學生的實際工作能力，這使得大部分企業不愿意雇傭應屆畢業生。而很多研究生認為自自己學歷高，對工作的期望值也高，而自身學術基礎沒有打好，掌握的安全領域專業技術又少，“眼高手低”的現象并不少見，直接影響著就業前景。
1.3安全工程研究生就業能力不足的原因分析
1.3.1高校研究生培養機制存在弊端
影響學生就業能力不足的高校原因主要表現在課程設置和實踐安排存在問題。首先，教學內容與社會經濟發展的實際需求存在差異，缺乏特色，只是重視理論知識的傳授和基礎性能力培養；其次，由于缺乏企業和科研院所的參與，教學內容單一，缺乏實踐性和實效性。最后，高校沒有針對研究生開展就業指導工作，對學生就業意識的培養處于無表現階段[4]。
1.3.2研究生缺乏培養就業能力的意識
通過與身邊同學關于就業方面的交流發現，不少同學對就業能力的概念存在偏差，對就業能力的理解也很狹小。而且普遍認為就業能力的培養通常是在畢業前幾個月進行的，讀研前2年期間和就業能力的培養幾乎沒關系，因而，都不會有積極、主動、意識地培養自身的就業能力。
2安全工程應用型人才培養的需求分析
應用型人才是相對于理論型、學術型人才而言的，是掌握直接應用型知識和具有更具體實踐能力的人才[5]。應用型人才培養目標要求實現從學歷教育到能力本位的戰略轉移，在教育觀念和教學過程中，更加注重提高學生的學習能力、就業能力、轉崗能力及創業能力。
2.1培養應用型人才滿足社會經濟發展的需求
開設安全工程專業的目的是解決社會和經濟發展過程中存在的“安全”問題，由于該“安全”的不確定性、復雜性、綜合性等特點，使得安全工程專業不同于其他工科專業，具有多學科交叉、多行業交融的特點。不同的社會經濟發展階段，要求截然不同的安全要求和保障條件。采礦、石化、建筑、交通、機械制造等行業的用人單位需要安全管理與安全技術并重型的安全工程專業人才開展安全生產方面的工作，不僅要懂生產還要懂安全，不僅要懂技術還要懂管理，即用人單位非常重視安全專業人員的溝通、組織、綜合分析、創新、應變、表達等能力。然而，現行不完善的培養模式使得高校培養出的安全工程畢業生安全管理知識薄弱、安全技術不扎實、沒有充分了解相關行業的專業背景知識和法律法規、實踐動手能力薄弱等問題，在應聘和未來工作崗位上處于劣勢。因此，高校必須改變安全工程學生培養模式，以提升就業競爭力為重點，培養安全工程創新應用型人才，幫助安全工程畢業生在日益激烈的就業競爭中勝出，更快更好地適應未來的工作環境和工作任務。
2.2安全工程畢業生順利就業的需要
隨著諸多高校擴招，每年畢業的大學生人數持續增加，其數量已超過現有市場需求和經濟所能吸收的力量，導致出現嚴重的就業難的現象。為了能夠提高自身就業競爭力，順利完成就業，必須要具備他人所沒有的能力和特點。而應用型人才具有動手能力強、善于創新、知識面廣、專業素質全面等特點，在同等條件下，是招聘單位的首選。
2.3安全工程應用型人才知識結構體系
安全工程應用型人才除了具備本專業基本的基礎理論知識外，還要掌握應用理論與技術，能夠分析社會和經濟發展中存在安全問題的致因及其變化趨勢，找到解決安全問題的最佳方案，并自行運用生產工具解決該安全問題。只有具備了安全工程應用領域的知識，才能將安全工程理論基礎知識和專業基礎知識轉化為生產力，發揮出人才的多樣性優勢；才能滿足社會對多層次、多方位的安全工程人才的需要，才能更好的保障安全工程畢業生的順利就業。安全工程應用型人才知識結構體系如表1所示[5]：
3“產學研”合作對研究生就業能力培養的作用
3.1“產學研”合作提升研究生的專業技術能力
“社會各行業安全領域需要什么安全理論和技術？”對于絕大部分安全工程研究生來說是未知的，甚至不清楚自己未來從事安全工作的性質和任務。在校期間，由于培養機制的弊端，通過課堂講授的安全技能是不完善的且存在與社會需求相脫節的現象，使得培養出的研究生很難掌握一些安全領域必要的技能，專業技術能力也存在不足。而“產學研”培養模式能夠幫助學生培養規劃制定、制度設計、系統管理的創新能力以及動手操作能力。科學的規劃和設置產學研培養模式中的教學內容，其應當有別于職業教育，研究生通過有限時間內產學研模式學習，提高自身理論知識與實際相結合解決問題能力，具備一定的本專業技能與管理經驗，避免和克服脫離實際、“眼高手低”、崇尚空談的弊病。
3.2“產學研”合作提升研究生的求職應聘能力
在高校校園招聘的現場，每個招聘單位的工作人員都會問應聘學生同一個問題，即“有沒有相關行業的實習或工作經驗？”。高校培養出的研究生應當滿足社會和企業的需要。企業到高校招聘的對象是希望能夠快速進入工作角色的高素質應用型人才。同等條件下，招聘單位更愿意選擇那些具有相關行業工作經驗的學生，因為他們能夠快速適應安全生產第一線的需要?！爱a學研”合作培養方式能夠為學生提供實際的工作訓練，幫助他們在激烈的就業應聘競爭中勝出，提高他們的就業能力和綜合競爭能力。
3.3“產學研”合作提升研究生的職業適應能力
