發布時間：2023-09-27 09:26:03
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的快速商務英語培訓樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
【關鍵詞】常州；英語培訓市場；問題與對策
有數據顯示，目前我國國民儲蓄額已經達到了11萬億元，而居民收入中大約10%投資于教育，而英語教育是國民教育投入的一個重要組成部分。英語作為一種世界性的通用語言，隨著全球化的發展，中國加入世貿組織，2008年奧運會和2010年世博會在中國北京和上海的舉辦，英語的地位在不斷提升。學校所提供的英語教育不能滿足人們個性化、多樣化的學習要求，愈來愈多的人選擇在社會培訓機構學習英語，很多的人選擇從娃娃抓起，讓自己的孩子贏在起跑線上，英語學習者的年齡層也愈來愈多樣化，社會需求使得英語培訓市場蓬勃發展。
自2016年7月至10月中旬，我們走訪了常州市的一些英語培訓機構，并設計了針對英語培訓消費者的問卷，以下是所獲數據的分析。
1 常州英語培訓市場的現狀及問題
就目前來看，常州英語培訓主要有以下特點：
1.1 辦學主體多元化
就常州市而言，有一些國內知名的和國外的英語培訓實體的機構，如韋博國際英語、沃爾得國際英語、環球雅思、新東方等。此外，常州也存在本地特色性的私人性教育培訓機構，如常州友達英語培訓和中興說客英語等。
1.2 辦學內容和形式異彩紛呈
從辦學內容來看，各大培訓機構也有著各自的特色，像韋博國際英語以及沃爾得國際英語等類似的培訓機構，它們以實用英語為導向，注重口語聽力等能力的培養，內容包括職場英語、旅游英語、少兒英語、商務英語、出國英語、社交英語、面試英語，還為企業提供英語培訓服務。新東方所提供的英語培訓，從學前教育到大學教育，從零基礎英語到出國培訓，從商務英語培訓到進企業培訓，幾乎你所有的英語培訓需求都能在新東方得到滿足。上課時間靈活自由，中教外教交替上課，中教主要解決考試方面的難題，外教則陪你練口語。每個新東方的學員都有自己專屬的學習顧問來輔助學習。并且可以在線學習，不再拘泥于傳統的課堂教學模式。
另外，談談常州的本地特色培訓機構，常州友達英語培訓，小班模式，學習時間由學員自由決定，無固定上課時間，在聽說的基礎上配合閱讀訓練，全面提升學生的英語“聽說讀寫譯”五大能力，性價比較高，擁有更專業細致的學習服務：在教材選用方面采用國外最新權威出版社獨家教材：擁有專業的售后保障服務。針對不同的學員要求設置不同的課程，多媒體學習，精講課程，拓展課，主題實踐課，商務英語課程及社交俱樂部，適合商務人士，零基礎英語培訓及在校學生英語能力的提高。中興說客英語，獨特的辦學理念，課程中可以由學生自行選擇上課時間和授課教師，打破了傳統的培訓不能自由選擇老師的陳舊模式，實現自選教師自選時間自選課程的全面自由學習，答道真正自由的學習方式。開始上課前對學員有一次測評，在第一節課的測評后針對不同的學生制定適合該學生的課程，外教一對一教學，每天25分鐘一周七天的課程設置保證學習的不間斷性和質量。中興的辦學理念符合市場需求，獨特的學習方式創造良好的學習效果，而付費后的售后保障也有完善的體系，可以讓人放心。
1.3 教師來源渠道多
從教師的國別來看，主要分為中教和外教。大部分的正規外語教育機構還是要求中教持有專業教師資格證和專業八級證書，嚴格性的機構除了對證書上有硬性要求外，對教學經驗也有有相應的資格要求，豐富的海外留學經歷更能讓他們在求職的路上走的更遠。對于外教而言，擁有TEFL和TESOL（國際執教資格證書）從業證書是最基本的要求。而相對而言，一些中小培訓機構還存在著外教沒有資格證書、教師流動性大，教育水平良莠不齊，考核沒有國家標準等問題，是目前我市外語培訓市場繁榮背后的陰影。
1.4 競爭日趨激烈
因為隨著各大品牌在大城市的立足，要擴大整體的市場份額，開發二線及二線以下城市是生存所需；另外其他新生品牌要發展，在大城市難以立足的情況下，從中小城市分得一杯羹以圖后繼也是可行之道，像常州這樣的二三線城市，在繁華的商業街區，大大小小的外語培訓機構林立，市場競爭日趨激烈。
2 調查問卷結果分析
從騰訊問卷平臺所獲得的問卷統計結果來看，33.3%的人認為培訓機構比課堂教學的優勢在于能夠提高時間利用率，64.1%的人認為教學機構的課程設置更加具有針對性，38.5%的人認為教學形式和內容更豐富；64.1%的人認為方向明確，專業性強。
廣告宣傳單，報刊雜志，他人推薦介紹，這三種途徑更容易獲得獲得培訓機構的消息。61.5%的人只是聽說過其中的一兩個培訓機構。由此看來，加強宣傳力度，打造品牌形象對于各大培訓機構而言，顯得尤為重要。
79.5%的人認為教學學費昂貴，51.3%的人認為，管理體系不健全，從這兩個數據看出目前市場上培訓機構的這兩大弱點，針對學費昂貴這一點，不同教育機構有不同的收費標準，它們都設置了7～8個不同的英語級別，有的達到九個級別，相應的收費標準也有所不同，就1～2年的收費達到了2～3萬，從學習的對象來看，59%的主體市在校大學生，對應的10.3%的主體分別在高中和初中；20.5%的人是已參加工作的群體，從調查數據結果來看，學生占主要部分，高昂的學費自然成了主要的負擔。對于課程收費而言，17.9%的人所接受的每課時最高培訓費用是在200-300，7.7%的人接受每課時最高費用在300以上，35.9%的人接受每課時最高費用在50-100。
3 規范常州英語培訓市場問題的對策
3.1 提高市場準入門檻，規范培訓市場秩序。
對于新興進入市場的培訓機構，政府機構應當加強對其市場的監督，提高準入機制，制定良好的市場競爭規則，面對當今英語全球化的背景，除了在進入要求上規范市場秩序以外，同時又要做好保證各大英語培訓機構的教學質量水平和機構設施的硬件水省
3.2 加強對教師師資要求的監督。
在現有的基礎之上，為了保證學員花的每一分錢都是能學到真材實料，從教師質量上進行嚴格把關。對于教育機構，從教師資格、所聘教師工資待遇包括全方位的各種其他情況，進行審查。外教必須持有《外籍教師聘請資格》的證明，受聘外教必須是以英語為母語國家的公民，大學本科畢業，并擁有TEFL或TESOL證書及相關部門頒發的抖國人專家證》，還要接受相關培訓，通過有關測試后才能任教。
3.3 企業加強特色建設。
為了能在如此激烈的行業競爭中，體現出機構的培訓文化特色。任何一種產品被推向市場之后，是否能得到消費者的青睞，是否能夠長久的在市場文化中得以站穩腳跟，是否能在如此激烈的長河中存活下去，取決于該企業產品的能否在消費中樹立良好的品牌形象。如果一個機構能夠在制度管理，品牌文化，員工技能要求，市場推廣，消費者滿意度上做好工作的話，同樣也會提高市場競爭力。對于各個培訓學校而言，開設一個新的項目，都要先為消費群體把脈，找出每門課程的最佳切入點，然后將每一個培訓項目的特色注入到共性之中。新東方開設的許多培訓項目都非常成功，原因就在于對教學理念的異常重視，每進入一個新領域都要先研究教學理念，是新東方的慣例。
【參考文獻】
[1]焦紅燕.中國培訓市場十大現狀[J].現代企業教育，2002（6）.
[關鍵詞] 英語經濟教育市場市場定位品牌
英語從來都是學習的熱門，在入世和申奧成功的推動下，英語更是向產業化的方向發展，英語經濟浪潮已經開始涌動了。
一、英語經濟的發展現狀
英語經濟紅遍了校園的半邊天，在學校隨處可見英語培訓班的宣傳單，各種各樣的英語輔導教材更是數不勝數：托福、雅思、GMAT、BEC是大學生討論的熱點；在職人員的英語培訓也紅紅火火，白領們對ELLIS商務英語、華爾街學校趨之若鶩，而“英語900句”的培訓則是藍領們的最愛；少兒英語市場也不甘落后，“階梯英語培訓中心”，雖然每套教材要價不菲，仍然學員爆滿。
中國的英語市場就像一塊誘人的奶酪，國內外的培訓機構紛紛搶灘。《洋話連篇》是繼90年代《走遍美國》后的又一個王牌英語教學電視節目，現在，該欄目已經不僅滿足于電視品牌，正逐步轉形成為一個英語培訓品牌。新東方也將分校拓展到武漢、上海、廣州甚至多倫多，僅上海的分校不到一年的時間里就已經培訓了上萬人次。國外的培訓機構也紛紛進駐中國。全球英語市場的巨無霸――美國ETS技術公司(美國教育考試服務中心)也來到中國。ETS是世界上最大的教育考試和測評中心，業務遍及全球181個國家，留學美國的中國學生要考的TOEFL、GRE和GMAT都是由其命題。ETS把繡球投給泰德作為其在中國的合作伙伴。
不過英語培訓市場并非英語經濟的全部，圍繞英語的學習和使用形成的多種其他經濟行為和產業也是英語經濟重要的一部分。英語已不單是一種廣泛使用的語言工具，圍繞英語的學習和使用，已經形成或正在形成多種經濟行為和經濟產業。商家各打各的牌，產品開發、目標客戶、市場定位、終端產品渠道都不盡相同，惟一的共同點就是各商家都借英語經濟的興起贏得了個滿堂彩，賺了個盆滿缽溢!
