發(fā)布時間：2023-03-22 17:37:03
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的多媒體課件論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
1.1強大的圖像處理功能
Flash軟件不僅可以完成一般圖像處理軟件對位圖的處理，還可以實現(xiàn)對矢量圖的處理功能。由于位圖記錄的是圖像上的相關(guān)點的位置顏色，其以像素為設(shè)計單位，因此對位圖的處理一般會影響圖像的質(zhì)量，比如對位圖的放大會使得圖片變得模糊，從而圖像處理效果不能讓人滿意。矢量圖則不然，它是以線段和角度為單位，因此對矢量圖的處理不同于對位圖的處理，在進行放大或縮小時，不會改變圖像本身的清晰度，從而在圖像處理的過程中保證圖像的質(zhì)量不受損失，這對于制作多媒體課件來說，F(xiàn)lash技術(shù)的這一優(yōu)勢極為重要。
1.2支持多種格式文件
Flash在設(shè)計過程中可以針對多種格式文件進行處理，這極大地擴展了其功能，同時使得教師在設(shè)計多媒體課件時更加具有靈活性。使用過Flash軟件的用戶就知道，在導(dǎo)入文件時，F(xiàn)lash軟件可以支持20多種文件類型，圖像文件不僅可以處理JPEG格式，GIF格式，還可以處理BMP格式以及WMF格式，聲音文件不僅可以處理WAV格式文件還可以處理MP3格式的文件。基于多素材處理的強大功能，使得用戶在處理這些文件時使用更加簡潔高效。同時在處理完相關(guān)文件時還可以保存為用戶需要的各種格式文件。
1.3輸出文件占用較小存儲空間
由于Flash在動畫制作過程中主要是以關(guān)鍵幀和過渡幀為單位的，因此在生成SWF格式文件時所占空間極小，這種小容量文件的一大特點就是在網(wǎng)絡(luò)和下載過程中速度快，以極高的效率在互聯(lián)網(wǎng)進行下載播放。利用這一特點制作的多媒體課件適合在遠程教學(xué)中使用。
1.4強大的交互功能
現(xiàn)在的教學(xué)更加強調(diào)師生之間的互動，而教師在一般的多媒體課件制作中經(jīng)常使用的Word，PowerPoint等Office軟件缺少的就是交互作用。與之相比，F(xiàn)lash擁有更大的人機交互功能。由于其具有豐富的函數(shù)和命令，因此可以實現(xiàn)諸如圖像、聲音、文字等內(nèi)容的交互融合，使得用Flash制作的多媒體課件能夠?qū)崿F(xiàn)很強的交互功能。在當(dāng)下的教學(xué)實踐中，這一功能極其重要。
2基于Flash的多媒體課件設(shè)計
2.1Flash制作多媒體課件的方法
Flash制作多媒體課件可以選擇的主要有四種方法，它們分別是幻燈片法、模板法、場景法和影片法。首先介紹幻燈片法，顧名思義，其制作多媒體課件的方法原理和PowerPoint大致相同，在新建中選擇創(chuàng)建幻燈片演示文稿即可，然后就和制作PowerPoint課件一樣就可以了。其次是模板法，由于Flash軟件中嵌入了多種可供選擇的課件模板，因此使用者在制作課件中根據(jù)模板填充相關(guān)教學(xué)內(nèi)容即可，至于演示內(nèi)容之間的交互方式，都已經(jīng)在模板中設(shè)計好了，因此不用去單獨設(shè)計，但是由于Flash軟件中的模板相對于PowerPoint來說有些少，教師在制作多媒體課件的很多時候可能找不到需要的模板，因此這一方法有一定的局限性。接著是場景法，這要求多媒體課件制作人員首先需要將要實現(xiàn)的內(nèi)容根據(jù)場景進行分類，然后根據(jù)不同場景設(shè)計不同的多媒體課件內(nèi)容，然后再通過Flash軟件中的goto命令實現(xiàn)不同場景之間的交互，從而形成一個完成的多媒體課件。最后是影片法，這種方法同樣需要課件制作人員首先對不同的內(nèi)容進行分類，分成幾個不同的Flash影片。但不同的是所有的內(nèi)容同屬于一個場景，需要交互的是不同的Flash影片。這種方法使得各個影片之間的交互更加簡潔，同時使用界面也更加友好。但是就設(shè)計而言，要比場景法麻煩一些。
2.2Flash制作多媒體課件的過程
在制作多媒體課件時，首先要做的就是確定教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)來確定多媒體課件涵蓋的內(nèi)容以及設(shè)計風(fēng)格，盡量使得多媒體課件與教學(xué)目標(biāo)相一致，這樣才能達到預(yù)期的教學(xué)效果。其次，就是根據(jù)多媒體課件的設(shè)計要求準(zhǔn)備相應(yīng)的設(shè)計素材，包括聲音、文字、圖像等不同的素材。圖像素材的獲取可以通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)下載、屏幕截圖或者掃描拍照的方式獲得。聲音素材一般需要教師自己將相關(guān)教學(xué)內(nèi)容錄音，對于其他不需要教師講解的聲音素材也可以從相關(guān)渠道下載。視頻素材可以通過截取需要的視頻片段的方式來得到。動畫素材可以自己根據(jù)需要制作也可以下載現(xiàn)成的導(dǎo)入，總之，多媒體素材的準(zhǔn)備要服務(wù)于教學(xué)過程的需要。接著就可以確定課件的相關(guān)模塊并進行流程設(shè)計了，具體流程如下圖：流程圖設(shè)計好之后，就正式進入多媒體課件的設(shè)計了。首先是片頭的制作和設(shè)計，片頭一般可以用圖片和聲音結(jié)合的形式，根據(jù)教學(xué)主題的要求，設(shè)計成一個動畫的形式，吸引學(xué)生的注意力。然后就是多媒體課件內(nèi)容的制作和設(shè)計，這就要求明確教學(xué)目的是什么。根據(jù)一定的教學(xué)目的來安排相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。一般一堂形式豐富的教學(xué)應(yīng)該包括基本理論的講解，根據(jù)理論設(shè)計的相關(guān)多媒體內(nèi)容的展示以及最后的學(xué)堂測試。理論講解是基礎(chǔ)，要通過淺顯易懂的方式讓學(xué)生理解所學(xué)知識背后的基本原理，掌握所要求的教學(xué)內(nèi)容，一般使用Flash制作相關(guān)文字和圖片，通過教師的講解就可以完成此部分內(nèi)容。接著就是教學(xué)課件的展示，在這里不光要有文字的部分，還需要相關(guān)的視頻材料，這樣能夠使得抽象的知識更具體，同時教學(xué)形式也趨于活潑，可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也便于學(xué)生很快地掌握相關(guān)的學(xué)習(xí)知識。最后的課堂測驗部分可以通過Flash靈活的習(xí)題相關(guān)模塊的設(shè)計來完成，從而檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教師的教學(xué)質(zhì)量。課件的片頭和主體內(nèi)容設(shè)計完成之后，就需要一個片尾來結(jié)束整堂課的內(nèi)容，片尾的設(shè)計可以使用圖片背景、文字和動畫內(nèi)容。在制作過程中要充分發(fā)揮Flash軟件的強大功能，盡量使用矢量圖像，導(dǎo)入的聲音、音視頻文件盡量提前壓縮至最小，以避免最終設(shè)計的Flash文件過大而不易于。同時多使用漸變效果提高Flas的層次性和動感。在設(shè)計動畫的過程中盡量將不同動作的時間點相隔開來，以免執(zhí)行的時候產(chǎn)生混亂。在利用Flash軟件制作多媒體課件時，要給后續(xù)的修改工作留有余地，以提高課件的可用性。可以通過預(yù)覽的方式對制作完成的多媒體課件進行最后的檢查工作，保證多媒體課件的播放效果，在預(yù)覽過程中做好記錄工作以便最后對課件的不足之處進行相應(yīng)的修改。確定課件制作無誤之后就可以根據(jù)需要的格式對文件進行保存并了。
3利用Flash制作多媒體課件時的注意事項
Flash課件由于在制作多媒體課件時的巨大優(yōu)勢，在未來的課件制作中必將被廣泛應(yīng)用。如今Flash軟件應(yīng)用比賽在各高校陸續(xù)開展起來，極大地普及了Flash軟件在多媒體課件制作中的應(yīng)用，但是在使用Flash制作多媒體課件時我們還應(yīng)該注意一些問題，以使得Flash軟件的作用得到充分的發(fā)揮。首先，要明確的是通過Flash軟件制作多媒體課件是為了提高教學(xué)水平，其最終的服務(wù)對象是學(xué)生。不能為了制作一些動畫效果而忽視了教學(xué)的需求。同時在使用Flash設(shè)計多媒體課件時，一些細(xì)節(jié)的處理，比如文字的打消，圖像的顏色搭配，背景音樂的設(shè)計上都要服務(wù)于教學(xué)工作。不能使得課件的文字難以看清，課件的背景音樂過于聒噪而影響了正常的教學(xué)，圖像顏色過于相似而難以辨別，只有這樣才能發(fā)揮Flash軟件在制作多媒體課件中的優(yōu)勢，提高教學(xué)質(zhì)量，寓教于樂。
4結(jié)語