“產學研”合作可以讓安全工程研究生走出學校的“象牙塔”，走出實驗室，真正地去接觸企業、接觸行業、接觸社會，使他們更加了解企業、行業、社會發展的需求。同時，通過實際工作訓練，有助于他們畢業后盡早走進職場，遇到挫折和困難時，能夠自我調整，提高自己的抗壓能力、忍耐能力、抗挫折能力、情緒表達控制能力?！爱a學研”是大學生從朦朧走向成熟，從校園向社會，從學生向職業人轉變的橋梁。
4以就業能力為導向的安全工程研究生培養新模式
為了克服現行安全工程研究生培養模式存在的弊端和研究生就業能力不足的現狀，建立以就業能力為導向的“產學研”安全工程應用型人才培養模式。
4.1建立“訂單式”人才培養方式“訂單式”人才培養是指企業、高校、科研院所之間簽訂協議，充分發揮出各自教育資源優勢，共同制定出人才培養計劃并參與人才培養過程及管理，用人單位按照協議約定學生就業[6]。高校和科研院所與企業聯合培養安全工程研究生，學生畢業后可以直接進去該企業工作。該培養方式可以充分利用高校培養安全專業人才和科研院所開展科學研究的良好軟硬件條件，為企業培養符合他們自身條件的安全技術和安全管理人才，不僅可以克服企業缺乏高級安全專業人才的不良傾向，還能實現高校和科研院所應用型人才培養的目的。
4.2建設產學研“雙師型”教師隊伍
在“產學研”合作模式下，學?？梢詫⑵髽I或者科研院所的安全領域高級技術人才請進學校來，與校內導師聯合指導研究生，建設產學研“雙師型”教師隊伍。校內導師通過與企業或科研院所合作，共同參與科研和技術創新，提高自身的實踐能力和專業技術能力，真正了解社會和企業的需求，進而指導研究生的課程設計和畢業論文設計。經驗豐富的企業或科研院所的高級技術人才能夠為研究生提供實地的專業技能培訓，提高他們的專業技能和實踐操作能力，有助于研究生將所學的專業理論知識與實際需要結合起來，培養工程思維能力和解決實際問題的能力。
4.3緊貼企業實際開展實踐教學，培養學生動手實踐能力
傳統的研究生課程安排是以純邏輯知識體系為依據，不能適應社會經濟的快速發展的需要。在安排研究生教學課程內容時應當以技術實踐活動項目為線索，以培養學生的專業技能為目標，將學科知識、專業素質的培養賦賦予學生的全教育培養過程中。此外，將研究生就業能力的開發和培養貫穿到整個教育過程中，開展個性化的服務于指導，提高安全工程研究生的職業能力，強化職業規劃意識，指導改進知識結構和能力結構，使得他們能夠根據自身特點和能力，不斷建立、修正、完善自己的職業生涯規劃。
5結論
1.1四元復合實踐教學體系的組成結構
常熟理工學院作為一所地方院校，安全工程專業從2011年開始招生，在專業創辦之初就確定以學校已有的化學、材料類專業為依托，發揮自身優勢打造具有化工行業背景的安全工程特色專業，但與老牌工科高校依托傳統采礦、冶金等專業發展起來的安全工程專業相比有一定的差距，尤其在實踐教學環節還比較薄弱。實踐教學有多個環節，包括實驗、實習、實訓、設計、大學生課外創新活動等內容。本文在借鑒其他高校經驗的基礎上，提出具有化工行業特色的四元復合實踐教學體系，四元復合實踐教學體系由基礎性實踐、專業性實踐、綜合性實踐和創新性實踐四個層次的教學內容構成。
1.2基礎性實踐
基礎性實踐包括工學基礎實驗、實訓和專業基礎實驗，工學基礎實踐內容是指培養學生工程素養的工學通識類實踐課程，例如大學物理實驗、熱工學實驗、電工實訓、金工實訓等。專業基礎實踐內容是指立足化工行業的基本要求的化工專業基礎實驗課程和立足安全工程學科基本要求的基礎實驗課程，包括基礎化學實驗、化工原理實驗、燃燒與爆炸基礎實驗、安全人機實驗等。基礎性實踐課程的作用是加深對基礎理論知識的理解和掌握，為進一步學習專業知識和專業技能奠定基礎。
1.3專業性實踐
專業性實踐是培養基本專業技能、拓寬專業視野、帶領學生初步進入專業角色的實踐性課程，包括專業基本技能實驗、實訓、實習。例如消防安全實驗、安全監測與監測技術實驗、應急救援實訓、化工過程見習、專業認識實習、安全管理實習、生產實習等。
1.4綜合性實踐
綜合性實踐是培養學生綜合利用所學知識解決實際問題的能力的實踐課程，包括課程設計、綜合實訓和畢業論文或畢業設計。例如防火防爆課程設計課程是通過具體工程案例的分析和設計，使學生更好地熟悉和理解防火防爆安全技術的基本理論;化工安全課程設計是綜合應用所學知識，完成以化工安全設計為主的一次工程設計實踐，使學生掌握化工安全設計的基本程序和方法，并在分析和解決安全問題、查閱技術資料、選用評價方案、用簡潔文字和圖表表達設計結果等能力方面得到一次全面訓練;安全工程仿真模擬是應用挪威船級社開發的SAFETI風險評價軟件或其他安全評價軟件對石油、化工等涉及危險化學品生產、儲存的區域進行火災、爆炸、泄漏等多種災難事故的疊加風險分析與定量計算，是以虛擬仿真案例綜合培養學生風險分析及風險管理能力，提高學生的崗位適應能力。畢業設計是本科教學的最后環節，也是最為重要的實踐環節，由于安全工程專業是實踐性很強的專業，所以畢業設計提倡真題真做，要求學生能在導師的指導下獨立解決較為復雜的工程實際問題，所以選題應以實際安全設計或安全評價項目為主，需要學生對所掌握知識進行一定程度的擴展、加深并具有一定的創新。