二、英語經濟發展的社會意義
1.帶動全社會學習英語的熱潮，促進國際文化交流
對英語學習的市場需求，推動了英語經濟的迅速發展。英語經濟的發展反過來帶動了英語學習的熱潮。從改革開放到中國加入WTO，越來越密切的國際經濟政治、學術交流無疑強化了英語作為國際語言的地位。英語逐漸和計算機網絡技術一起成為在21世紀人們生存和競爭所必備的技能。據統計，我國的各級各類學校的學生加上社會成員，約有3.5億人在學習英語，這個數字幾乎是美國、英國、加拿大人口的總和。在中國，英語培訓產業的形成，“英語經濟”的出現，不僅加劇了英語學習需求的增長，同時也吸引了像美國的ELLIS商務英語、華爾街學院、加拿大的戴爾特、維伯英語以及“國際大鱷”EF英孚教育的入境。他們的到來，加劇了英語教育市場的競爭，同時也促進了國際教育與文化的交流。
2.促進文化市場的經濟增長
英語經濟的發展繁榮了文化市場，成為國民經濟的一個新的增長點。有一位大學畢業生算過一筆賬，大學生過四級一般需要:四級英語書本與磁帶50元，資料費20元，復讀機230元，充電電源30元，報名費50元，培訓費360元，加起來總共740元。在大學里沒有通過四、六級考試的學生，基本上都要在校外報名考前培訓班，來提高自己應對考試的能力，可能要花一兩千元。因為沒有四級證的話，很多學校是不給學位的。四級證還和找工作、落戶口有關系。甚至影響工資收入。有市場統計:會英語的不會英語的，英語好的和英語不好的，就業工資收入相差20%，而一般一個碩士畢業生只會比一個本科畢業生的平均工資高10%。所以多數高校學生都對這項考試看得很重。
出版、印刷、書店等行業也賺足了英語錢。在各大書店里，英語類教輔圖書的銷售比例占到了總體銷售額的20%以上，尤其是升學類、過級類試卷、音像資料銷量最好。只要稍具名氣的英語培訓機構推出的教材、資料都是銷售中的熱門。
社會的過度關注，使各種英語補習班炙手可熱。以北京新東方為例，一年要培訓幾十萬的學生，年收入幾個億。全國英語培訓班的市場創收更是經濟大餐。
3.成為學校英語教育的補充
有經濟學家指出，我國95%以上的行業和產品已基本實現了供求平衡或供大于求，惟獨教育遠遠未滿足需求，仍是賣方市場，英語教育尤其如此。因此，合理發展英語經濟，吸引各種力量投入到英語教育事業之中，擴大英語教育資源，并加以正確的引導和管理，對于緩和英語教育資源相對不足與英語市場不斷膨脹之間的矛盾，有著重要的現實意義。英語經濟的發展與壯大事實上已經成為我國英語教育的重要補充。
三、對英語經濟發展的幾點建議
1.準確細分市場、明確定位
市場細分是差異化的表現，能夠體現企業的特色和與眾不同之處。在英語市場上獲得成績的機構都由自己獨特的定位和目標市場，決不盲目跟風。新東方主要針對出國人員，打的是“考試經濟”的王牌，對托福、GRE的培訓自成特色，在此基礎上再擴展辦學范圍，形成新的亮點;“洋話連篇”是針對白領、準白領人士的，收費中等，3000元左右。華爾街針對職業經理人、白領、金領階層的，收費兩萬多元，在京城，華爾街英語就是“我是白領”的代名詞。
2.培訓機構應以教學質量樹立品牌
針對現在英語市場上一些草臺班子弄虛作假的現象，一些業內人士指出:在中國入世和國外培訓機構紛紛進入中國的情況下，國內的培訓機構弄虛作假無異于自砸飯碗，是短視行為，只有以教學質量樹立品牌才是長遠之計。結合新東方的經驗，培訓機構要以質量樹品牌，首先必須形成一套科學的管理體制。培訓學校同企業一樣，需要有效的管理，否則就會陷入混亂。新東方辦學十幾年來培養了一支高素質品德教師隊伍，擁有數以千萬計的硬件設施以及一套科學的辦學模式，這些成績和新東方辦學之初就建立現代企業的管理模式和采用國際化大公司拓張方式運作方法是分不開的。其次，要不斷的創新。創新是企業生命力的源泉。新東方從一個只有十幾名學員的托福考試培訓中心，到如今占據中國英語培訓市場的半壁江山大型機構，就是走的一條不斷推陳出新的道路。新東方的教材不斷的改進創新，除了保持原有托福、GRE等方面的優勢，還在少兒英語、職稱考試等多種特色培訓形成新的亮點，推出一批批高質量的教材和學術著作，在社會上聲名鵲起。
3.進行連鎖經營，發展規模效應
某機構對英語培訓市場的調查表明：英語培訓市場風險小，可控性強，當年投資回報率高，幾乎能達到20%以上。然而，目前我國英語培訓市場上，培訓機構規模過小、單位運營成本高、無法進行全方位宣傳等不足，成為了瓶頸。針對這一特點，《洋話連篇》決定像肯德基、麥當勞那樣，走連鎖的道路，嘗試進行英語培訓的連鎖經營。連鎖制是現在快餐店、零售企業了普遍采用的一種經營方式，這種方式有利于降低成本，形成規模效應，還有益于企業戰略的制定和實行，以及公司的整體宣傳。現在《洋話連篇》已經在多種媒體上刊登了連鎖經營招商宣傳單，希望借連鎖的方式來達到公司迅速擴大規模的戰略目標。新東方雖然沒有明確提出進行連鎖經營，但已經暗自行動，將分校開到了上海、廣州、武漢等地。其在上海的分校開辦不到一年就培訓了萬人以上的學員，給新東方帶來豐厚的利潤和巨大的影響力。從新東方的成績來看，英語培訓進行連鎖經營存在著巨大的商機和潛力。
四、結束語
在入世和申奧成功的推動下，英語經濟蘊藏著巨大的商機。不斷擴大的市場容量和不可估量的市場潛力使商家趨之若鶩。在這樣的形勢下，如何發揮政府的引導和規范作用，使英語經濟在發展中逐步解決現存的問題，進一步放大其社會效益，彰顯其積極意義，走可持續發展道路成為各商家要繼續思考的問題。
參考文獻：
[1]閑云:英語培訓也要連鎖經營[N].中國教育報，2002.2.12
關鍵詞：國際貿易談判；茶葉企業；商務英語；技巧
市場只有進行更加充分的競爭才能讓真正有實力的企業更加壯大。對于茶葉企業來說，世界市場才是其終極目標，不能僅限于將市場放在國內，各個企業只有擁有國際化的發展目光，積極參與到國際競爭當中，才能不被國際市場所淘汰。我國的茶葉企業也是同樣如此，茶葉的生產地廣闊、種植方式簡單，在全世界各地都有種植，茶葉市場競爭十分激烈，即便如此，我國作為茶葉大國應當力爭在國際茶葉貿易中占領主導地位，要想加強茶葉企業國際競爭力，就必須要重視茶葉國際貿易談判，確保在談判中獲得最大的優勢。
1茶葉國際貿易談判中商務英語的溝通技巧
1.1提升貿易雙方信息傳達準確性
在國際貿易談判中，信息傳達的準確性尤為重要，可以說談判就是雙方依靠自己所獲得的信息籌碼進行對壘的過程，這一過程中誰的信息更豐富、更準確，誰就占據了主導地位。在茶葉國際貿易談判中，需要茶葉企業對外貿易人員精通談判過程中會涉及到的各個專業領域，包括貿易、法律、政治、金融等等，這些專業領域中的詞匯在貿易談判中都可能會運用上，并且非常重要，如果對外貿易人員的商務英語水平低，對于其中的英語詞匯不甚了解、一知半解，而產生錯誤的意會，做出錯誤的應對，那么極小的疏忽都可能導致茶葉國際貿易談判的破裂。因此，商務英語的翻譯準確性以及對其用于貿易談判中的意義與內涵都要明確留意、格外注重，在將英語翻譯為漢語的過程中保證翻譯的明確詞意與其在普通英語溝通與談判貿易溝通這兩種不同環境下所代表的不同語義傳達給茶葉企業，讓茶葉企業在國際貿易談判中獲得的信息更加準確，傳達出的信息也更加有意義。這樣提升貿易雙方信息傳達準確性對于貿易的順利進行以及談判之后的實際貿易流程順暢有著巨大幫助。
1.2具有商務專業英語翻譯特點
普通的英語翻譯只是進行簡單的語言溝通交流，能順暢地與外國人交流基礎上再加入一些個性化翻譯特點，例如將英語翻譯成我國的古文優美詞匯、語句等等，在普通的翻譯中這樣能增強翻譯的美感也能體現出翻譯者的專業能力，但是商務英語翻譯則完全不一樣。商務英語翻譯中一定要切忌加入個性化翻譯，翻譯者需要如實、準確的將英語意思傳達給貿易談判雙方，在茶葉企業的國際貿易談判中更是如此，我國作為茶葉的起源地，在國際茶葉貿易中要占據主導地位，就要發揮出一種茶葉專業商務英語翻譯超高的水準，這樣才能在談判過程中使對方認為這個企業可靠、持久促使談判成功。茶葉商務英語需要通過大量的實踐積累來尋找規律，如果對外貿易人員沒有相應的商務英語水平，那么就會造成雙方的茶文化差異，對貿易談判有著負面的影響。