我國提出了21世紀(jì)培養(yǎng)的是創(chuàng)新型人才，但如果課程教學(xué)方式不夠新穎的話很難培養(yǎng)出國家要求的創(chuàng)新型人才。由于教育技術(shù)方向?qū)I(yè)課的專任教師少，一個教師平均一個學(xué)期要擔(dān)任兩到三門的專業(yè)課教學(xué)，教學(xué)壓力大，使得教師的教學(xué)方式局限在傳統(tǒng)教學(xué)，教學(xué)重點均放到了學(xué)生的技能掌握方面，忽略了學(xué)生的創(chuàng)新思維培養(yǎng)。
二、具有專業(yè)特色的《現(xiàn)代教育技術(shù)》課程改革模式研究
（一）合理的專業(yè)課程設(shè)置。在上述基礎(chǔ)上，結(jié)合筆者的教學(xué)經(jīng)驗，筆者認(rèn)為應(yīng)對學(xué)前教育（教育技術(shù)學(xué)方向）專業(yè)的課程設(shè)置要合理化，包括專業(yè)設(shè)置時間和課程設(shè)置方式等。具體規(guī)劃如下：1、在第一年的時候就應(yīng)該進行專業(yè)方向的分配，使學(xué)生早日融入到專業(yè)課的學(xué)習(xí)中；2、《現(xiàn)代教育技術(shù)》課程是專業(yè)必修課程也是基礎(chǔ)課程，應(yīng)將其安排在大一下學(xué)期開設(shè)，為《教育影視制作》和《多媒體課件制作》課程打下良好的基礎(chǔ)；3、《多媒體課件制作》、《電腦組裝與維護》這兩門課程安排在大二上學(xué)期，強化學(xué)生的課件制作能力和維修電腦能力；4、《教育影視制作》、《計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)》安排在大二下學(xué)期開設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生開發(fā)教育資源能力；5、安排課程的時候還應(yīng)考慮到設(shè)備的數(shù)量情況，只有硬件資源得到保證，才能提升教學(xué)質(zhì)量。
（二）開展“教、學(xué)、做”一體化的情境教學(xué)模式。培養(yǎng)創(chuàng)新型人才需要教學(xué)不斷創(chuàng)新，用技術(shù)可以變革創(chuàng)新，筆者認(rèn)為“教、學(xué)、做”一體化的情境教學(xué)適合用于高職高專的技能課教學(xué)。1、“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)的內(nèi)涵；“教、學(xué)、做”是實現(xiàn)推進深層次工學(xué)結(jié)合的探索與實踐，“融‘教學(xué)做’為一體”主要內(nèi)涵體現(xiàn)在“做中學(xué)”與“學(xué)中做”兩個層面。“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)旨在改變傳統(tǒng)的課堂內(nèi)的靜態(tài)教學(xué)模式，將教學(xué)與實踐緊密結(jié)合起來，讓學(xué)生感受身臨其境的氛圍，在項目或任務(wù)（或案例）的完成中學(xué)習(xí)知識，掌握技能，使專業(yè)理論知識、實踐技能、素養(yǎng)養(yǎng)成有效地融為一體，內(nèi)化成學(xué)生的綜合職業(yè)能力。2、開展“教、學(xué)、做”情境一體化的教學(xué)效果；本課程組在2014年的時候進行了“教、學(xué)、做”情境一體化的教學(xué)方式，取得了良好的教學(xué)效果，下面以《現(xiàn)代教育技術(shù)》這門課作為說明。（1）采用項目教學(xué)法促進學(xué)生“學(xué)以致用”。《現(xiàn)代教育技術(shù)》課程是師范類生的專業(yè)基礎(chǔ)課，是我校學(xué)前教育專業(yè)必修課，本課程采用“理論教學(xué)+實訓(xùn)教學(xué)+項目教學(xué)”結(jié)合方式來組織教學(xué)活動。本課程學(xué)時安排為34課時，其中理論課時16個課時，實踐課時為18個課時。本課程根據(jù)學(xué)生們的現(xiàn)有水平，在“最近發(fā)展區(qū)”理論基礎(chǔ)上對實踐課時做出了合理的安排，可以讓學(xué)生們循序漸進學(xué)到更多的相關(guān)技術(shù)，以及懂得如何使用這些技術(shù)進行課堂教學(xué)和課程改革，同時提高自身的專業(yè)發(fā)展。（2）技術(shù)融入教學(xué)，化“靜”為“動”。考慮到學(xué)生的遷移能力比較弱，在課件制作單元中結(jié)合經(jīng)典的課程來教學(xué)生做課件的技巧，可以很好實現(xiàn)動靜結(jié)合，化抽象為形象。例如可以結(jié)合幼兒園小班語言活動《多媒體課件制作》，一般教師開展這個活動課的時候是這樣上的：在開始的時候一邊引導(dǎo)小朋友看繪本，說出里面的內(nèi)容，一邊生動向幼兒描述里面的故事，最后以一個游戲來結(jié)束。（有些老師可能還會做一些玩教具來吸引學(xué)生的注意力，例如做一個簡單的長火車和用紙來畫幾個動物）。筆者認(rèn)為根據(jù)幼兒的游戲天性，教師可以將這個繪本故事用PPT做成一個小動畫，里面可以將各種動物聲音設(shè)置懸念，將故事以動態(tài)形式出現(xiàn)。
三、結(jié)論
在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中使用多媒體課件的意義主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
1．運用多媒體把抽象轉(zhuǎn)化為直觀。
初中數(shù)學(xué)中有許多較為抽象的概念，如在線段的垂直平分線、角平分線概念教學(xué)過程中，可以用FLASH動畫的形式將線段的垂直平分線、角平分錢表示出來，以體現(xiàn)垂直平分線和用平分線的特點；又比如，學(xué)生在理解三角函數(shù)值與角的關(guān)系時，可以把三角函數(shù)值和角的關(guān)系放在直角三角形中，設(shè)計成因果互動的形式；學(xué)生在理解圓中角的相互關(guān)系時，我們可以用動畫的形式變換角的頂點、角的邊與圓的相對位置關(guān)系，讓學(xué)生從運動的角度去理解圓心角、圓周角、弦切角與圓的位置關(guān)系以及這些角之間的相互聯(lián)系。多媒體豐富的表現(xiàn)形式能使抽象的數(shù)學(xué)概念變?yōu)閷W(xué)生容易接受的直觀形式。
2．運用多媒體體現(xiàn)數(shù)學(xué)的嚴(yán)密性。
數(shù)學(xué)推理的嚴(yán)密性可以通過多媒體很好地體現(xiàn)，我們可以用Powerpoint將每一步推理過程預(yù)設(shè)動作，通過教師與計算機的互動，一步一步地將推理過程在幻燈片中演示出來，這不僅能很好地體現(xiàn)推理的全過程，而且為每一步推理過程的講解留出了時間和空間，對培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維品質(zhì)有著十分重要的意義，這與在黑板上進行數(shù)學(xué)推理相比是一個進步。
3．運用多媒體可以表現(xiàn)數(shù)學(xué)應(yīng)用的廣泛性。
初中數(shù)學(xué)應(yīng)用于實際的內(nèi)容，在以往的教學(xué)過程中，由于受到表現(xiàn)形式的限制，沒有時間和條件把應(yīng)用的細(xì)節(jié)很好地表現(xiàn)出來，這對學(xué)生將實際問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)問題形成了一定的障礙。把多媒體應(yīng)用于數(shù)學(xué)教學(xué)后，我們可以在很短的時間內(nèi)，將預(yù)先選擇好的應(yīng)用場景用圖片或動畫的形式詳盡地表現(xiàn)出來，通過演示，使學(xué)生抓住問題的本質(zhì)。同時，教師可以通過計算機網(wǎng)絡(luò)收取大量的數(shù)學(xué)應(yīng)用事例，以開闊學(xué)生的視野，學(xué)生也能從中體會到數(shù)學(xué)在實際應(yīng)用中的作用。
4．運用多媒體更好的訓(xùn)練學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能。
初中數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識和基本技能在學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的過程中占有十分重要的地位，在傳統(tǒng)的數(shù)學(xué)教學(xué)過程中，一位教師要面對幾十名學(xué)生，能及時發(fā)現(xiàn)和糾正每一位學(xué)生在基礎(chǔ)知識和基本技能學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題是很困難的。將多媒體應(yīng)用于數(shù)學(xué)教學(xué)后，我們可以充分利用多媒體的可交互性，讓計算機及時發(fā)現(xiàn)和糾正學(xué)生出現(xiàn)的問題，使學(xué)生能及時正確地掌握基礎(chǔ)知識和基本技能。這里要注意的是，對課件交互性的設(shè)計，一定要全面考慮各種可能出現(xiàn)的情況，否則，將影響學(xué)生對于基礎(chǔ)知識和基本技能的正確理解和掌握。