1.5創新性實踐
創新性實踐主要是學生利用課余時間參與教師的科研項目，做教師的科研助手，或者學生自己組建科技興趣小組，積極參與各級各類大學生課外學術科技作品競賽和創業大賽，通過這些創新實踐活動培養學生的科技創新能力，拓寬視野，了解專業的發展前沿問題，增強學習興趣。
2.四元復合實踐教學體系的實施保障措施
2.1師資隊伍建設
師資隊伍建設要引進和培養兩手準備，由于近幾年安全工程專業的快速發展，許多高校新建了安全工程專業，都迫切需要引進新教師補充師資隊伍，而國內安全工程博士學位點較少，所以本專業科班畢業的博士生非常稀缺，新教師引進難度都比較大，因此一方面要積極爭取引進具有安全工程專業背景的科班教師，另一方面也要鼓勵相近專業的教師轉型到本專業任教。對轉型教師可以多舉措提高其工程素養，一方面鼓勵青年教師參與學?！半p百工程”和江蘇省“教授博士柔性進企業”活動，積極到相關企業甚至安監局等職能部門掛職鍛煉，另一方面教師要積極參加安全生產審核、安全風險評價等相關培訓，獲取“注冊安全工程師”“注冊安全評價師”等資質并努力為企業服務來豐富工程經驗。
2.2實驗室建設
根據實踐教學課程的需要，對專業實驗室進行了科學規劃，在學校的重點扶持下先后建設了安全人機實驗室、防火防爆實驗室、消防安全實驗室、安全監測與檢測實驗室、工業安全實驗室、應急救援實訓準備室和安全仿真模擬實驗室等七個實驗室，在滿足教學的同時也具備了較好的社會服務條件。
2.3實習基地建設
首先在校內依托已有的應用化學工程訓練中心、材料工程訓練中心進一步建設完善了安全工程相關實訓項目;同時在校外建立了常熟市安全生產監督管理局、蘇州市相城區安全生產監督管理局、常熟市永安安全技術咨詢公司、常熟三愛富中昊新材料化工有限公司、江蘇理文化工有限公司等十多家穩定的實習基地;滿足了學生各類各層次的見習實習需要。
2.4實踐課程建設
由于安全工程專業在國內還處于發展階段，各個院校開設的安全工程專業由于行業屬性不同，課程設置差異較大，所以缺少成熟的實驗實訓講義，所以要鼓勵專業任課教師要一邊教學一邊探索，及時修編整理實踐課程講義，形成一套能較好滿足本校人才培養定位的特色講義教材;另外在依托教師科研項目和社會服務項目的基礎上，設計一系列能夠提升學生研究、發現、解決問題能力的實驗、實踐項目，并制定出新的實驗指導書與實踐講義。
3結語
關鍵詞安全工程;農產品安全;檢測技術;課程群
1特色方向課程群結構
湖南農業大學農產品安全與檢測技術課程群的設置是基于安全工程本科專業培養計劃，在保證公共基礎課、專業基礎課的前提下，根據學校實際情況開設體現學科優勢和行業背景的特色課程群。該課程群的建設從理論到實踐、從書本到科學前沿，比較完整地提供了一條特有的深入學習和掌握農產品安全與檢測技術技能的平臺［4－6］。農產品安全與檢測技術課程群依次由理論課程、實驗課程、實習課程和業余科研四部分組成。其中，理論課程包含專業必修課“農產品安全與檢測技術”和專業選修課“農業安全生產與管理”，作為農業大國，在掌握農產品安全與檢測技術的同時，學生獲得我國農業安全生產現狀及生產管理手段的知識信息是十分必要的，而“農產品安全生產與管理”正是針對我國農業發展現狀為學生開設的一門輔助課程;實驗課程為專業必修課“農產品安全與檢測技術綜合實驗”;實習課程由農產品安全與檢測技術綜合實驗、生產實習、畢業綜合實習組成;業余科研包含學生獨立自主申請科創實驗項目和學生依托教師科研項目兩大部分。
2實踐技術
從由淺入深、理論到實踐的技術角度分析，農產品安全與檢測技術課程群以農產品安全與檢測技術理論為基礎設置不同深度的實踐課程，針對不同層次，采用不同的實驗技術方法教學。實踐課程分為實驗課程、實習課程和業余科研3個層次。1)實驗課程為60學時的農產品安全與檢測技術綜合實驗，第5學期開課，實驗內容分成基本實驗操作訓練、農產品儀器分析檢測技術、微生物檢測基礎技術3個單元，設置了滴定法操作、樣品前處理、紫外/可見分光光度法、氣相/液相色譜法、原子吸收分光光度法、凱氏定氮法、微生物菌落測定在內的13個實驗內容［7］，訓練學生針對農產品安全檢測技術的基本技能，培養學生的動手能力［8－9］。2)實習課程是1周的教學實習、3周的生產實習和12周的畢業實習，依次為第5、7、8學期開課。教學實習圍繞農業與農產品安全檢測的相關教學內容，實地參觀農產品生產基地、農產品輸送基地、農產品質量監測中心等機構，讓學生熟悉生產實踐流程。生產實習是安排學生到相關部門的工作崗位實習3周，進一步學習和鍛煉學生的實踐能力，培養學生實踐技能。畢業實習則是要求學生進入到實習機構，在實習指導老師的指導下，圍繞選題和開展12周的實驗，通過實踐完成畢業論文。