1.3商務英語禮貌用語技巧
英語國際貿易談判在語言層面雖然不是非常困難，但是其又和普通人之間的溝通非常不一樣，國際貿易談判有一整套嚴格的規則，對規則的遵守體現了談判雙方對國際貿易準則的熟悉程度。在國際貿易談判中禮貌用語的使用十分講究，禮貌的用語不僅能顯示出企業的素養，體現企業本身較高的商業處理態度，又能幫助貿易談判過程中建立良好的溝通氛圍。商務英語溝通技巧中體現對事對人的禮貌，如在陳述合約、文件的時候英語用法態度謙和，英語與漢語一樣不同的詞匯雖然可能表達的意思相同但是給人的態度卻不一樣，比如說“canyougivemethatpen？”這句話與“Couldyougivethatpen”雖然表達的都是“能不能給我那支筆？”但是由于時態的不同“Can”相較于“Could”態度較為生硬，因此在茶葉國際貿易談判中運用“could”明顯會更好。商務英語中優秀的禮貌用語可以讓國際貿易雙方進行更加友好的溝通交流，幫助談判更順利的進行，即使是遇到文化差異而出現的矛盾也能更積極的去解決，促使茶葉國際貿易談判成功。
2茶葉對外貿易人員提升商務英語溝通技巧方案
2.1深入加強商務英語水平
商務英語翻譯并不是一個一蹴而就的過程，大部分的茶葉企業在國際貿易談判中對于商務英語的溝通選擇中都會采取兩種形式，一種是依靠專業的翻譯人員，另一種加強對外貿易人員英語水平。這兩種方式有著各自的優點，使用專業的翻譯人員作為國際貿易談判中橋梁的好處在于對英語的翻譯更加準確，專業翻譯人員的翻譯經驗豐富，能夠準確地將雙方的信息傳達給兩邊，而對外貿易人員加深英語水平來進行國際貿易談判的好處在于茶葉專業知識豐富，并且對茶葉企業的國際戰略發展了解十分深入，可以站在專業翻譯人員所不能達到的角度來為茶葉企業的切身利益進行思考。這兩種方式都屬于商務專業英語翻譯，但是兩種都有著一定的缺陷，茶葉企業要在國際貿易談判中消除這些缺點就需要將二者進行融合，茶葉國際貿易談判首先需要談判人員對于英語語言的掌握非常嫻熟，其次需要對茶文化，茶類專有名詞了然于心，此外，還需要談判人員對于國際貿易準則有基本的了解，只有這樣才不至于談判雙方在溝通中存在障礙。因此，茶葉對外貿易人員本身對茶葉相關領域非常了解，對相關名詞的掌握相比較一般人也會更好，所以其主要的工作就是提升英語語言的溝通交流技巧，通過培訓深入加強其商務英語水平，這樣才能讓茶葉企業在國際貿易談判中處于優勢地位。
2.2明確談判時商務英語內容含義
對外貿易人員的商務英語培訓過程中，可以讓其大量的觀看國際談判視頻，并進行實際性的練習，增強其商務英語溝通技巧經驗。在有了商務英語經驗的基礎上，對其詞匯、語句的內容含義進行深入的分析。有的時候在談判過程中，往往話有所指，對方不第一時間告訴你其真正的意圖就是為了揣摩我方談判者的水平，在這樣的情況下茶葉企業對外貿易人員就相當于茶葉企業本身，如果沒有及時明白其中的含義，不作出良好的應對，反而會被對方所瞧不起，在之后的談判中處于劣勢。因此在對外貿易人員應當在不斷的翻譯實踐與視頻學習中總結溝通技巧，提升商務英語靈活性與應變能力。
2.3深入了解談判雙方文化差異
文化差異是導致談判破裂很重要的一個因素，許多的國際談判中因為雙方的文化差異性導致無法進行順利的溝通，雙方的溝通理解有誤差，對整個談判過程造成了負面影響。茶葉企業對外貿易人員應當重視這樣的文化差異，提升自己的文化敏感度，并尊重對方的文化思想，通過積極的商務英語使用態度來緩和雙方的文化差異性。商務英語禮貌用語就是用來緩和文化差異十分常見的手段，無論是國外還是國內禮節都是一種對他人的尊重表示，在談判中更加有禮貌就能使對方感到認同感，同樣自身也會注重禮貌用語，這樣就很大程度的減少了雙方的文化差異，將茶葉國際貿易談判引向成功。
3結論
我國作為茶葉大國，國內茶產業十分發達，相應的想要進入國際化市場的茶葉企業也非常多。茶葉企業要進入國際市場第一步就是要學會進行正確的國際貿易談判，只有行之有效的談判才能讓整個茶葉企業的國際戰略效率提升，而在此基礎上，只有靈活地運用商務英語溝通技巧，才能讓談判更加順暢、有效率。
參考文獻
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［關鍵詞］高職商務英語 工作過程系統化 課程體系
［作者簡介］蔣陽建（1974- ），女，廣西桂林人，臺州職業技術學院外語系副主任，副教授，研究方向為商務英語教學、翻譯理論與實踐。（浙江 臺州 318000）
［中圖分類號］G712 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1004-3985（2012）23-0132-02
商務英語是跨英語和商務兩大領域的交叉學科，在國際學術研究中一般將其歸于英語學科下的專門用途英語之列。我國高職商務英語專業是為滿足20世紀90年代初改革開放對一線應用型高等技術人才的需求而產生的專業，從其發展歷程來看，無論是普通高等教育，還是高等職業教育的商務英語專業均較為明確地以國際商務一線為主要職業領域，涉及外貿、物流、金融服務等多個行業。高職商務英語專業因其學科屬性的特殊性，課程設置仍保留著明顯的學科體系烙印，職業教育特色不突出。職業教育是發現、評價和促進職業行動能力發展的一個持續過程，課程本質的特征是工學結合，這意味著課程理念、課程目標、課程模式、課程開發方法和課程內容等一系列的重大變革，現代職業教育課程的開發只能建立在一個整體性和過程導向的職業分析基礎上，基于這種理念，筆者所在的臺州職業技術學院（以下簡稱“我院”）商務英語專業以工作過程為導向，通過整體化的工作分析，開發構建工作過程系統化的課程體系。
一、專業定位與職業工作崗位群分析
高等職業教育具有明顯的三個特性，即高教性、職教性和地方性。高等職業教育具備高等教育的特性，但又是不同于傳統學科型人才培養方式的職業教育，高等職業教育的專業源起于社會區域經濟發展對人才的需求，專業的生命力在于能否與其所依托的行業產業共同成長，人才培養規格是否符合地方區域產業轉型升級的需要，因而高職教育的人才培養具有鮮明的區域特征。高職專業建設的起點在于對專業進行系統整體的設計，以工作過程為導向，整合行業、企業、職業、崗位、實踐各要素，課程體系開發建設的核心點是以工作過程為主線，教學做融合一體。我院地處浙江東部沿海民營企業發達的臺州市，臺州是民營經濟最發達的地區之一、中國民營經濟創新示范區，是浙江制造業的重要基地。臺州地區經濟的外向度約為55%，與臺州有貿易關系的國家和地區多達兩百余個，近兩年自營進出口額都超過了百億美元。快速發展的對外經濟貿易需要大量的商務英語人才。為更好地適應當地經濟發展的需要，我們對臺州及周邊地區外向型行業企業進行了廣泛的調研，發現商務英語專業畢業生主要任職于中小型涉外企業、事業單位對外貿易、對外交流、對外服務一線崗位，從事國際商貿、商務翻譯、涉外文秘和管理工作，主要就業崗位群如下：
外經貿領域業務工作崗位：外貿公司業務部、有進出口經營權企業的國際貿易業務部、三資企業貿易部的涉外商務從業人員，具體崗位有商務助理、外貿業務員、駐外商務代表、涉外商務。
涉外企業、事業單位涉外秘書兼商務翻譯崗位：涉外企業、事業單位從事外事接待、商務翻譯、商務聯絡、商務談判等工作的人員，具體崗位有涉外接待員、涉外文秘、商務翻譯。
各類涉外企業、事業單位行政管理崗位：各企事業單位、社會組織、商務中心等從事基層行政管理的人員，具體崗位有外貿業務管理人員、辦公室管理人員、英語培訓師。