5．運用多媒體教學(xué)更有利于發(fā)展學(xué)生的思維能力和空間觀念。
由于多媒體具有極其豐富的表現(xiàn)形式，正確地應(yīng)用多媒體進行數(shù)學(xué)教學(xué)，可以更有力的提高學(xué)生的思維能力和培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。我們還可以通過把學(xué)生數(shù)學(xué)思維的過程用多媒體的各種形式（如圖片、動畫、聲音、視頻圖像、表格）等表現(xiàn)出來，使學(xué)生以這些形式為媒介，去體會、理解和掌握數(shù)學(xué)的思維方法，發(fā)展學(xué)生的思維能力。
6．運用多媒體教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
初中數(shù)學(xué)的一項重要任務(wù)是，在教會學(xué)生解決問題的同時要培養(yǎng)創(chuàng)新意識。我們可以通過多媒體的表現(xiàn)形式及問題情境，讓學(xué)生在錯綜復(fù)雜的條件下發(fā)現(xiàn)新問題，引導(dǎo)學(xué)生去粗取精、去偽存真、由表及里、由此及彼的思考，傳統(tǒng)的教學(xué)方法要完成這樣的設(shè)置是十分困難的，特別是模擬現(xiàn)實生活中的一些情境。多媒體利用其具有的獨到的優(yōu)勢，把學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)置身于現(xiàn)實。
7．運用多媒體能有效地培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義概念。
初中數(shù)學(xué)中，可以培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀念的知識點很多，這里僅舉一例，在直線和圓的位置關(guān)系的教學(xué)中，我們可以將直線和圓的位置關(guān)系制作成動畫，突出圓心到直線的距離這一量變是如何引起直線和圓的位置關(guān)系變化，從而讓學(xué)生領(lǐng)會量變引起質(zhì)變的辯證唯物主義觀點。在動畫的演示過程中，還強化了學(xué)生對點與圓、點到直線的距離、圓和直線位置關(guān)系等數(shù)學(xué)概念的理解。
8．運用多媒體可以建立初中數(shù)學(xué)和其他學(xué)科的聯(lián)系。
初中數(shù)學(xué)和其他學(xué)科有著十分緊密的聯(lián)系，實際上，多媒體應(yīng)用于數(shù)學(xué)教學(xué)過程的本身就已經(jīng)把信息技術(shù)與其他學(xué)科的內(nèi)容緊密地融為一體了。通過多媒體的應(yīng)用，學(xué)生可以自然地將信息技術(shù)中的知識和技能應(yīng)用于數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)中。如通過課件的畫面、聲音，學(xué)生還可以受到美術(shù)、音樂方面的熏陶。因此，以多媒體為媒介可以很好地建立數(shù)學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系。
二、在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中使用制作多媒體課件應(yīng)注意的幾個問題
1．注意適應(yīng)學(xué)生的年齡特征。
在初中一年級有理數(shù)運算的訓(xùn)練課中，學(xué)生算對時給出一個笑瞼動畫，算錯時給出一個哭臉動畫，并要求學(xué)生重新計算。初二時，我們的課件設(shè)計就應(yīng)該著重逐步訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維習(xí)慣，在設(shè)計課件中加入演示幾何分析證明過程。初三時，利用課件制作圖表等手段培養(yǎng)學(xué)生綜合分析所學(xué)知識的能力，如在點與圓、直線與圓、圓與圓的位置關(guān)系小結(jié)時，可以以圖表的形式將有關(guān)知識綜合起來。
2．注意培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)素養(yǎng)。
學(xué)生的數(shù)學(xué)素養(yǎng)主要包括具備準(zhǔn)確而迅速的運算能力、正確的空間觀念、運用數(shù)學(xué)方法發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力，可以利用多媒體本身的特點很好地完成這一任務(wù)。在運算能力的培養(yǎng)方面，利用計算機迅速而準(zhǔn)確地運算，使學(xué)生的運算在計算機的引導(dǎo)下得到提高煙過多媒體圖片或動畫演示，可以引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識各種幾何體是如何從實際生活中抽象而來的，從而培養(yǎng)學(xué)生正確的空間觀念；強大的多媒體功能可以讓學(xué)生很好地掌握和運用數(shù)學(xué)方法，去發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3．注意學(xué)生對于計算機知識的應(yīng)用能力
多媒體技術(shù)的應(yīng)用是離不開計算機的，如果我們在課件設(shè)計時，脫離了學(xué)生對于計算機應(yīng)用的能力，就會導(dǎo)致學(xué)生因計算機知識的障礙而不能完成相應(yīng)的數(shù)學(xué)知識的學(xué)習(xí)。
三、制作初中數(shù)學(xué)多媒體課件的步驟
課件是計算機輔助教學(xué)實施的要素，可以說沒有課件就沒有計算機輔助教學(xué)，所以課件制作是計算機輔助教學(xué)的必要步驟。教師要根據(jù)初中數(shù)學(xué)教學(xué)大綱的要求，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容和多媒體模式，根據(jù)多媒體教學(xué)模式的要求把教材所包括的概念、定理和例題等內(nèi)容分成許多步驟，這些步驟可以按照初中數(shù)學(xué)的邏輯順序排列，也可以根據(jù)學(xué)生的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和理解能力來安排。要注意課件的教學(xué)性、科學(xué)性、交互性、集成性、診斷性等特點，利用多媒體課件的圖文聲像并茂的呈現(xiàn)方式，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；利用多媒體提供友好的交互環(huán)境，調(diào)動學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)；利用多媒體提供豐富的信息資源，擴大學(xué)生的知識面；利用多媒體創(chuàng)建多種學(xué)習(xí)途徑，發(fā)展學(xué)生的思維能力，其設(shè)計過程可遵循下述策略。
1．課件目標(biāo)分析。
課件目標(biāo)分析要完成的任務(wù)是需求分析，即確定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)。課件的任務(wù)不外乎是完成一種數(shù)學(xué)的教學(xué)和訓(xùn)練，所以在確定所設(shè)計課件的目標(biāo)時，應(yīng)對教學(xué)目的、教學(xué)用途和教學(xué)環(huán)境提出明確的要求。主要包括確定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)分析、學(xué)習(xí)者特征分析和學(xué)習(xí)目的分析。
2．教學(xué)設(shè)計
要使制作的課件具有良好的教學(xué)效果，就必須進行教學(xué)設(shè)計、因此，教學(xué)設(shè)計是課件設(shè)計的第一步，也是很重要的一步教學(xué)設(shè)計的主要工作是，確定教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度，確定課件設(shè)計的基本策略與課件的結(jié)構(gòu)，選擇課件的教學(xué)模式和課件使用的媒體。教學(xué)設(shè)計的主要步驟是：①教學(xué)單元的劃分；②確定課件的設(shè)計策略（常用的設(shè)計策略有：面向問題設(shè)計策略、基于學(xué)習(xí)程序的設(shè)計策略、基于學(xué)習(xí)理論的課件設(shè)計策略、面向?qū)W習(xí)者特性的課件設(shè)計策略）；③課件結(jié)構(gòu)設(shè)計（常用的課件結(jié)構(gòu)有幀型結(jié)構(gòu)、生成型結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)庫型結(jié)構(gòu)和智能型結(jié)構(gòu)）；④教學(xué)模式的選擇主要包括新概念的引入、知識和技能的講授、培養(yǎng)解決問題的能力，這些模式往往也可以同時應(yīng)用于同一個課件中。