3)業余科研分為自主性創新性實驗項目和依托性教師科研項目。與其他實踐課程不同，業余科研主要以希望進一步提升自身科研能力的學生為對象，不單獨設置課程時間，要求學生利用課余時間，自主選擇指導老師和課題方向。自主性創新實驗項目要求學生從課題選擇、項目申請書撰寫、申報立項、中期答辯、項目結題全程獨立完成，極大地鍛煉了學生的科研思維和科研能力。依托性教師科研項目，則是學生與指導老師雙向選擇，擇優參與到教師的科研項目中，并承擔一定量的科研任務。通過3個層次的鍛煉，學生從常規農產品安全與檢測技術基礎和經典檢測技術實驗，到生產實踐單位參觀、實習，再到獨立自主或參與性的完成相關項目，在農產品安全檢測技術方面的知識、技能、見解和實踐等方面都能得到極大的提升，有利于學生在畢業后更好、更快地融入工作和后期科研深造中。
3教學手段
為了實現農產品安全與檢測技術課程群的教學效果，建設“理論課—實驗課—企事業單位參觀、考察—科研項目”的完整過程和有深度的課程群，在教學過程中老師會針對不同過程采取不同的教學手段［10－12］。理論課以教師主講和學生單元討論的形式教學，閉卷考核。實驗課內容豐富，以計量認證標準教學，針對農產品樣品前處理、農藥殘留、重金屬污染、真菌毒素、固有有害成分等方面開設對應的檢測方法、手段和技術，以12個小組實驗+1個獨立考核實驗的形式教學，小組實驗要求將學生分成2人一組的固定小組，協作完成前12個內容的實驗，獨立實驗要求學生在規定的課程時間內單獨完成1個實驗，在此過程中考核學生的獨立思考和動手能力，實驗課總成績由小組實驗占60%和獨立實驗占40%組成。企事業單位參觀、考察，是在學生掌握了一定的理論基礎知識和實驗技能之后，進入農產品生產基地、運輸基地、省/市級地方農產品檢測部門機構進行短期的實地作業參觀和考察的教學手段，將理論課堂融入社會生產中，賦予學生對于農產品安全檢測技術更深層次的理解。這種教學模式以現場答疑和撰寫實習報告的形式進行考查?？蒲许椖堪瑢W生自主立項和參與教師團隊項目，分別由立項部門和指導教師單獨對參與學生進行開題、中期匯報、結題等形式的考核及反饋。
4農產品安全動態
為加深學生理解農產品安全檢測技術在保障農產品安全中的重要地位，使學生從宏觀上把握農產品安全生產過程及發展動態，在特色課程群的應用過程中，針對理論和實踐課程教學的進度安排，專業課程任課老師以及業余科研指導老師會從植物源性農產品和動物源性農產品兩大范疇中選定追蹤目標，從社會熱點、新聞動態、前沿科技等方面，查閱文獻資料，以兩種形式檢驗學生對動態的掌握情況。其一，課堂中以小組為單位做PPT演講報告;其二，個人或團隊分主題撰寫農產品安全動態報告論文。通過這些形式輔助學生獲得農產品安全動態信息，分享和追蹤前沿信息。
關鍵詞：化工過程安全；雙語教學；應用型本科院校；教學改革
作者簡介：劉惠平（1974-），男，湖南常德人，上海應用技術學院城市建設與安全工程學院，講師；朱鵬（1976-），男，湖南常德人，上海應用技術學院城市建設與安全工程學院，副教授。（上海 201418）
基金項目：本文系上海應用技術學院重點課程建設項目（項目編號：A22/1020M10CJ10，A22/1020M110011）、上海應用技術學院安全技術及工程重點學科建設項目（項目編號：1020Q110010）和上海應用技術學院安全工程專業教學團隊建設（項目編號：1020T101033）的研究成果。
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2012）05-0058-02
隨著中國改革開放的全面深化，教育部于2001年就明確提出要在國內高校積極推動雙語教學，其目的旨在推動我國高等教育的國際化、培養具有國際化視野的創新型人才。[1]目前，國內高校幾乎都開設了雙語教學課程，特別是北京、上海、廣州等一些大城市的高校，很多專業均開設了雙語教學課程。對于雙語教學，人們普遍認為應該以學科專業知識為主，使學生在學習專業知識的同時提高外語的應用能力，從而培養出既具有扎實的專業基礎又掌握了專業英語的與國際接軌的復合型人才。但是，調查發現，國內某些高校（特別是實力較弱的應用型本科院校）有些學科的雙語教學基本上流行于形式，教材選擇隨意，課堂上以疏通英文詞匯和語句為主，嚴重違背了教育部倡導高校雙語教學的初衷。筆者根據從事雙語教學的經驗與體會發現，一門課程的雙語教學要想取得所期望的效果，必須要綜合考慮學校、學科、課程的特點，還要考慮授課主體（教師）的雙語教學水平和客體（學生）的專業知識及英語水平，除此之外，還要有一套符合具體實際情況的教學與考核模式。否則，盲目開展雙語教學只會使雙語教學看上去很美，而達不到“培養具有國際化視野的創新型人才”的目的。[2]