在充分調研分析人才市場需求狀況的基礎上，我們聽取了專業指導委員會的意見，將專業人才培養目標定位在培養德、智、體、美等全面發展，掌握英語聽、說、讀、寫、譯基本語言技能和基本的國際商務知識，具有較強的國際商務背景下的英語交際能力和國際商務相關業務操作能力，了解相關企業生產過程和組織狀況，熟悉商務英語專業相關崗位工作過程，適應臺州及周邊地區外向型經濟發展一線需要，具備本專業職業生涯發展基礎的高素質技能型英語人才。
二、構建工作過程系統化的商務英語專業課程體系
商務英語專業教學的任務不僅是培養學生各種商務環境下的英語交際能力，更重要的是培養學生使用英語完成國際商務中的各項任務能力。我們以市場需求為邏輯起點，以職業崗位群的典型工作任務分析為依據，以校企合作開發為關鍵，建構了基于工作過程的商務英語專業課程體系框架。
1.基于工作過程的商務英語專業課程體系框架開發。商務英語專業的職業面向的是國際商務一線業務崗位和中小企業行政管理崗位，主要就業崗位為行政助理、商務現場翻譯和商務助理等。商務英語專業課程體系開發應以區域涉外企業一線崗位需求為導向，以培養一線高技能型商務英語人才為目標，以全面提升商務英語從業人員的職業能力為目的，校企合作開發建設高職商務英語專業課程體系。通過課程體系的頂層設計推進商務英語專業內各課程尤其是工學結合課程的改革，著力于英語語言能力培養與國際商務職業能力培養的有機結合，探索校企多維融合貫通的高職商務英語人才培養模式，提高專業教學和實踐教育能力，全面提升學生的綜合職業能力和就業質量。
摘要：
針對高職英語教師面臨的問題，從制定教師專業化標準、培養信息教育技術能力、進一步深化校企合作、提升社會服務能力、培養“雙師型”教師、拓寬國際化視野等方面提出了工學結合背景下高職英語教師專業化發展的有效途徑。
關鍵詞：
工學結合；英語教師；專業化發展；策略
一、英語教師專業化發展的內涵
英語教師專業化發展的內涵包括：專業知識、專業技能、專業發展意識、專業發展情意和專業發展目標。其中專業知識指教師本人應該具有的英語語言文學與文化知識；專業技能指能促進學生英語交際能力發展的方法。文章在認真研究教師專業發展內涵的基礎上，力圖探尋新時期高職教育在大力提倡工學結合的背景下，英語教師應采取哪些策略才能豐富教師專業發展的內涵，同時提高自身發展水平，使高職英語教學符合時代以及學生要求。［1］
二、高職英語教師隊伍建設面臨的問題
高職英語應該“教什么，怎么教，誰來教”的問題是我們高職英語教師的重要研究課題。要培養高質量的學生，就必須得有高素質的高職英語教師，然而，我國目前的高職英語教師還存在多方面的問題。
（一）缺乏科學的高職英語教師專業化標準
教師專業化標準是提高高職英語教師專業化水平的綱領性文件，直接關系到人才培養的規格、質量。當然對于近幾年快速發展的高職外語專業而言，靠一所院校或幾個人建立完整科學的教師專業標準是不現實的。應組織外語教育界專家以及高職一線教育工作者統一制定科學的教師專業化標準，這是解決高職外語教師隊伍建設面臨問題的關鍵。
（二）師資隊伍結構不完善
通過近幾年的發展，具有碩士以上學位的青年教師逐漸成為廣東地區高職英語教師的主力，但目前的高職師資隊伍遠遠不能滿足校企合作或社會服務等的專業建設需求。教師對先進的教學技術、設備利用不充分；課堂教學方式仍以教師為主；課外活動開發不足；一些教師缺乏科研意識和科研精神；語料庫的開發、網絡平臺的開發、國外最新商務英語資源的引進、國內商務英語資源的開發不足。
三、高職英語教師專業化發展的路徑
（一）構建高職英語教師專業化標準
高職教師專業化的一個重要方面是要建立嚴格的高職教師教育資格認定制度。一方面，政府和教育行政管理部門要盡快制定出臺相關政策，并在省級教育行政管理部門設立專門機構來制定高職教師資格標準，負責對高校教師進行資格認定。高職教師需要具有一定的企業實踐經驗才能加入到高職教師隊伍中來。因此，要提高高職教師的專業化水平，必須和企業深度合作，要根據高職教師職業崗位特點和教師專業發展各階段的不同要求，全程規劃和總體設計職前和職后培訓，實現高職教師教育的一體化。［2］
（二）通過培訓提升教育信息技術能力
教育信息化是教育現代化的核心特征。就學習而言，教育信息化能夠使深度學習發生。因此，高職英語教師要摒棄傳統呆板的教學觀念，樹立多維度的現代教學理念，熟悉高職英語教學規律、技能。在“互聯網＋教育”的大發展趨勢下，教師應該積極開展基于慕課的翻轉課堂。翻轉課堂的核心是互動，教師在課堂上應盡量開展互動式教學。同時，課程主體是教師，技術不能替代老師，要促進技術與課程的深度融合。在面對新技術革新的形勢下，教師要勇于做探索者、奮斗者，通過閱讀、思考、寫作等尋找與營造個人的成就感與幸福感。此外，教師還應多關注組織提供的項目、競賽、培訓、資源與出版等政策。“互聯網＋教育”中最重要的改變是：“課本＋教室”的傳統教學模式被打破，一種全新的教學模式：混合式學習（BlendingLearning）形成。混合式學習的最大優勢之一就是提高教學的有效性。高職英語教師應該積極投身到線上線下混合式教學的課堂教學改革大潮中去，成為具有較高教育信息技術能力的合格英語教師。
（三）創新校企合作機制，共建生產性實訓基地
按照外貿行業職業標準，進一步與企業深度合作，積極建設校內和校外實踐教學基地。近幾年，在本院建立了“外貿教學公司”、“雙師工作室”等多個生產性實訓室，并與三十多家企業有著深度合作，在企業建立“企業工作站”，把教學、實踐、實習、應用服務等多項功能結合起來協調推進，追求辦學效益的最大化，改變過去人才培養與產業和社會需求脫節，教學與科研脫節，研發與應用服務脫節等痼疾。學校要通過校企合作來進行人才培養、教研教改、教材開發、社會服務等，這樣才能做到專業與產業發展協調，實現引領產業發展、引領社會進步的教育功能。［3］
（四）依托校內實訓平臺，增強英語教師社會服務能力
英語教師通過校內生產性實訓基地和“雙師工作室”和設在企業的“企業工作站”為平臺，積極主動為合作企業或學生頂崗實習企業開展外貿業務拓展、客戶服務、英語培訓、資料翻譯等服務，加強與企業的密切聯系，教師的社會服務指參與崗位培訓教學、企業實踐工作、企業工作站業務及雙師工作室建設、校內外實訓基地建設、對口支援工作等。為了積極促進教師參加社會服務和橫向課題研究工作，學院制定規章制度保障順利實施社會服務能力實踐的完成，以財務到賬的項目經費作為計算教師參與社會服務的工作量依據，標準是社會服務合同金額收入一萬元折算為實踐教學十課時。近幾年筆者所在院系的外語教師為各類單位提供技術服務累計達50項，約800人次。舉例如下表一:通過表中數據我們可以看出，應用外語系教師參與社會服務、承接和拓展國際業務，進行國際貿易磋商等外貿業務取得了良好效果。教師通過參加社會服務，來增進對教學知識的理解，從而提高自己的實踐教學水平，培養崗位職業能力。應繼續加強校企合作，按一流高職院校和一流專業建設標準或優質高職院校建設標準打造商、學、研結合的“雙師型”教學團隊。［4］在新的形勢下，我們要把崗位適應能力和變遷能力變成學生的核心能力。為此，我們學校現在開設了很多的創新型項目課程。有學院級別和省級立項或培育的多種創業項目，學院提供經費支持，每個學期核定60至80課時的工作量，上課的形式也非常靈活。學校現在還設有大學生創意創業園，這是大學生創業團隊的孵化器，提供了十多個門面，兩年免房租，扶持大學生自主創業。
（五）深化校企合作，培養“雙師型”教師團隊