3．課件系統(tǒng)分析
如何將教學(xué)內(nèi)容在計算機上靈活多樣的加以表達，通過課件系統(tǒng)設(shè)計使教學(xué)內(nèi)容與課件表現(xiàn)形式有機的統(tǒng)一，從而發(fā)揮計算機突出教學(xué)重點。突破教學(xué)難點、培養(yǎng)學(xué)生能力和素養(yǎng)的優(yōu)勢，這些就是課件系統(tǒng)設(shè)計的主要內(nèi)容，此外還包括總體風(fēng)格設(shè)計、封面設(shè)計、屏幕界面設(shè)計、交互方式設(shè)計、導(dǎo)航策略設(shè)計和超文本結(jié)構(gòu)設(shè)計等。
4．教學(xué)單元的設(shè)計
教學(xué)單元的設(shè)計是在將總體內(nèi)容劃分成大的“教學(xué)塊”之后，再對每一塊內(nèi)容進行詳細(xì)設(shè)計，包括知識單元的劃分、知識點之間關(guān)系的確定等，設(shè)計的最終結(jié)果是可以以此為依據(jù)進行腳本的編寫，它包括知識點的確定、知識點教學(xué)模式的選擇、知識點表示的媒體選擇及知識點之間關(guān)系的確定和表現(xiàn)順序的安排。
5．腳本設(shè)計
腳本是多媒體課件制作的直接依據(jù)，規(guī)范的腳本對于保證課件質(zhì)量水平，提高課件開發(fā)效率，具有積極的作用。一個好的腳本應(yīng)該體現(xiàn)課件設(shè)計的教學(xué)思想，使得計算機課件在技巧的實現(xiàn)和功能的具備上符合教學(xué)的目的和需要，從而達到良好的教學(xué)效果。腳本有文字說明和圖片兩種類型。腳本設(shè)計通常包括編號（或文件名）、屏幕內(nèi)容設(shè)計、跳轉(zhuǎn)關(guān)系設(shè)計、解說配音設(shè)計和呈現(xiàn)說明。
6．課件制作的實現(xiàn)
課件制作的實現(xiàn)分為素材準(zhǔn)備制作和整體課件的制作兩個階段。根據(jù)腳本的要求，必須對課件所需的素材進行選擇、加工、處理和制作，可以在現(xiàn)有的素材庫中選取，也可以根據(jù)教學(xué)的需要自行制作根據(jù)腳本的要求，使用相應(yīng)的課件開放工具，完成整體課件的制作。開發(fā)課件使用的工具目前主要有三種類型：編程語言、課件著作工具和積件系統(tǒng)。編程語言可以開發(fā)出具有一定智能。運行速度快的課件，具有開發(fā)靈活、功能強大等優(yōu)質(zhì)，但由于編程語言沒有廣泛集成多媒體的特征，而且對開發(fā)人員的計算機應(yīng)用水平的要求較高，因此，不適合非計算機專業(yè)的教師。課件著作工具是指用來集成、處理和統(tǒng)一管理文本、圖形、動畫、視頻圖象和聲音等多媒體信息的編輯工具，具有制作方便、設(shè)計簡便和可靠性強的特點，但在結(jié)構(gòu)上受統(tǒng)一限制的影響，導(dǎo)致課件的教學(xué)模式和因材施教的靈活性受到局限。積件系統(tǒng)是創(chuàng)作人員利用現(xiàn)有的積件庫，不需要編程，只要按照腳本的要求從積件庫中選取所需的積件，或制作新的積件，其具有方便快捷、效率高的特點，但需要教師必須具備充實的積件庫用前已有積件系統(tǒng)面布了。
在地理教學(xué)中的運用多媒體課件的意義首先在于可以引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和思考。多媒體課件克服了傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生面向靜態(tài)呆板的課文和板書的缺陷，通過圖形、文字、聲音、圖形、動畫等綜合方式，把枯燥的地理知識變的生動，同時可以創(chuàng)設(shè)出一個生動有趣的教學(xué)情境，使學(xué)生進入一個生動活潑的學(xué)習(xí)氛圍，從而學(xué)生的注意力集中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。其次可以提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。地理課堂中的一些重點、難點，理解起來比較抽象，靠老師講解和板書，學(xué)生理解起來比較困難。而多媒體課件可將抽象的地理知識形象化、具體化，使教學(xué)直觀、形象，學(xué)生理解起來比較容易，便于掌握，從而提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。最后可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。傳統(tǒng)的教學(xué)方式缺乏對地理事物的運動變化的呈現(xiàn)。多媒體課件通過過程演示和動畫模擬，使靜止圖成為動態(tài)圖，可以使學(xué)生觀察到整個變化過程，從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、綜合分析能力、想象能力等綜合能力。
二、在地理教學(xué)中運用多媒體課件應(yīng)注意的原則
多媒體課件在地理教學(xué)中運用應(yīng)注意的原則主要有以下兩點點：
（1）運用多媒體課件要有針對性。多媒體課件教學(xué)可以使抽象的地理知識形象化、具體化，使教學(xué)直觀、形象，學(xué)生理解起來比較容易，便于掌握，同時還可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，但是并不是所有的地理知識都適合[2]。所以運用多媒體課件要有針對性，如可選擇需要動態(tài)展示的抽象內(nèi)容等知識點。
（2）堅持教師在教學(xué)中的主導(dǎo)地位。多媒體課件教學(xué)有其自身的優(yōu)勢，但也只是地理教學(xué)的一種手段，并且不是唯一的手段，所以在教學(xué)中應(yīng)該堅持教師的主導(dǎo)地位，避免出現(xiàn)教師成多媒體課件解說員的現(xiàn)象。
三、多媒體課件在地理教學(xué)中的具體運用
(一)選擇教學(xué)媒體和教學(xué)模式
認(rèn)知學(xué)習(xí)理論己證明了多媒體教學(xué)可以大大提高教學(xué)效率。我們應(yīng)裎據(jù)地理教學(xué)內(nèi)容的特點．按教學(xué)目標(biāo)要求、學(xué)生的心理特征和教學(xué)條件，選擇諸如文字、聲音、圖形、動畫、圖像等不同信息載體的組臺。例如：“臺風(fēng)”一節(jié)的教學(xué)，假如放一段臺風(fēng)的實況錄象。并結(jié)合大量的圖片，那么學(xué)生就可以從感覺、聽覺、觸覺、知覺、視覺等全方位體驗臺風(fēng)這種自然現(xiàn)象，由一種感性認(rèn)識升華到理性認(rèn)識，使一種很抽象的自然現(xiàn)象輕而易舉的化解為形象、直觀、生動的地理現(xiàn)象。不僅加深了學(xué)生的認(rèn)知能力和記憶，而且學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣十分濃厚。多媒體輔助教學(xué)反映了利用計算機進行輔助教學(xué)活動的交互方式，包括對教學(xué)括動的順序、階段的安排、確定師生的角色和關(guān)系，以及如何對學(xué)生的表現(xiàn)進行反映等[3]。多媒體課件教學(xué)課堂容量大，拓展知識面廣，學(xué)生記憶牢靠，鞏固性強。
（二）導(dǎo)入多媒體課件教學(xué)
導(dǎo)入的方法多種多樣，在教學(xué)中依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，所采用的導(dǎo)入方法也不相同。在平常教學(xué)中，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生狀況引用了不同的導(dǎo)入方法。例如，《東南亞》一節(jié)的教學(xué)，可以先讓學(xué)生用所學(xué)過的知識辨別這是一幅我們學(xué)過的世界政區(qū)圖的哪一個區(qū)域，從而導(dǎo)人新課；《北方地區(qū)》的教學(xué)，可以展示一組景色迷人的北方風(fēng)光圖片，與此同時朗讀動人的詩句“天蒼蒼．野茫茫．風(fēng)吹草低見牛羊’，配上優(yōu)美、動聽的《蒙古人》的民歌．立刻烘托出濃郁的北方氣息，創(chuàng)設(shè)出愉悅、輕松的情境，使學(xué)生不知不覺的感受到一種學(xué)習(xí)的氛匿，進入探索、渴求知識的狀態(tài)。《黃河》一節(jié)內(nèi)容采用的導(dǎo)課方式與眾不同．有人說：黃河是中華民族的母親河．為中華文明的發(fā)展做出了巨大貢獻。也有人說：黃河是一條害河，它在歷史上曾多次決口泛濫，給黃河流域人民帶來了深重的災(zāi)難。那么，我們將怎樣看待黃河的功與過呢?請同學(xué)們看一組圖片和一段錄像，看的過程中留心觀察，在下面的學(xué)習(xí)中我們將探入理解。這種導(dǎo)課方式是為下面的學(xué)習(xí)做鋪墊。