本文以安全工程專業的“化工過程安全”課程為研究對象，結合筆者所在應用型本科院校的特點，分析了“化工過程安全”課程雙語教學實施過程中存在的問題，探討了該課程雙語教學的改革措施，以期為其他應用型本科院校的雙語教學提供一定的參考。
一、應用型本科院校的特點
相對重點大學而言，應用型本科院校的綜合實力較弱，由于創辦目標及發展歷程不同，該類院校在教學資源配置、教師隊伍建設及教師專業素質、學生的知識水平及知識結構等方面都無法與重點大學相比。要想培養出高素質的應用型人才，該類院校應該結合自身的特點，因地制宜，探索出適合自己實際情況的人才培養方法與模式。筆者所在的上海應用技術學院（以下簡稱“我校”）是上海市市屬院校，主要為上海市各行業培養相應的應用型人才。學校城建學院的安全工程專業已有40多年的發展歷史，長期以來在上海市各高校中獨一無二，為上海市培養了數以千計的安全專業人才。
二、“化工過程安全”課程雙語教學實施過程中存在的問題
近年來，我校為了更好地滿足上海市對具有國際視野的應用型人才的需求，對雙語教學及改革工作展開了積極的嘗試與探索，自我校安全工程專業于2009年開展“化工過程安全”課程雙語教學以來，筆者發現在實施過程中有如下一些問題。
1.直接選用的國外教材有些內容不適合本校學生的實際情況
關于化工過程安全，國外最經典的兩本教材是《Chemical Process Safety――fundamentals with applications》和《Chemical Process Safety――learning from case histories》。這兩本教材的內容較多，且難度深淺不一，若直接拿來使用，有些內容不適合我們學生的實際情況。如教材《Chemical Process Safety――fundamentals with applications》的內容包括Introduction（緒論），Toxicology（毒理學）、Industrial Hygiene（工業衛生）、Source Models（源模型）、Toxic Release and Dispersion Models（毒物泄露與擴散模型）、Firestone and Explosion（火災和爆炸）、Designs to Prevent Fires and Explosion（防火防爆設計）、Introduction to Reliefs（泄壓系統）、Relief Sizing（泄壓量計算）、Hazards Identification（危險辨識）、Risk Assessment（風險評價）、Accident Investigation（事故調查）以及Case Histories（事故案例）等，對化工過程安全方面的問題進行了詳細的論述，基礎理論與工程實踐緊密結合。但是，由于學生對化學知識只有一些粗淺了解，沒接觸過涉及流體力學的化工專業知識，對書中那些涉及理論計算及推導的源模型、毒物泄露與擴散模型、泄壓系統和泄壓量計算等內容根本無法在短時間內掌握。因此，上述知識在雙語教學過程中只能盡可能簡化，不能盲目照搬使用，否則會大大降低學生的學習熱情。而教材《Chemical Process Safety ―― learning from case histories》則主要強調通過案例學習化工安全知識，知識點很具體，但知識體系不完整。
2.師資力量薄弱、教學模式和教學內容有待改進
（1）師資力量缺乏。我國安全科學的起步和發展較晚，安全專業的人才相當缺乏，具有國外學習和實踐經歷的安全人才更是寥寥無幾。目前，國內除了幾所名牌高校的安全工程專業有一些具有國外學習和實踐經歷的“海歸”教師外，一般普通高校（比如筆者所在的上海應用技術學院）安全工程專業的教師基本都是國內本土出身，雖然很多年輕教師具有博士學位，英語讀寫水平也較高，但在雙語教學過程中一般也只能采取“雙語過渡型”的教學模式，很難在課堂上使用全英文教學。
（2）教學模式較單一。目前高校雙語教學采用的模式主要有基本教學型、雙語過渡型和沉浸型?；窘虒W型模式在教學過程中主要以漢語教學為主，在講課過程中主要強調一些專業詞匯、概念或定義等的英文表述；雙語過渡型教學是在教學的初期采用漢語輔助教學，等學生逐漸熟悉了相關專業外語環境后，再逐步增加英語授課的比重；沉浸型教學模式在課堂上完全采用英語教學，對教師和學生的英語水平要求很高。由于師資力量和學生英語水平的限制，我們對“化工過程安全”的雙語教學，主要采用第二種教學模式，課堂上以教師講授為主，教學過程中與學生的互動較少，對學生專業知識學習及外語能力培養的效果較差。
（3）實踐性內容不夠。在“化工過程安全”的雙語教學過程中，教學活動主要在課堂上完成，學生很少有機會去化工廠或相關企業進行相應的實踐工作。因此，對化工過程安全的管理與專業技能知識的掌握一直停留在書本知識的理論層面，沒有真正了解與掌握這些知識的實際應用。另外，由于課程主要在課堂上完成，學生學習的專業英語缺乏實戰環境，導致學習效率不高，而且在需要時無法與國外同行進行有效的交流與溝通。