要實現高校“校企合作”，組織發展是保障，學校和院461系是教師發展的主要平臺。學校和院系應制定能激勵教師參與到校企合作中的規章制度，政府應出臺相應的措施以從根本上、實質上促進校企合作。通過安排教師下企業進行實踐鍛煉，強化實踐技能，提高雙師素質。積極聘任有企業工作經驗的兼職教師。建設英語加商務的“雙師型”高職商務英語專業教師隊伍：確立商務英語“雙師”標準，引進和培育國際商貿和對外交流領域的大師級專業帶頭人和技術骨干；分批組織教師下企業頂崗實習和出國進修；開發系列的高職商務英語類師資培訓包。外語專業應擁有一支具有扎實英語語言基礎和豐富的實際操作技能的優秀教學團隊，保證教學質量逐步提高。［5］為適應新時期高職教育的要求，本專業教師積極響應學院專業教師參加實踐“2＋1”制度，主動地深入行業和企業第一線，積極參加下企業頂崗實踐，積累豐富的實踐工作經歷，提升實踐教學能力，提高自身素質和教學水平。師資隊伍中“雙師素質”教師比例達90％，職稱結構合理，具備良好的學歷結構和學緣結構，專、兼教師比例適當，是一支敬業、務實、高效的教學團隊。本團隊成員有教學經驗豐富的教授和副教授，有銳意進取的中青年教師，有豐富企業經驗的地鐵客運服務經理、外貿經理、人事部經理，并且全部具備學士、碩士學位，長期工作在高職教學第一線和珠三角地區涉外企業，有很強的理論基礎和實踐經驗，并且有多年豐富的科研經驗、扎實的科研能力和行業實踐能力，能將教學、科研、商務有機的結合起來，教科研成果豐富。
（六）加強國際合作，拓寬教師專業化的國際視野
國際交流與合作是高職院校實現教育國際化的重要途徑，我們要有國際視野，走國際化道路。廣東的特點是高新企業多，如果不走國際化道路的話，學生就不好就業，就無法適應外向型企業和國際化城市的要求。高職院校應組織本校中青年教師到國外高水平大學、企業進行中短期訪學進修。使高校的中青年教師能夠及時跟蹤了解學術前沿動態和發展趨勢，不斷提高教育教學、科學研究水平以及開拓創新、服務經濟社會的能力，為師生提供更多的跨國、跨文化的學習機會，使他們成為具有創新能力和發展潛力的青年學術帶頭人和學術骨干，從而帶動青年教師隊伍整體素質提升，保持與國際先進水平接軌。［6］
四、結語
教師的專業發展是貫穿整個職業生涯過程的，教師只有堅持參加繼續教育培訓，堅持參加社會實踐，才能實現自我的不斷發展和提高。新時期高職教育在大力提倡工學結合的背景下，英語教師應不斷豐富教師專業發展的內涵，同時提高自身發展水平，為促使高職英語教學符合時代以及學生要求做出努力。
參考文獻：
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［2］高四霞．大學英語教師專業發展研究概述［J］．青島科技大學學報（社會科學版），2010，（6）：107－110．
［3］李訓貴．關于高等職業教育理念的解析［J］．教育與職業．2006，（9）：47－48．
［4］朱倩倩，汪亞明．國際化工學結合與高職英語教學改革探索［J］．寧波大學學報：教育科學版，2013，（5）：94－98
［5］吳文亮．從工學結合模式看高職院校英語教師的自我發展［J］．職教論壇，2010，（11）：87－89．
關鍵詞： 高職院校 物流專業 英語教學
一、引言
隨著我國物流業的快速發展，該行業對專業人才的需求越來越迫切。物流專業人才在掌握豐富的專業知識的同時，需要具有一定的英語水平才能適應該行業對人才的素質需求。因此，物流專業開設物流專業英語課程勢在必行。高職教育是以市場為導向，培養“技能型人才”為目標的教育類型，培養面向物流企業的具有良好的物流實踐能力和良好物流專業英語應用能力的物流人才是符合市場需求的必然趨勢。目前大部分高職院校都開設了物流專業，物流專業英語課程是多數物流專業開設的一門必修課，部分高職院校商務英語專業開設的一門選修課，然而各高職院校對物流英語的教學和重視程度，以及教學質量也參差不齊。
二、專業英語概述
物流專業英語作為專門用途英語的一個分支，是為了適應社會和經濟發展需要而設置的商業經濟英語的分支學科。物流英語有其自身的規律和特點，物流英語表述的都是跟物流有關的客觀事物或規律，要求準確、嚴謹、精練，在句子中大量使用分詞、動名詞、不定式及名詞化結構，其文體和內容主要用來準確地描述事實和過程，對問題進行說明、推理和抽象概括。物流英語在理論方面要求學生掌握基本的物流詞匯、概念和理論，即傳統專業英語教學的目標，但這樣遠遠不能滿足物流行業，尤其是國際物流行業對畢業生的需要，所以課程還應該培養學生聽、說、讀、寫、譯等各方面的應用能力；在實務操作方面要求學生不僅提高物流英語的聽、說、讀、寫、譯等能力，而且能夠處理一般的涉外物流業務，具備一般的商務英語應用能力，掌握國際物流中商業書信的書寫和相關單據的填制。
三、物流英語教學的現狀
目前傳統的“填鴨式”教學方式仍然占主導地位，以應試為主要導向的目的沒有改變，內容傳授主要以“英譯漢”的方式，學生的學習方式主要是死記硬背，教學手段相對單一，主要是粉筆、黑板，這就使得物流專業英語學習難度更大、更枯燥。物流英語教學存在的主要問題體現在三個方面。
（一）物流專業英語課程的定位不夠明確
隨著高職教育的不斷發展，對于高職物流英語教育的定位為培養具有實踐操作能力和英語使用能力的人才，在教學過程中，應按照以就業為導向的教學理念設定教學目標、安排教學內容，加強對學生以英語為工具開展國際物流相關業務的實際能力的培養，在重視理論教學的同時，要強調實踐教學的重要性，通過理論教學和實踐教學相結合，培養能快速適應企業崗位需求的技能型人才。
（二）師資力量薄弱
物流專業是一個新興行業，設立時間較短，具有豐富教學經驗的老師相對較少，物流專業英語對授課教師提出了很大的挑戰，要求教師既有扎實的英語基礎，又熟練掌握物流的專業知識；教師不能只懂專業知識，不會技能，而要充分了解現代物流行業中英語使用率高的各個崗位的業務流程和業務技能。現有的從事物流專業英語教學的教師主要為英語專業教師和物流專業教師，要么在物流領域頗有研究，要么在英語教學與研究上水平較高，很難找到兩個學科領域里都比較出色的教師。英語教師熟悉英語教學，但對物流專業知識知之不多，對教材中出現的專業技能不甚了解，而物流專業教師盡管熟悉專業的知識，但他們不一定是訓練有素的語言教師，其英語綜合能力、英語教學理論的融會貫通等方面有所欠缺。
（三）對學生的素質要求比較高
物流專業與英語息息相關，只有具備了一定的英語（應用）能力與物流專業知識，學生才能具有現代物流人才市場的競爭力。目前，高職院校招收的學生與本科院校學生相比，英語基礎薄弱，有些學生雖然意識到英語學習的重要性，但由于底子太薄，跟不上進度，在物流專業英語學習過程中遇到困難就自暴自棄，甚至對英語產生了厭倦情緒。
（四）教材的針對性不強
物流英語教材多為國外引進的原版教材、期刊的文章修訂成書，以理論知識為主，教材內容涉及面十分廣泛，理論體系太寬泛，缺乏實用性和可操作性。教材內容過于強調理論而缺少對職業崗位所需的專業知識和專項能力的科學分析，實踐教學比例非常少。
四、加強物流英語教學的建設
（一）加強師資建設
首先，加強專業英語教師的梯隊建設，不斷引進既有實踐能力又有較高理論水平的高素質教學人才補充師資隊伍。其次，重視對現有物流專業英語教師的繼續教育，組織教師進入物流企業進行學習和實踐，支持英語專業教師接受各種有效的專業培訓，為物流專業教師提供專業英語培訓，聘請資深專家開辦各種英語講座，鼓勵物流英語教師參加專業英語培訓，獲取資格證書，進行專業知識的進修和提高。
（二）選用實用教材
高職高專專業英語教材的選編要體現“實用、前沿、適中”三項原則。因此在教材的選用上要力求實用性強，貼近實際工作場景。在選擇物流英語教材時應注意信息含量，既要考慮專業知識的系統性、精煉性，又要關注英語技能的實踐性和輔，并在教材的內容上突出其崗位的特點。選用的英語教材的內容要能夠與實際物流業務相結合，與實際業務息息相關，可以根據各工作流程和項目編寫教材。
（三）進行教學改革
1.利用多媒體教學手段
必須改革教學手段，激發學生的學習興趣，這就要求教師平時注意收集物流專業英語的教學素材，提高使用多媒體教學的水平。在環物流專業英語教學中，教師制作專業英語多媒體課件，課件內容主要包括：教材中要求精讀的內容、物流設備操作動畫演示、配有英文解說的操作過程或業務流程錄像，以及從專業網站下載的介紹最新技術動態的英文文章，以多媒體課件為主要工具，輔助以教師的講解，從形、聲、文字等多方面刺激學生的感觀，可大大提高學生的學習興趣。