（三）利用多媒體突破教學(xué)難點
地理教學(xué)中的空間性、理論性知識往往是學(xué)生看不清、聽不清、摸不著，感知不深、想象不到、理解不透的事物和現(xiàn)象。而多媒體輔助教學(xué)，能通過多種渠道、多種方式刺激學(xué)生的多種感官，使學(xué)生能利用多種感官器進行分析、學(xué)習(xí)，從而建立地理事物的空間觀念，快速、系統(tǒng)的掌握知識[5]。例如：地形的形成，由來自地球內(nèi)部的力量——內(nèi)力和來自地球外部的力量——外力，共同構(gòu)造而成。如喜馬拉雅山脈。當(dāng)巖層不能承受地殼運動產(chǎn)生的強大壓力或張力時，巖體就會破裂，沿斷裂面兩側(cè)的巖塊有明顯的錯位、位移，這叫做斷層。這些自然現(xiàn)象空聞性強、理論性強，往往學(xué)生難以理解和想象。通過使用多媒體輔助教學(xué)。學(xué)生經(jīng)過仔細(xì)觀察、積極思考主動獲取知識，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)．并且輕松突破教學(xué)難點。
突出地理科學(xué)的區(qū)域性、綜合性，是加強學(xué)生綜合能力、學(xué)科知識滲透能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在地理教學(xué)中，就要重點突出地理學(xué)的基本特征——區(qū)域性．重視由于空間位置不同引起的各個大洲、國家、地區(qū)、地方和地點的自然與人文地理現(xiàn)象及其互相聯(lián)系的差異，同時還要突出地理學(xué)研究從內(nèi)容到方法的本質(zhì)特征——綜合性。例如，《法國》一課的教學(xué)中可利用媒體首先講述了法國在世界中的位置、地形，由三面臨海的地形引人到氣候．正因為它有優(yōu)越的地形條件和適宜的氣候條件，為其農(nóng)業(yè)提供了有利的條件，成為歐洲最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。高度發(fā)達的農(nóng)業(yè)為工業(yè)提供了原料，反之工業(yè)的發(fā)達促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。選一節(jié)內(nèi)容利用多媒體充分反映出法國教學(xué)的區(qū)域性與綜合性的鮮明特色。
(四)多媒體課堂總結(jié)
計組裝教學(xué)中，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率是一個重要任務(wù)。由于計組裝教學(xué)涉及一些硬件的知識，使得對于學(xué)生來說產(chǎn)生一定的陌生感，造成學(xué)生在學(xué)習(xí)時感覺到不少障礙，多媒體化教學(xué)可通過多媒體，來展現(xiàn)其生動性和形象性，把學(xué)生原來覺得難懂陌生的東西變得逼真且親近，并通過視聽感覺進行親身體驗。由此，運用多媒體課件，可以加強學(xué)生對計組裝中軟硬件的了解，同時引導(dǎo)學(xué)生將感性知識與理性思維相結(jié)合，動態(tài)認(rèn)識與靜態(tài)思考相結(jié)合，以在最短的時間內(nèi)理解軟、硬件知識，達到最大限度地、全面地掌握計組裝的教學(xué)內(nèi)容。
二、改進教學(xué)模式，完善情景教學(xué)以開闊視野
計組裝教學(xué)的表現(xiàn)形式是多樣化的，多媒體課件能化靜為動、化虛為實，從而形象地再現(xiàn)計組裝知識中的事件、實物，使學(xué)生在較短的時間內(nèi)猶如身臨其境一般，強烈地激發(fā)了其學(xué)習(xí)興趣。一來能增加對軟硬件的可知性，減短了自己與計算機的距離，從而構(gòu)建了良好的教學(xué)情景，達到啟發(fā)思維與促進理解的功效。計組裝教學(xué)需要更多的動態(tài)展現(xiàn)，以營造出課堂的教學(xué)氣氛，并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、軟件等技術(shù)共同完成課堂的教學(xué)。多媒體方法表現(xiàn)力豐富，信息表現(xiàn)力強，能有效彌補傳統(tǒng)教學(xué)中的不足，也豐富了學(xué)生動態(tài)學(xué)習(xí)的視野，從而實現(xiàn)學(xué)生持久地保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[2]。
三、多媒體課件的運用方法
（一）教學(xué)資料與多媒體媒體相結(jié)合
在計組裝教學(xué)過程中，首先要對教學(xué)資料進行整理，再結(jié)合多媒體上收集的文字、圖片等資料轉(zhuǎn)化成教學(xué)內(nèi)容，并承載于多媒體載體中，通過課堂上對多媒體內(nèi)容的展示或播放，以引導(dǎo)學(xué)生通過思考、探究、歸納等方式對歷史事實進行認(rèn)識，因此，教師在備課時要把教學(xué)資料內(nèi)容理順好，再融入到多媒體信息中而活化成一系列引導(dǎo)學(xué)生積極探索計組裝知識的教學(xué)資源。教學(xué)資料是計組裝課堂的內(nèi)容，多媒體媒體是課堂的形式表現(xiàn)，通過多媒體媒體展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，符合學(xué)生的生活體驗、知識積累、思維習(xí)慣和認(rèn)知結(jié)構(gòu)[3]。
（二）多媒體視聽化與教材瀏覽化相結(jié)合
當(dāng)前很多計組裝教學(xué)素材，對計組裝課程進行了很好的展現(xiàn)，盡管計算機硬件更新?lián)Q代很快，但仍有諸多硬原理相通之處，加之視聽素材鮮活獨特的藝術(shù)表現(xiàn)，通過直觀強烈的聲光影效果把書本知識展現(xiàn)得多資多彩，并從視覺、聽覺方面充分揪住學(xué)生的興趣與注意力。計組裝課堂教學(xué)導(dǎo)入的較佳方法，是通過播放與計組裝教學(xué)息息相關(guān)的短視頻，以對書本知識進行生動形象的解釋。影片的播放，能最快速的抓住學(xué)生視線，并激發(fā)學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的了解。
（三）學(xué)生主動性與教師主導(dǎo)性相結(jié)合
在計組裝教學(xué)中，學(xué)生的主動性有著重要的作用與意義，由于大中學(xué)里計組裝已不是主要科目，因此有些學(xué)生對計組裝課程學(xué)習(xí)可能會產(chǎn)生誤區(qū)，對學(xué)科學(xué)習(xí)缺乏主動性。俗話說，興趣是最好的老師，但興趣的形成，需要教師主導(dǎo)性的參與。因此老師應(yīng)該發(fā)揮自身主導(dǎo)性特征，在課堂教學(xué)中，通過引入多媒體信息，借助多媒體教學(xué)資源優(yōu)勢，充分展示計算機、網(wǎng)絡(luò)等資料，圍繞計算機的發(fā)展談?wù)勎磥淼淖兓龋日{(diào)動學(xué)生積極性并進而培養(yǎng)其學(xué)習(xí)的主動性心理，促進其更加主動地參與學(xué)習(xí)。
四、結(jié)論
關(guān)鍵詞 多媒體課件 隱性文化 建構(gòu)
中圖分類號：G642 文獻標(biāo)識碼：A
Construction of Latent Culture in Multimedia Courseware
YU Wenjuan, ZhengNing
(Educational Science School, Hu'nan Normal University, Changsha, Hu'nan 410081)
AbstractAs the important content for education transfer, Latent Culture have people's attention more and more. And in the teaching process, the Multimedia courseware also have the adored by people. This paper tries to combine them together. First, to find the Latent Culture and it’s role for education in Multimedia courseware, analysis the Latent Culture’s construction, to achieve the further understanding of multimedia courseware, and to optimize the teaching effect.