3.授課對象的整體水平有待提高
（1）英語水平參差不齊。雙語教學實施客體（學生）的英語能力是雙語教學能否有效開展和取得良好效果的重要原因之一。整體而言，普通應用型本科高校學生的英語水平相對重點本科院校學生的要差；而地處北京、上海、廣州等大城市的應用型高校學生的英語水平又要比內地相應高校學生的要好。另外，針對某一特定的授課群體，英語水平也參差不齊，如筆者實施雙語教學的對象有110人，其中通過國家四級的90人，占81.8%；通過六級的只有16人，占14.5%。但是，即便是這些通過四、六級考試的學生，相當部分也只把英語當一門課程來學習，通過等級考試后就棄之不學、不用，導致英語水平越來越低。由于學生在雙語課堂上要碰到大量沒學過的化工過程安全專業英語詞匯、詞組及特定的表達方式，因此上課時他們可能既聽不懂也看不懂，導致學習沒有興趣，最后甚至連考題也看不懂。
（2）專業知識基礎薄弱。安全工程涉及的知識領域和行業非常廣泛。如化工過程安全就涉及到化學、化工設備、化工工藝、流體力學、電學、職業衛生、毒物學和安全工程等方面的知識。由于學生在化學、化工、電學、力學等方面的專業知識基礎相當薄弱，短時間內很難理解和掌握相關的知識，要想通過雙語教學掌握這些知識則更難。
三、“化工過程安全”課程雙語教學的教改措施探討
為了有效地實施“化工過程安全”課程的雙語教學，提高課教學效果與質量，針對雙語教學過程中存在的問題，筆者提出了如下一些教改措施。
1.對課程內容進行優化與更新
（1）優化課程內容。教材內容體系，即教材涉及知識的廣度與深度，是保證“化工過程安全”課程雙語教學能否有效實施的關鍵因素之一。筆者認為，從學生的專業角度和英語水平來看，“化工過程安全”雙語教學知識體系的范圍要廣，但內容不能太深，要盡量避免專業性很強、涉及很深理論的復雜公式的推導及應用。同時，要增加課程的實踐性內容，將與化工過程安全相關的理論知識、事故案例及實踐性內容有機結合在一起。據此，筆者從原版教材《Chemical Process Safety――fundamentals with applications》和《Chemical Process Safety――learning from case histories》中選擇了合適的內容進行調整、簡化和修改，編寫了一本適合我校安全工程專業學生使用的“原版”《Chemical Process Safety》英文講義。
（2）更新課程知識。一般而言，教材的內容是一些基礎性、原理性的知識，不能反映相關領域的最新研究成果。另外，教材引用的案例陳舊，較難引起學生的心靈震撼。因此，為了讓學生能及時了解國外化工過程安全的最新研究進展，需要經常查閱一些相關的外文文獻，引用最新的案例，以更新“化工過程安全”講義內容，并將其體現在雙語教學的過程中。
2.加強師資力量建設
雙語教學的關鍵在于師資，沒有高水平、高素質的雙語教學教師，就無法實施高質量的雙語教學。雙語教學教師既要有精湛的英語水平，又要具備扎實的專業基礎。國內高校中，不乏具有高水平的英語教師，也不缺具有高水平專業知識的人才，但既精通英語又具有扎實相關專業基礎的人才并不多。我校安全工程專業的發展已有40多年的歷史，但雙語教學工作才剛開始嘗試，在加強師資力量方面，建議從以下幾個方面著手：
（1）引進雙語教學人才。乘本專業急缺教師的機會，引進1-2位具有海外學習和教學經歷的優秀人才，這樣既可以充實雙語教學隊伍，又可以指導并增強本專業教師的雙語教學水平。
（2）加強教師的雙語教學培訓。將教師定期派遣到國外安全學科發展較好的大學進行雙語教學培訓，以促進其教學理念、教學方法的改進，從而提高其雙語教學水平。
（3）加強國際交流。美國、日本等國在安全理論與實踐方面處于國際領先地位，我們可以通過諸如合作辦學的方式和機會來增強教師之間的國際交流與學習，以此提高雙語教師的專業技能與專業英語水平。
3.教學模式多樣化
教學有法、教無定法，雙語教學模式的選擇要綜合考慮教師的雙語教學能力、學生的專業基礎、英語功底以及課程自身的特點。
（1）采用“由淺入深、順序漸進”的雙語過渡型教學模式。根據我校安全工程專業教師和學生的實際情況，筆者認為“化工過程安全”在課堂上的雙語教學模式應該采用“由淺入深、循序漸進”的方法。一是由于教師還不能全堂利用流利的英語上課；二是由于學生英語基礎較差，需要一定的時間適應雙語教學；三是不同學生的英語水平差異較大，課堂教學需要兼顧所有學生，否則會使英語基礎較差的學生失去學習的積極性。
（2）課程教學內容要突出重點。由于課時有限，課堂教學過程中不可能對所有知識點進行講解，課堂教學內容需要優化，對涉及化工過程安全的重點內容進行詳細講解，如Toxicology、Toxic Release and Dispersion、Firestone and Explosion和Designs to Prevent Fires and Explosion等。而其他如Industrial Hygiene、Hazards Identification、Risk Assessment、Accident Investigation等知識學生比較熟悉，可在教師指導下自學。