2.改革教學方法
改革教學方法，重點是學習角色的轉變。過去是學生被動地學，是配角。現在要求學生主動去學，當主角，將課堂變成學生暢所欲言的seminar。在每次講述新課程單元前，讓學生自己收集與本單元內容相關的物流英文材料（要求有文字和圖表）并鼓勵學生利用現有設備將準備好的材料做成PowerPoint或利用投影儀在課堂上講解，其他同學可根據其講述的內容進行提問。教師應更多地采用積極的教學方法調動學生參與教學活動的積極性，活躍課堂氣氛，采用主題形式，為每個單元設計一個主題，模擬物流運作環境和工作環境，并通過演講、描述、討論、角色扮演等手段圍繞主題展開，教師可以根據課堂上學生的實際情況給予點評，加強師生的互動性，提高學生參與課程的主動性，教和學的效果都比較好。
3.重視教學中的聽說訓練
詳細閱讀和翻譯能力是物流專業英語教學的重要任務，但不是唯一的任務。隨著全球經濟一體化，高級應用型技術人才在技術領域內與國外同行的交流機會日益增多，而這種交流有書面的，也有口頭的。所以在物流專業英語中的聽說訓練必不可少。目前物流專業英語課程教學常采用的授課模式是由教師逐字逐句翻譯講解課文，學生完全處于被動的地位。課堂氣氛松散，教學效果不好。在授課模式上可以變純粹的書面語訓練為口頭語訓練，讓學生練習口頭表達，還可以事先選擇一個工作場景，要求學生用英語模擬對話，也可要求學生就一項工作任務用英語寫好講稿，組織學生講解自己的工作思路和見解，，從而提高學生的書面表達和口頭表達能力。
五、結語
物流行業作為一個新興行業，其領域內高素質人才的培養是一項艱巨的工程，國際物流人才需求的增長對高校物流專業英語教學提出了更高的要求，其中有很多問題值得思考和研究，也有很多問題需要各層面的付出與協作，不是一朝一夕就能完成的。只有重視物流英語的教學，明確課程定位，設置合理的教學目標和任務，培養高素質的物流英語教師，選用適合本校學生的教材，優化教學環境，采用先進的教學方法，才能更好地將英語和專業知識融會貫通，培養適應時代需要的綜合型人才。
參考文獻：
［1］李相敏.高職物流專業的英語教學探討［J］.中國市場，2007，（39）.
一、酒店管理專業學生英語服務能力提升的必要性
2011年，我國出臺了最新的高校專業目錄文件，酒店管理被正式劃分為目錄內專業，這是時展趨勢，也是社會發展所需。隨著我國全域旅游時代的來臨，酒店業日趨面向市場化和國際化，英語服務能力是對酒店員工最起碼的要求，但常常也是制約酒店發展的重要因素。故英語教學中語言表達不暢、不能及時正確回答外籍顧客疑問的員工會使客人對此次服務感到失望，從而降低顧客對酒店的忠誠度。
同時，酒店在打開海外市場、爭取海外客源的過程中，口頭、筆頭的溝通不暢會最終影響企業利益。總之，綜合酒店管理專業學生英語服務能力的培養不僅是英語口頭表達能力，還有讀寫能力及跨文化交際的能力。那么，酒店管理專業的大學生應該如何掌握這些英語服務能力呢?這已然成為高校酒店管理專業教學改革的重要任務之一。
二、高星級飯店員工英語服務能力現狀
1.高校畢業生的語言服務技能同酒店的要求有一定的差距
對目前酒店管理專業的絕大多數學生而言問題主要是聽不懂并無法交流，導致溝通不暢，再好的酒店服務技能也沒有用。即使是高星級飯店的員工，其英語服務水平也僅僅停留在和客戶簡單的交流上，如酒店專業學生畢業生在酒店服務流程中，涉及諸如用英語接受外籍客人的客房預訂、入住登記、客房內服務及餐廳用餐服務等用語方面的實際應對能力，在用語中常常用Good，OK，Sorry，Thank you等簡單回答敷衍了事，不能與客人進行深層次溝通，沒有注重禮貌用語及酒店專業術語的使用，其服務水平因此同酒店的要求有一定的差距。
2.酒店很難直接招到能迅速上崗的適用型雙語英語人才
酒店業是服務行業，就業門檻低，大專、本科以上的畢業生都不愿意從事服務人的工作。通過走訪吉首大學旅游管理學院酒店管理專業所在地張家界的世界自然遺產地武陵源風景區的幾家四、五星級酒店，如張家界大成山水國際大酒店、張家界青和錦江國際酒店、張家界陽光酒店、張家界京武鉑爾曼酒店員工英語服務能力的調查情況來看，當前星級酒店員工大專院校的畢業生不足20%。這說明，酒店很難通過學校招收到既懂酒店管理和服務技能，又具備前廳、客房、餐廳等英語服務能力的專業人才，滿足星級酒店對涉外復合型人才的需求。
3.處理外籍客人投訴的心理素質不強
任何酒店都可能遭遇投訴事件，即使在使用漢語普通話的情況下，遇到投訴事件也是令酒店員工頭痛的事情，更何況要求員工使用英語處理外賓的投訴事件，很少有員工能夠應對自如。如何處理好投訴，是樹立提升酒店聲譽的重要途徑。目前全國大學英語四級考試的通過率56.01%。通過走訪高星級酒店了解到，員工的英語水平參差不齊，僅管理層員工中有通過了大學英語四、六級考試的，有外賓入住時，也多由這些員工負責接待，或者遇到大型國際會議接待，只能依賴酒店集團派遣的外籍主管或臨時聘請高校的英語老師前來應對外賓的接待工作。
究其原因，畢業生社會閱歷淺，從業經驗不足，缺乏實戰能力，且酒店在對員工進行英語培訓工作的過程中存在不足，導致應對顧客投訴的處理時，缺乏良好的心理狀態和專業素養，這也是酒店專業畢業生初到涉外酒店工作處理不好投訴反被客人投訴的原因。
三、普通高校酒店管理專業教學中提升學生英語服務能力的有效途徑
1.完善實踐教學授課模式
任何高校酒店管理專業的發展都離不開酒店行業支撐。普通高校酒店管理專業學生的英語服務能力的提高也必須注重其實踐性，讓學生在國際星級酒店企業頂崗實習，在工作中熟悉英語語用環境。同時按照學生的實習心得安排雙語課程，專業英語課程教學計劃，做到按需按質教學。從教師層面看，積極利用行業平臺，讓專業英語教師有機會去大型國際酒店掛職鍛煉，了解學生今后工作將面臨的常見語言環境。
如在酒店專業的《前廳服務與管理》、《客房服務與管理》、《客源國概況》等中英雙語課程、《酒店英語》、《旅游英語》、《商務英語》等專業英語課程的教學中，讓教師比較有依據地制定教學大綱，教學計劃，以及考核大綱，為學生積累更貼近崗位、更具有應用價值的案例情境教學。在豐富學生專業知識，提升英語應用水平的同時，也提高了學生的學習興趣。
2.優化實踐教學基地的建設
如今大部分院校的酒店管理專業的授課模式都是“理論+實踐”，吉首大學旅游學院近年來與希爾頓、萬豪、京武鉑爾曼、韋斯特等國際大酒店集團建立了良好的合作辦學關系，酒店管理專業學生在大學第六個學期進入這些酒店集團在廣州、廈門、三亞、長沙等國內大城市的酒店進行為期半年的實習，這也是目前大多數院校的做法。但據每年學生實習回校之后的反饋，他們在校掌握的英語語言能力同酒店的要求英語服務能力有一定差距，且學生頂崗實習的崗位多為一線服務人員，很難進入管理層，即便有與外賓打交道的機會，也多為問候，提供簡單的預訂、登記服務等，無法參與管理崗位，如作為值班經理如何靈活處理外賓的投訴，與外資企業的合作，打開海外市場的產品推介、營銷等，是學生進入崗位實習之后面臨的一大問題。
3.搭建校企深度合作平臺
校企合作應該是更深度的合作，而不僅僅停留在一線服務人員實習的初級單一合作。在這半年的實習期內，可以安排三到四個月的一線服務工作實習，按實習成績的考評，安排優秀實習生進入管理崗位進行專業實習，學校可以安排與酒店簽訂就業意向書，建立一位部門經理帶兩到三個實習生的“師徒”模式，學生以經理助理的身份，直接接觸酒店的海外市場管理崗位。
另外，學校設立網絡名師空間課堂，學生可以利用實習期間的空余時間，在網上完成部分行業崗位英語的輔修，教師在網上答疑，學生在網上完成其學分。高校酒店管理專業還可以與國內的某個國際連鎖酒店進行深度合作，共同推出“暑期赴美打工”合作項目，由國內的酒店聯系美國的連鎖酒店集團，定向委派優秀實習生利用暑假赴美進行打工實習。這種境外的打工實習拓寬了學生的視野，讓學生在純英語環境中了解不同文化背景，以及不同經營理念對酒店的影響，從而培養學生用國際化的思維參與酒店的經營與管理。