Key wordsmultimedia courseware; latent culture; construction
1 隱性文化概述
在文化系統(tǒng)中，顯性文化是有意識的，經(jīng)過一定的組織形式按照一定計劃進行的，它構(gòu)成了高校教育中的主要部分。除了顯性文化，隱性文化的影響也不容忽視，它是作為長期積淀所形成的集體性的價值取向，是通過長期的、隱蔽的熏陶濡染，作用于人的潛意識，具有暗示性和隱蔽性。
在教育過程中，隱性文化的傳遞主要有兩種：一種是教師在無意識的情況下，通過自己的言行或者周圍的事物來對學(xué)習(xí)者的思想、價值觀等產(chǎn)生影響，如班主任工作。另一種是教師在有意識的情況下，將所要傳遞的某種知識隱藏于教學(xué)活動中，學(xué)習(xí)者通過習(xí)得某種專業(yè)技能而對隱含其中的知識有所了解，如語文教學(xué)中的德育等。
2 構(gòu)建多媒體課件隱性文化的作用
在多媒體課件中，課件的制作者會自覺或不自覺的體現(xiàn)出自己的隱性知識，包括他的語境、經(jīng)驗、印象、感悟、直覺、習(xí)慣等等，只有將教育者的隱性知識貫穿于整個課件中，才使得多媒體課件體現(xiàn)出它的靈魂。另外，從長遠來看，隱性知識的價值最終要通過與顯性知識的轉(zhuǎn)化來實現(xiàn)，首先教師將自己的隱性知識進行組合，并以各種形式授予學(xué)生，然后學(xué)生對其進行內(nèi)化，使之成為自己的知識，隨后伴隨著學(xué)生的各種社會化的活動，將這種文化推向大眾并得到廣泛認(rèn)可，并以文字等顯性文化的形式進行記錄與傳播，完成隱性知識向顯性知識的轉(zhuǎn)換。
在教學(xué)過程中，多媒體課件的運用已趨于廣泛，但也存在一些問題，如信息量過大、不切實際、過分依賴于課件而使教學(xué)缺乏互動性等，而這些都是從知識的組織形式上來分析問題，并沒有意識到多媒體課件也應(yīng)該存在“靈魂”，而這個“靈魂”是與課件制作者，或者說是教育者緊密聯(lián)系的。
3 多媒體隱性文化的建構(gòu)
3.1 圖文中的隱性文化
圖文是文化的載體之一。現(xiàn)代語言哲學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，任何圖畫、文字以及其他各種表意符號，經(jīng)過漫長的歷史發(fā)展過程之后，都隱含著形形的文化意識形態(tài)。應(yīng)用到多媒體課件中，我們要注意到課件中各種圖文的選擇，包括課件的標(biāo)志、背景音樂、各個章節(jié)的語言表述等等，必須符合課件內(nèi)容。比如說語文教學(xué)中文言文課件的制作，它的圖片選擇最好是帶有古典氣息的，具有中國元素的圖片，必要的地方可配以民族音樂為背景音樂，營造一個極具中國文化的氛圍，這樣，學(xué)生就很容易沉浸其中，體會古典文化的韻味。
3.2 美學(xué)中的隱性文化
人類把握世界的概念體系是紛繁復(fù)雜的，從概念框架的層次來看，總體分為三個層次，即常識性質(zhì)的概念框架、科學(xué)性質(zhì)的概念框架和哲學(xué)性質(zhì)的概念框架，人們?nèi)绾蚊枋龊屠斫馐澜纾藗冊鯓永斫夂鸵?guī)范自己，取決于人們所占有和使用的概念框架的不同性質(zhì)及其所達到的不同水平。基于此，對“美”的理解也各有千秋，常識之“美”就是“美的，不丑的”，科學(xué)之“美”是“思想的合乎邏輯”，哲學(xué)之“美”則是“是”與“應(yīng)當(dāng)”的統(tǒng)一。如何將“美”運用到多媒體課件中，也可以從這三個方面來開始。
首先是常識之“美”。在多媒體課件制作過程中，運用色彩、字體、字號、音樂、圖片、文字等等來創(chuàng)造出一種形式美，給人一種視覺上的美的享受，向?qū)W習(xí)者傳遞形式美的各種細(xì)節(jié)，陶冶學(xué)習(xí)者的常識之“美”。
其次是科學(xué)之“美”。這里就牽涉到多媒體的結(jié)構(gòu)、功能等問題，分別從多媒體課件的空間性、思維的邏輯性、知識的表征等方面出發(fā)，雖然它主要是顯性知識的組（下轉(zhuǎn)第25頁）（上接第17頁）織問題，但是從思維的角度來說，結(jié)構(gòu)良好的多媒體課件，對培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的邏輯思維能力也有很大幫助，有助于提高學(xué)習(xí)者分析問題、解決問題的能力。
最后是哲學(xué)之“美”。哲學(xué)是批判與反思的智慧，體現(xiàn)在多媒體課件中，要以哲學(xué)的角度來看待問題，不管是課件所表達的知識內(nèi)容還是對課件本身的理解，都要從批判與反思的角度來看待，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，而不是對知識的墨守成規(guī)。
3.3 語言中的隱性文化
20世紀(jì)50年代末60年代初，英國哲學(xué)家奧斯汀提出了第一個完整的語用學(xué)理論――言語行為理論。其核心思想是“言即行，說話就是做事”。奧斯汀認(rèn)為，當(dāng)一個人說話時，他實際上完成了如下三種行為:言內(nèi)行為、言外行為和言后行為。言內(nèi)行為指“說話”這一行為本身，它大體與傳統(tǒng)意義上的“意指”相同，即發(fā)出語音、說出單詞、句子等；言外行為是通過“說話”這一動作所實施的一種行為，如傳遞信息、發(fā)出命令等；言后行為指說話帶來的后果，例如通過言語活動，聽話人受到了警告或聽從了規(guī)勸等。言語行為理論表明，一個交際中的話語至少傳遞了兩個層面的意義:由發(fā)話行為所表達的命題意義和行事行為所表達的言外之意。前者是由話語的特定詞匯和句法結(jié)構(gòu)表達的字面意義，后者是體現(xiàn)說話人真正交際意圖而又沒有明說的隱含意義。
語言現(xiàn)象決不可能處于真空中，它總是出現(xiàn)于一定的社會語境，語境可以分為話語語境、情景語境和文化語境。話語語境主要對語篇顯性連貫的解讀起一定作用，如上下指代、詞匯重復(fù)等；而情景語境和文化語境則與語篇的隱性連貫緊密相關(guān)。在多媒體課件的設(shè)計過程中，要充分考慮到各種語境對教學(xué)效果的影響。首先從話語語境來說，要形成學(xué)習(xí)者自己的理解，就必須對課件的內(nèi)涵以及教育者的語言風(fēng)格、教育習(xí)慣、思想理念等等有一定的了解，才能夠很好的理解課件內(nèi)容，而在這一過程中，教育者的思想觀念就得到了很好的傳遞，課件中所要表達的思想也凝聚其中，這種形式的多媒體課件在語言教學(xué)的應(yīng)用中更為有利，如語文等。
由于情境語境和文化語境主要與語篇的隱性連貫緊密相關(guān)，所以要理解課件中的知識，還需要對原有知識結(jié)構(gòu)進行建構(gòu)，即在已有經(jīng)驗與新信息之間進行建構(gòu)。在學(xué)習(xí)多媒體課件內(nèi)容的過程中，大量的隱含于課件背后的知識經(jīng)驗也都進行了一個建構(gòu)的過程，都將內(nèi)化于學(xué)習(xí)者知識結(jié)構(gòu)之中。比如說對“但愿人長久，千里共嬋娟”這句話的理解，我們就不能僅僅從字面上來考慮，首先我們就必須對“月亮”在漢語言文化中的淵源有所了解。
參考文獻
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1食品科學(xué)實踐教學(xué)目標(biāo)