（3）以學生為中心，培養學生的積極性與主動性。雙語教學過程可參照國外的教學方式，在每節課上設計簡單有趣的環節，設置小型話題、案例等讓學生討論，提高他們的學習興趣。這類話題開始可由任課教師發起，隨著雙語教學開展到一定的程度，可由學生自己查閱英文文獻來設計討論的話題。
（4）重視實踐環節，培養學生專業英語的應用能力及專業知識的實踐能力。盡可能組織學生去外企參加實習，這樣既能提高他們的專業英語水平，又能將課堂所學的化工過程安全知識與實際應用相結合，使其動手能力與實踐能力得以加強。
4.考核方式多樣化
雙語教學課程的考試一直是學生關注的重點，如果沿用傳統的考試模式，采用英文試卷、閉卷考試并用英語答題，可能會導致很多學生不能及格，這樣勢必會增加學生的心理負擔，也不能體現雙語教學的真正目的和效果。因此，筆者建議雙語教學課程應該改變傳統的考試方式，由知識導向型、期末考試模式向能力導向型、課堂參與、平時成績模式轉變，根據平時教學過程中的討論參與、作業完成、文獻查閱、論文撰寫等情況給學生評分。這樣的考核方式既能減少學生對考試成績的擔憂，又能提高學生在課堂上參與討論的積極性。同時，通過英文文獻的查閱及專業論文的撰寫，還能提高學生專業英語的實際應用能力。
四、結論
隨著全球經濟一體化的迅猛發展，我國對具有國際視野和國際競爭能力的創新型、復合型人才的需求越來越大。在作為人才培養基地的高校開展雙語教學，無疑是滿足這一需求、推動加強高等教育國際化的重要舉措。我國高校雙語教學經過不斷的探索與實踐，取得了不少成績，但也存在許多問題。本文根據筆者所在應用型本科院校的實際情況，結合自己的教學經驗，以“化工過程安全”課程為例，分析了課程雙語教學實施過程中存在的問題，探討并提出了該課程雙語教學的教學改革措施，旨在拋磚引玉，以期能指導今后該課程雙語教學工作的高效開展，并為其他應用型本科院校雙語教學工作的有效開展提供參考與借鑒。
參考文獻：
[1]李愛秋.對雙語教學目的與目標的理性思考[J].遼寧教育行政學院學報,2006,(5):100-101.
[2]董珍望.關于雙語教學目的與方法的思考[J].高校之窗,2007,(10):
1 獨立學院實踐教學存在的問題
目前關于獨立學院的人才培養模式，眾學者們基本沒有異議，多主張以“能力中心模式”組織教學，開拓創新強化實踐教學。但是，浙江工業大學法學院的孫科峰指出獨立學院實驗教學存在其瓶頸，主要表現在三點：一是獨立學院生源有自身特點，二是教師缺少科研、工程和社會實踐背景，三是未從根本上改變實驗教學附屬于理論教學的局面，重理論輕實踐的傳統思想依然存在。②此外，獨立學院實踐教學還存在實驗室建設不足，實踐教學體系不完善、結構不清晰，管理制度不健全，專職教師結構不合理，校外實踐少且質量難以保證等問題。③
2 南華大學船山學院概況
船山學院是南華大學按照新機制、新模式獨家舉辦的獨立學院。2012年2月22日，湖南省普通高等學校招生委員會2012年第一次全體會議通過討論正式將南華大學列入本科一批招生院校。當然由此帶來的機遇將不言而喻，學校獲得的相應的支持力度勢必增加，一方面師資隊伍會不斷充實，另一方面教學科研會在更多的鼓勵政策和資金資助下朝著有利的方向發展。母體高校的建設背景，恰恰為船山學院的發展提供了機遇，學院可以此為契機創造條件實現資源共享，加上在原有基礎上進行部分課程、教學團隊、實踐教學方式等方面的調整，增加學生參與度，利用學生自我表現的心理提高學習的興趣，便可有效優化辦學條件，從而提高教學質量。
船山學院是教學型學院，以培養學生應用和創新能力為目標，它依托南華大學開設了部分相同專業，其中包括安全工程專業。南華大學的安全工程系開設了安全工程（含建筑安全工程方向）和輻射防護與核安全（核安全工程）專業，其中后者又是國家戰略性新興產業支撐專業和湖南省特色專業，正重點投資完善實驗室資源，南華大學順利進入本科一批招生院校行列后更是注重加大學校特色專業建設力度。船山學院的安全工程（核安全）專業，在南華大學建設特色專業的同時，顯然是搭了個順風車，有了更多的有利條件。
3 國內優秀獨立學院實踐教學建設借鑒
2013年2月，由中國管理科學研究院武書連主持的2013中國獨立學院評價課題結稿。他完全按照本科大學的指標體系，根據國家對獨立學院的定位，調整人才培養項占比85%的高權重，對全國297所獨立學院進行評價，系統介紹中國獨立學院綜合實力、學科實力、教師創新能力等多項辦學指標。本文選取排名靠前的幾所獨立學院進行了調查，了解其實踐教學建設現狀，總結在實踐教學上的獨特可取之處，便于借鑒。