總之，隨著旅游酒店業的快速發展，在當今高等院校教育國際化過程中，真正從“教”、“學”、“研”、“做”四個方面提高酒店管理專業學生的英語服務能力。研究基于學生英語服務能力的培養的模式，不斷探索培養精通外語、通曉外國文化、掌握國際化酒店管理專業知識和酒店市場運行規則、適應中國高星級酒店市場對涉外高級復合型人才的需求，逐步走出一條有特色的酒店管理專業國際化人才培養模式的道路。
［關鍵詞］中國;英國;職業教育;文憑差別；辦學體制；管理體制
一、問題的提出
筆者于2006年春赴英國劍橋進行了訪問，期間對英國的教育（包括職業教育）有一定了解，英國發展職業教育的經驗對于我國的職業教育有很多可以借鑒的經驗。
英國是世界最早的工業化國家，也是現代教育的發源地。英國的普通教育曾經引領世界，英國的職業教育比起普通教育發展較遲。在歐盟等發達國家中，英國的職業教育比較法、德等國也有一定距離。英國自上世紀80年代以來，政府才開始重視職業教育的發展，采取了包括推行職業技術教育試點、建立國家職業資格制度等一系列改革措施，使得英國的職業教育進入了一個新的發展階段。進入20世紀90年代，英國政府又陸續了《面向21世紀的教育與培訓》政府教育白皮書以及“國家教育和培訓目標”等促進職業教育發展的有關法規，把加強職業教育與培訓、提高勞動者素質擺在十分重要的位置上，以期振興英國的經濟。我國的職業教育是在上世紀末學習西方發達國家（主要是德國、加拿大）的成功經驗而興辦起來的，起步較晚，但發展勢頭強勁，政府重視，并制定了一系列的法律法規。近年來，我國的職業教育得到了長足的發展。但這種發展更多地表現在數量與規模上，而質量與特色則沒有跟上來。我們認為，對于職業教育的內容與方法，應該更多地向德國、加拿大、美國、日本等國學習；而在制度與政策上的國家與政府作為，我們應該更多地學習英國。
二、英國職業教育對我國職業教育發展的啟示
1．消除職業教育與普通教育的文憑差別
為了有效地增加青少年受教育年限，提升教育水準，2001年英國教育與技能部提出了14—19歲教育階段的概念。他們認為，14—19歲是人生觀及知識、技能形成的關鍵時期。2001年1月24日時任教育與就業大臣的大衛·布魯凱特（DavidBlunkett）在經濟協會年會上發表講話時指出：隨著就業性質和經濟行為的變化，擁有靈活的技能和技術的勞動者必須能夠保持相應的變化，這對于經濟的競爭力是至關重要的。同年6月教育與就業部頒布的《國家技能綱要》，進一步強調了加強中等職業教育的重要性并提出了具體實施意見。后來的教育大臣埃斯特爾·莫里斯(EstelleMorris)和現任教育大臣查爾斯·克拉克(CharlesClarke)都堅持了同樣的觀點。2002年4月，教育與技能部《14—19歲，更多機會、更高水準》咨詢報告，提出了延長義務教育時間，推進職業教育，提高社會勞動力素質的具體方案，職業教育被擺在14—19歲教育階段的重要位置。一是在國家課程中增加職業類課程的比重。繼續在必修課中保留科學和技術兩個科目，在其他學科中滲透技術和技能教育，增加職業指導內容。二是建立職業和普通教育的混合考試機制。鼓勵學生在14—16歲階段選擇職業方向。這個階段考試，既可選普通學術科目，也可選職業類科目,由學生按興趣自由選擇。2005年，設立8個職業教育考試科目。三是鼓勵青少年積極參加公民責權、職業性方面的學習以及廣泛的課外活動，例如藝術、音樂和體育。四是打破職業教育與普通教育的界限。在正式表述中，義務教育階段的GCSE證書和高中階段的文憑（Alevels）不再冠以職業的或學術的。如工程機械與數學、藝術和設計等有同等地位。
我國于1996年頒布了《中華人民共和國職業教育法》（八屆人大第十九次會議通過），國務院在2005年召開的全國職業教育工作會議上，又印發了《國務院關于大力發展職業教育的決定》。會議和《決定》進一步明確了“十一五”期間我國職業教育改革與發展的目標任務。具體是：到2010年，中等職業教育招生規模達到800萬人，與普通高中招生規模大體相當；高等職業教育招生規模占高等教育招生規模的一半以上。“十一五”期間，為社會輸送2500多萬名中等職業學校畢業生1100多萬名高等職業院校畢業生。各種形式的職業培訓進一步發展，每年培訓城鄉勞動者上億人次，使我國勞動者的素質得到明顯提高。在國家目標的宏觀指導下，各地也相應制定了地方發展目標。以湖南為例，該省《關于加快職業教育改革與發展的決定》明確指出：職業教育發展目標是到2010年，全省中等職業教育年招生達到35萬人，在校生達到100萬人左右；高等職業教育年招生達到20萬人左右，在校生達到60萬人左右；年培訓農村勞動力500萬人次，年培訓在職職工200萬人次，年培訓下崗失業人員10萬人次。湖南省教育的“十一五”發展目標，提出了重點打造的“八項舉措”，其中一項談到普通高中與職業高中并舉，到2010年，普通高中與職業高中（含中專）的在校生人數應該大體相當。但職業教育的實際又是如何呢？隨著我國高校的擴招，近年來普通高中得到發展，而職業高中與中等職業學校的規模卻在萎縮。1998年，全省中等職業教育招生26.72萬人，占全省高中階段教育招生的58.29%，全省中等職業學校在校生為54.12萬人，占整個高中階段在校生總數的52.86%。1999年，全省中等職業教育在校生比上年下降2萬多人，2000年比1998年減少約1萬人。2000年11月，湖南省對岳陽、常德、懷化3個市的農村職業教育進行了實地調查，農村職業學校招生占高中階段招生份額，已從1997年的49.07%下降到2000年的40.15%。2001年，全省中職學校招生數占高中階段招生總數的37.64%，2002年進一步下跌至35.65%。至于辦學條件與辦學經費，職業學校離要求更是相差甚遠。2000年，湖南省對11所農村中職學校調查，生均專業教學設備為1369元，與正常標準相差254元。農村中等職業學校中，本科以上學歷僅占專任教師的42%，比農村普通高中學校低19個百分點［1］。造成這種局面的一個很重要的原因是社會的重普教而輕職教，如果政府能從證書上取消二者的差別，統一學歷，也就從根本上消除了對職業教育的歧視。
2．不斷創新職業教育證書制度和辦學體制，設立職業教育的學位序列
中等教育上連升學和就業，下接初等教育，具有升學準備和就業準備功能。如何實現這雙重功能，歷來是個棘手的問題。從建立文法中學和技術中學的雙軌制，到推行兼顧升學與就業的綜合中學，再到實施中學后就業培訓計劃，英國人從未放棄對中等教育功能實現路徑的探索。證書制度的變革是其中重要一環。1994年德林報告（DearingReport）提出，學生在義務教育結束后應有三條出路：直接就業者參加國家職業資格（NVQ）考試；學術升學導向者參加高級普通教育證書考試（ALevel）；職業升學導向者參加普通國家職業資格（GMVQ）考試。根據英國政府1991年5月《21世紀的教育和訓練》白皮書規定，這三類證書在國家資格框架內相互融通。其中1992年專為16—19歲青年設置的GNVQ最有特色。它介于普通教育證書與國家職業資格之間，采用單元課程與單元學分累積制的方式，使學術課程與職業課程通過中介性課程過渡成為可能，構建了普教與職業課程一體化的技術平臺。GNVQ一經實施就得到中等學校的廣泛歡迎。1992—1999年有189000名學生注冊，涉及2000所學校。2002年6月，66000多人參加了中級GNVQ課程的學習，參加初級GNVQ課程學習的人數達到14500余人。2003年5月，英國課程與資格委員會宣布，將于2006年8月逐步以職業課程普通教育證書(GCSEsinvocationalsubject)取代中初級GNVQ。這個變化很值得注意，它標志著英國人又在審視GNVQ實施中的新問題，進一步完善職業教育證書制度，力求從根本上解決職業教育與普通教育的融通、與勞動就業的結合問題，最終實現職業教育與普通教育的等值。