食品科學(xué)實踐教學(xué)包括六個環(huán)節(jié)，分別是社會實習(xí)、社會調(diào)查、平時作業(yè)、實驗教學(xué)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計，其中重點是平時作業(yè)、實驗教學(xué)、社會調(diào)查和畢業(yè)設(shè)計。各個環(huán)節(jié)在食品科學(xué)課程中的教學(xué)目的和手段均不同(見表1)。在實踐教學(xué)中，教師應(yīng)注重教學(xué)的基礎(chǔ)性，激發(fā)學(xué)生實驗的積極性，在畢業(yè)設(shè)計的最后階段還應(yīng)注意發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。表1實踐環(huán)節(jié)設(shè)置方式設(shè)置目的平時作業(yè)教師布置鞏固課堂知識實驗教學(xué)開設(shè)實驗課驗證和鞏固所學(xué)課程知識，培訓(xùn)基本實踐技能社會調(diào)查開設(shè)教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)學(xué)生將課堂知識點對號入座，培養(yǎng)主動觀察、分析、綜合運用食品包裝知識的能力畢業(yè)設(shè)計畢業(yè)實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識分析、解決食品包裝問題的能力(1)基礎(chǔ)性方面。在食品科學(xué)課程實驗中，讓學(xué)生動手實驗，深化鞏固課本基礎(chǔ)知識，在學(xué)生自己摸索過程中，達到教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。如對食品材料的鑒別、食品包裝原理實驗和食品技術(shù)應(yīng)用的實驗。(2)實驗積極性，不僅是指提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也包括提高教師實驗教學(xué)的積極性。教師要對實踐教學(xué)充滿信心，將熱情貫穿于實踐教學(xué)每個環(huán)節(jié)，帶動學(xué)生動手實踐的積極性。教師在教學(xué)中對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力進行調(diào)查，選擇適合學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生在實踐中理解和掌握知識。(3)學(xué)生畢業(yè)階段的系統(tǒng)性。畢業(yè)設(shè)計是對學(xué)生食品科學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果的驗收。教師應(yīng)當(dāng)重視畢業(yè)設(shè)計中階段性知識的實踐教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生整理升華平時所學(xué)的食品科學(xué)知識，鼓勵學(xué)生進行實踐調(diào)查。在畢業(yè)設(shè)計階段，學(xué)生完成對所學(xué)知識的整合與實踐。(4)發(fā)揮學(xué)生主觀能動性。食品科學(xué)是近幾年興起的交叉學(xué)科，新技術(shù)、新成果不斷產(chǎn)生。教師在教學(xué)中，要積極鼓勵學(xué)生把學(xué)科前沿知識，結(jié)合生活生產(chǎn)需要融入學(xué)習(xí)中。事實證明，學(xué)生在發(fā)揮主觀能動性基礎(chǔ)上開展的食品科學(xué)調(diào)查，效果明顯。學(xué)生通過查詢跨學(xué)科知識，結(jié)合自己的理解，學(xué)習(xí)效果超越了課堂教學(xué)。
2多媒體在實踐教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢
2.1有助于提高學(xué)生的實踐興趣在以往的食品科學(xué)教學(xué)中，教師通常借助靜態(tài)圖片向?qū)W生講解教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生憑揣摩和想象理解機械原理和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。對于較難理解的內(nèi)容，學(xué)生在百思不得其解的情況下，學(xué)習(xí)興趣和積極性受到打擊。采用多媒體教學(xué)手段，教師可以形象生動地展示機械操作的原理和食品生成過程中發(fā)生的變化，簡單明了，將單調(diào)枯燥的學(xué)科知識直觀形象地傳遞給學(xué)生[1]。例如：講解生物的屠宰過程時，教師利用多媒體教學(xué)資源，將屠宰過程視頻播放給學(xué)生，展現(xiàn)生豬擊暈、脫毛、劈半等過程。這種反映生產(chǎn)實際的視頻，吸引了學(xué)生的注意力，減輕了教師備課的壓力。學(xué)生在觀看視頻過程中，不斷向教師提出問題，師生高效互動，提高了教學(xué)效率。
2.2適應(yīng)實踐教學(xué)信息量大的特點食品科學(xué)課堂教學(xué)信息量較大，教師如果按照板書畫圖加講解的方式授課，課堂教學(xué)效率太低，無法在規(guī)定學(xué)時內(nèi)完成課程教學(xué)。而課本囊括的內(nèi)容有限，學(xué)生需要了解更多食品科學(xué)的實踐知識才能適應(yīng)目前食品科學(xué)市場的需求。如在餅干生產(chǎn)教學(xué)中，要講清楚如何在一條生產(chǎn)線上進行全自動化生產(chǎn)，教學(xué)信息量非常大。為節(jié)省教學(xué)時間，教師可以將餅干生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)的視頻播放給學(xué)生觀看，并結(jié)合視頻進行講解。在學(xué)生到食品生產(chǎn)企業(yè)實習(xí)之前，開展這樣的實踐教學(xué)，效果更好，針對性更強。
2.3有助于活躍課堂氛圍圖像、聲音、動畫、文字等多種信息呈現(xiàn)方式的結(jié)合，能夠喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，吸引學(xué)生的注意力，在教師的啟發(fā)下，學(xué)生主動投入食品科學(xué)課程學(xué)習(xí)中[2]。教師通過多媒體對學(xué)生開展啟發(fā)式教學(xué)，在學(xué)生不懂不會之處，師生進行交流探討，讓學(xué)生既獲得了知識，又在心中留下疑問，啟發(fā)他們在課下進行二次思考，加深了課堂實驗的效果，鞏固了所學(xué)知識。
2.4有助于學(xué)生實踐創(chuàng)新專業(yè)性強是食品科學(xué)學(xué)科的一個特點，學(xué)生在掌握專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，進行實踐創(chuàng)新，探索新理論、新思想、新技術(shù)，是本學(xué)科真正魅力所在[3]。學(xué)生的實踐是創(chuàng)新的實踐，這些新的知識，課本上沒有，也沒有具體成型的教學(xué)資料，但是可以通過網(wǎng)絡(luò)搜集這些新理論散落在社會各方面的碎片，在課堂上進行展示，啟發(fā)學(xué)生開展食品科學(xué)知識創(chuàng)新實踐研究。
3食品科學(xué)多媒體教學(xué)的實現(xiàn)