（1）師資隊伍的多途徑壯大，為實踐教學提供了先決條件。浙江大學城市學院教師隊伍專兼結合，而專任教師占比較大，并且職稱、學歷均較高；同時聘請浙江大學院士及一批海內外高水平知名專家學者，來拓展學院教育資源。廈門大學嘉庚學院則以三種形式來建構教師隊伍：一是社會公開招聘，包括剛退休的老教授；二是充分利用廈門大學的教師資源，選聘一批年富力強、具有豐富教學經驗的在職教師，形成兼任教師隊伍；三是面向與開設的學科專業密切相關的企事業單位，邀請有豐富實踐經驗的人員，到學院開設系列講座，形成特色教師隊伍。
（2）利用與母體高校的紐帶關系，為學生創造良性競爭平臺，提供更多機會。浙江大學寧波理工學院為學生提供了良好發展空間，一年級優秀學生有機會轉入浙江大學本部相關專業學習。浙江大學城市學院也有相同的做法：每年在一年級學生中選拔1%的優秀學生進入浙江大學本部相關專業學習；在四年級中每年選拔百余名優秀學生進入浙江大學軟件學院攻讀軟件工程碩士學位。
（3）重視實踐教學。浙江大學寧波理工學院采取理論教學+實踐教學+課外活動的“TPE模式”；還開設了一個設計創新實驗班作為試驗田，它要求每位實驗班學生能夠在畢業前能夠產生2項以上發明或實用新型專利，對實驗班成員開設計算機、自動化之類的接口課程，并通過導師制、項目參與等方式，對成員提出相對普通班更高的要求。此外，學院特別重視實驗室建設，投入到實驗室建設的費用已經超過人均1萬元，并會進一步增加。浙江大學城市學院建立了專門的國際交流基金，每學年寒暑假資助學生出訪交流，鼓勵學生參與國際化的實踐活動；并構建了創新創業實踐平臺，強化創新創業課程教育、大學生科研與學科競賽、創新創業實踐等環節，組織學生參加各級各類學科競賽、申請各類專利，甚至有學生發表了十余篇論文且出版專著。
4 船山學院實踐教學優化的幾點措施
與各名校下的獨立學院相比，船山學院尚有某些條件并不具備。為了更好地有的放矢，筆者開展了一項關于學生對實踐教學態度和建議的調查，調查仍以安全工程專業學生為對象，共發出191份問卷，回收有效問卷184份。
調查結果顯示，絕大多數學生認為現有實踐環節過少，希望增加實踐量，只有個別學生認為實踐量合適，沒有人認為過多；在實踐類型上，學生更傾向于能夠親自動手參與，認為可動手操作的實驗課（譬如電工電子實習）和專業實習環節收獲最多；在實踐過程的控制上，出現兩種觀點：一是希望老師放手讓自己設計實驗并驗證，二是全程在老師指導下由自己完成，但觀點一又多于觀點二人數；在實踐形式 上，學生普遍認為現有實踐形式不夠豐富，且對科研類的實踐表現出興趣；對實踐的導向認識，幾乎一邊倒地認為應以就業為目的?？偠灾?，學生對實踐環節對動手參與的訴求相當強烈，并且目的性明確，關注實踐中獲得的滿足感以及是否符合就業需求。
針對以上情況，結合社會對專業人才的要求，借鑒優秀獨立院校的成功經驗，對船山學院實踐教學提出幾點優化措施。
（1）增加實踐份量，主要從實驗課考慮。我國傳統的教育模式是主理論，輔實驗，通常幾十學時的課程只有幾學時的實驗，多占5%～10%之間。對于實踐性強的學科，實驗學時少加上實驗設備器材數量有限，實驗總顯得倉促且不能深入。另外，實驗性質應傾向于學生多參與的設計類、綜合類或驗證類、控制模型參觀類，實驗中可由學生提出想法，經老師認可后由學生自行操作，分組進行。如為參觀實驗，以5～10人一組為宜，由老師先對第一組講解，后選出理解較好的學生向第二組講解，老師在一旁補充糾正，依次類推。此做法可鍛煉學生的能力，也能很好地控制學生的注意力，加深理解。
（2）豐富實踐形式。除了課堂上的案例教學、課堂下的實驗教學、校內校外實習，還應有更多的實踐形式。如經常性地開設各種講座，規模不一定多大，但一定控制好主題，以學生關注較多的與就業相關的專業性或工作中的人際關系處理、能力如何發揮等講座，講座人員可以是科研領域專家、工程師、企業高管，甚至可以是剛工作一兩年的畢業生談自己的感受。
（3）與母體高校搭建暢通的橋梁。一方面利用母體高校的資源，另一方面采取合理可行的方式將優秀學生輸入母體高校，這一點以浙大城市學院為參考。對船山學院來說，創造優秀學生保研南華的條件，還可組織專業競賽由母體高校和本院同專業學生共同參加。作為獨立學院的管理者和教師，最不應有的觀念是刻意將獨立學院學生與其他本科學生區別開，事實上獨立學院的學生能力并不差，必須扭轉以往的偏見，有高要求，才會有高水平的學生。
（4）師資。除建立充足的專任教師隊伍，聘請母體高校優秀教師擔任兼職教師之外，還可聘請有豐富經驗的企業人員定期授課，形成穩定的模式。
（5）實踐教學管理。以優秀獨立學院的成功經驗為例，設立專門的管理部門，負責學院實踐教學的各項事務，包括管理與改革的組織和實施、實驗室建設，實踐教學管理規章制度，實踐教學文件的審核、專業學科競賽類活動、各實踐環節的組織管理，以及相關經費的管理和監督等工作。專門的機構有專門的責任，更有利于開展工作。
注釋
① 鄭婷婷.我國獨立學院發展的戰略研究.重慶大學碩士學位論文，2011.