我國的職業教育仍然定位在專科層次和職業培訓、減輕政府的就業壓力上。教育部長周濟明確指出職業教育就是就業教育。職業教育的這種定位，形式過于單一，而且不設學位，沒有形成序列。這種短期的教育培訓形式在客觀上必定受到就業形勢的影響而變化不定，對市場的依附性太強，缺乏教育主體的主動性和科學性。職業教育自身沒有高等教育，獨立設置的職業技術學院名義上為高等教育，其辦學條件無論是設備、師資、資金投入等都不能與普通高校同日而語，其生源質量也是最差的。職業教育“先天”就不足，后天又缺乏營養，只是一時應急之舉，權宜之計，在很大程度上是自生自滅。職業教育既然是與普通教育并重的一種教育形式，為什么不能設立職業教育的本科、研究生教育，并授予自己的學士、碩士、博士呢？說到底我國現行的職業教育政策，還只是緩解政府就業壓力的一種策略。
3．改革職業教育的管理體制，為職業教育正名并加大對職業教育的投入
體制不順，是制約職業教育發展的一大頑癥。對這個在許多國家都沒有解決好的問題，英國人率先提出了大膽的解決方案。近30年來，英國中央教育行政管理機關幾經變化。1991年由教育科學部更名為教育部；1995年教育部與就業部合并，更名為教育與就業部（DepartmentforEducationandEmployment）。兩部合并從宏觀管理層面上解決了教育與就業之間的矛盾。此前英國與許多國家一樣，教育部和就業部在職業教育的管理上職能相互交叉、相互制約，彼此有著很多矛盾。英國于1986年成立了由就業部領導的國家職業資格委員會，負責國家職業資格證書制度的實施。政府明文規定，職業資格與普通教育文憑互通。這無疑侵犯了教育部的利益。后來發生了兩部對培訓和資格證書及其授予權的爭奪戰。兩部合并后，1997年原教育部所屬的學校課程及評估委員會與國家職業資格委員會合并，爭奪戰也由此而告終。此舉不僅得到了本國工商界和學術界的贊同，而且也為世界各國解決教育與就業的管理提供了借鑒。同時，兩部合并為長期分離的學術和職業之間架起了一座橋梁，為職業教育成為與普通教育等值的教育提供了可能，是職業教育歷史上一個重要的篇章。2001年6月大選結束后，教育與就業部又更名為教育與技能部（DepartmentforEducationandskills）。新的中央教育行政機構將提高全體勞動力技能水平作為政策核心，突出了對技術教育的重視。新機構成立兩年多來制定的一系列政策和措施說明了這一點。
我國的職業教育在管理體制上，高等職業院校并沒有歸入高教部門，而是單設了職成司、職成處，把職業教育與成人教育放在一起。成人教育在上世紀80年代曾盛極一時，在上世紀末，基本上煙消云散了。現在的職業教育如果不引起國家與政府主管部門的重視，很可能要重蹈成人教育的覆轍。過去，設置高等職業技術學院要由國家教育委員會審批，現在下放到省市，國家連審批都不管了。審批權下放到地方后，高職院校的數量如“雨后春筍”般涌現，地方政府對這種很難顯示自己政績的職教工程是只批不管，更不愿意出錢，掛完牌就萬事大吉了。
由于沒有列入教育部門專管，在社會上職業教育也很難得到認可。港商與愛國人士對教育的捐獻，普通高校、普通中學甚至希望小學都能得到，唯獨職業院校從來沒有得過一分錢。從理論上說，職業教育關系到國家千千萬萬的第一線技術人才的培養與造就，它的回報率是最高的，也是最需要大力投入的，只有先進的設備、先進的實驗實訓條件、最好的師資才能培訓最優秀的人才，但實際情況卻是職業技術院校的實驗實訓條件遠遠不如先進企業的生產設備。這就好比一個發展中國家培養的學生到一個發達國家去就業，能受到用人單位的歡迎嗎？一些地方政府寧愿花錢修建一些使用幾天，閑置一世的樓臺場館（如一次性使用的體育賽事場所）也不愿給當地的高職院校出資。
4．發展教育事業的自身訴求與教育產業的雙重動力
世界上排名第一的美國哈佛大學，排名第二的英國劍橋大學（上海交大的2006年世界大學排名）都是私立大學。按照經濟規律，資本的投入是以贏利為目的的。據世界有關機構調查，全世界賺錢的行業中，教育培訓排在中上的位置。20世紀90年代，發達國家高等教育的投資收益率是12.3％，在中等收入的發展中國家，這一指標更是高達20％。在英國，教育已經成為一個巨大的產業。劍橋、牛津這樣的城市就是靠大學支撐的。每一個中國學生自費到英國讀大學（預科兩年，大學三年）約花費100萬至200萬元人民幣。英美這樣的發達資本主義國家，對國際學生都要收取比本土學生高得多的高昂學費。留學生交納的不僅僅是高昂學費，還有生活費、住宿費及其他費用，帶動了第三產業。每一個留學生同時也給留學國家增加了一個就業機會。目前有超過60000名的中國大陸學生在英國接受全日制教育，占到所有歐盟國家中國留學生總數的60％。2006年赴英國留學的中國學生簽證發放數量在2005年的基礎上增加了21％，達到20640份。英國的海外留學生中，中國學生占到將近15％，絕大多數是自費留學。除了學歷教育外，英政府還大力興辦專為非英語國家幼兒提供全日制教育的寄宿學校，以及與之相銜接適合各年齡段的各類學校。據英官方統計，僅英語教學這一產業每年即可為國家積匯10億英鎊。英國還在全球設立英語水平等級考試與培訓，如英國文化委員會設立的雅思考試和劍橋大學設立的劍橋商務英語考試。這兩種考試也形成了一個產業。2006年，140000名中國學生參加了雅思考試。中國加入WTO后，教育作為一種跨國服務行業，已經向世界開放。目前，82所英國高等教育機構（約占全部英國高等教育機構的一半）正致力于在中國開展教育交流活動。英國已經在中國建立了兩所中外合作高等院校，它們分別是寧波諾丁漢大學和西交利物浦大學。
發展職業教育事業是我國經濟發展的自身訴求。我國是一個人口大國，也是一個經濟上的窮國。我國有13億人口，近10億農村人口正在走向城市成為農民工。如何把這樣一個影響經濟社會發展的不利因素轉化為有利因素，大力發展職業教育，把沉重的人口負擔轉化為人力資源無疑是一個明智之舉。諾貝爾經濟學獎得主、美國芝加哥大學經濟學教授舒爾茨早在20世紀60年代明確指出，人力資本的收益高于物質資本。發展職業教育對提高國民的科技素質，促進國民經濟的發展無疑具有十分重大的意義。另一方面也能在一定程度上留住本國教育資本同時吸引外國資金。我國鄰近的東南亞大多是發展中國家，如越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國等國家，中國經濟的快速發展為發展中國家提供了一個學習的榜樣。同時隨著中國國際地位的提高，漢語的國際地位也越來越高。開發與利用我國文化資源也能帶來直接的經濟效益。興辦教育，招收國際學生無疑是一條傳播中華文明與提高教育收益的雙贏之路。但時至今日，獨立設置的高職院校還沒有招收過一個國外學生，招生市場眼睛向內搶生源而不能到國外去爭取一席之地根本原因是政府政策的制約。
實際上，無論是對內還是對外，職業教育與培訓都具有巨大的潛在市場。有資料顯示：中國培訓教育市場的潛在規模達3000億元，并保持著迅猛的發展速度。IT培訓、英語培訓和少兒教育已成為目前培訓教育業的三大支柱。2005年整個IT教育和培訓服務市場銷售額達到41.49億元，并仍然保持著年增長率30%以上的發展勢頭。當前中國英語培訓市場的市場總值大約是150億元，預計到2010年，我國英語培訓的市場總值將會達到300億元人民幣。在未來五六年中，我國嬰幼兒教育市場消費額將達到上千億的規模［2］。2006年9月7日，新東方在美國成功上市，成為我國首家在美國上市的教育企業。這也說明職業教育不僅僅是投入，也有產出。但必須投入在先，產出滯后。
［參考文獻］