(1)從實踐角度理解教材。在理解教材的同時，教師要從學(xué)科特點出發(fā)，以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力為目標(biāo)，對教學(xué)內(nèi)容進行新的思考。教師要處理好傳統(tǒng)教材與現(xiàn)代食品科學(xué)教學(xué)之間的關(guān)系，堅持理論和實踐統(tǒng)一，幫助學(xué)生構(gòu)建完整的學(xué)科知識體系，更要提高學(xué)生運用這些知識進行實踐的能力。學(xué)科知識體系的建立，要注意知識的逐步傳授和新知識的發(fā)展。例如：在“關(guān)于食品營養(yǎng)成分的分析調(diào)查中”，要求計算好食物的營養(yǎng)成分。食物的營養(yǎng)成分包括維生素類、脂肪類、氨基酸、微量元素等。在6個學(xué)時的教學(xué)中，如果不對學(xué)科知識劃分重點，每個環(huán)節(jié)、每個知識點都講解，顯然是不可能實現(xiàn)的，教學(xué)效果也不盡如人意。在新的教學(xué)思維指導(dǎo)下，我們從學(xué)生實踐的角度對本節(jié)內(nèi)容重新編寫。學(xué)生畢業(yè)后，本節(jié)課中廣泛運用的知識點是水分和蛋白質(zhì)類的測定方法。在對分析方法進行重點講解之后，我們給學(xué)生播放食物分析過程的視頻。在學(xué)生對所學(xué)知識的實踐運用有了更深層次的了解后，引導(dǎo)學(xué)生從實踐角度對知識進行區(qū)分，然后講解分析實驗中的采樣、檢測等具體問題。在教學(xué)中，我們配以課堂教學(xué)實驗儀器設(shè)備進行生動教學(xué)，學(xué)生的實踐積極性和學(xué)習(xí)效率得到較大提高。
(2)精心制作課堂多媒體課件。筆者以“凱氏定氮法”檢測食物中的蛋白質(zhì)為例，介紹食品科學(xué)多媒體課件的設(shè)計與制作。為了完成教學(xué)任務(wù)，提高學(xué)生的實踐能力，我們將檢測過程拍攝下來，剪輯好多媒體教學(xué)素材。拍攝之前，我們要思考兩個問題：一是實驗方法的可操作性，二是配套儀器是否與單個實驗相同。拍攝時，要有關(guān)鍵點，如蒸餾倒吸和堿化終點、滴定終點等重點問題，要注意對比變化，便于學(xué)生從多媒體素材中快速抓住學(xué)習(xí)重點。多媒體教學(xué)的重點是有效傳播知識，所以在制作多媒體課件時，要進行細(xì)致認(rèn)真的思考，根據(jù)學(xué)生的興趣特點和知識結(jié)構(gòu)進行設(shè)計。制作多媒體課件時，教師要對實驗器材、實驗中的注意事項進行延伸[4]，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中能夠動態(tài)思考。同時，要注意課堂之外趣味知識的補充，如行業(yè)發(fā)展前景等。
(3)提高課堂內(nèi)容的實踐性。教師在多媒體教學(xué)中，要保留和發(fā)展傳統(tǒng)教學(xué)中的有益手段，把實驗的思考方法教給學(xué)生，培養(yǎng)他們思考、解決問題的能力。多媒體教學(xué)可以結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)方法開展，如對比、系統(tǒng)分析和實例解剖講解、定性和定量實驗法等。在學(xué)生學(xué)習(xí)實驗原理時，教師要從實驗方法方面引導(dǎo)學(xué)生理解知識，把自己的實踐經(jīng)驗傳授給學(xué)生，調(diào)動學(xué)生開展食品科學(xué)實驗的積極性，激發(fā)學(xué)生的實踐思維。
(4)其他注意問題。雖然多媒體教學(xué)有很多優(yōu)勢，但教育過程不能過分依賴多媒體。在某些情況下，板書教學(xué)更簡單，更易于學(xué)生理解。開展多媒體教學(xué)，要理論聯(lián)系實際，直觀展示知識，避免繁復(fù)冗長的表達。教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)媒體和教學(xué)方法。多媒體能夠承載更多的信息量，但在長時間的使用多媒體進行教學(xué)后，學(xué)生注意力難以集中，跟不上教師授課速度。為保證課堂教學(xué)效率，教師的教學(xué)方法應(yīng)多樣化，增加師生間的互動與交流。
4結(jié)束語
一、合理應(yīng)用多媒體技術(shù)，提高小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的原動力。在小學(xué)語文的課堂當(dāng)中，為孩子創(chuàng)造一個生動、有趣的教學(xué)環(huán)境是激發(fā)小學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要途徑。在小學(xué)語文課堂當(dāng)中，是以傳授語文基礎(chǔ)知識作為主體的，在傳統(tǒng)的小學(xué)語文教學(xué)過程中主要依靠老師的“填鴨式”方法來進行，即老師站在講臺上講，學(xué)生坐在座位上被動地聽，導(dǎo)致課堂氛圍比較乏味且教學(xué)內(nèi)容很有限。而多媒體技術(shù)的運用，使小學(xué)語文在教學(xué)過程當(dāng)中將聲音與畫面結(jié)合起來，在講解某一課程時，可以通過播放幻燈片等方式將文章中的內(nèi)容展現(xiàn)出來，使課程內(nèi)容更加具體化、形象化，極大地激發(fā)了小學(xué)生聽課的興趣。
二、合理應(yīng)用多媒體技術(shù)，豐富了課程的內(nèi)容
合理運用多媒體技術(shù)，能夠使學(xué)習(xí)的效果得到強化，使教學(xué)內(nèi)容得到豐富。在對課程進行講解之前，可以鼓勵小學(xué)生通過多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺事先進行課程預(yù)習(xí)，對相關(guān)的資料進行搜集，并在教師的引導(dǎo)下慢慢培養(yǎng)小學(xué)生對搜集來的資料進行篩選、整合的能力，在保證課堂教學(xué)高效進行的同時，也極大地豐富了小學(xué)生的知識面。另外，多媒體技術(shù)的運用，減少了教師在黑板上書寫內(nèi)容的時間，提高了小學(xué)語文課堂教學(xué)效率，使教師在有限的時間內(nèi)能夠展示更多的內(nèi)容。
三、合理應(yīng)用多媒體技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
在小學(xué)語文教學(xué)課堂上，教師可以利用多媒體技術(shù)根據(jù)課程內(nèi)容來設(shè)置一些相關(guān)的情景模式，并提出一些問題讓學(xué)生自主地進行討論，讓小學(xué)生通過對多媒體展現(xiàn)的豐富內(nèi)容發(fā)表看法的方式來盡情釋放自己的想象力與創(chuàng)造力，從而培養(yǎng)小學(xué)生的創(chuàng)新思維。
在當(dāng)下新課標(biāo)的內(nèi)容中，明確提出要積極促進多媒體技術(shù)和小學(xué)語文課程的有機融合，提倡在小學(xué)語文課堂當(dāng)中合理地運用多媒體技術(shù)來輔助教學(xué)，從而培養(yǎng)小學(xué)生獲取、運用信息的能力，達成深化小學(xué)語文教學(xué)的改革、提高教學(xué)實效的目標(biāo)。多媒體技術(shù)的運用，迎合了小學(xué)生對外界事物極強的好奇心，在很大程度上激發(fā)了小學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其注意力得到高度集中，為打造高效的小學(xué)語文課堂創(chuàng)造了條件，同時也促進小學(xué)語文教育事業(yè)的發(fā)展。