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花卉出口貿易論文賞析八篇

發布時間:2022-04-03 02:24:04

序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的花卉出口貿易論文樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。

花卉出口貿易論文

第1篇

(北京市園林科學研究院/綠化植物育種北京市重點實驗室,北京100102)

摘要:筆者論述了種苗產業化的主要組成要素,并綜合分析國內外種苗產業現狀,分析認為北京種苗產業發展的問題主要涉及缺乏自主知識產權新品種、產業鏈條不完善、法律法規不健全、銷售模式單一化、服務和標準體系不完善、產學研聯合體不健全等方面,并有針對性地提出了發展北京種苗產業的發展策略,主要包括轉變政府職能并加強調控、發展北京特色花卉品種、細化產業分工、構建花卉種苗質量標準體系和認證機構、開展服務體系建設及建立產學研綜合體等主要對策等,旨在為北京市種苗產業化發展提供決策依據。

關鍵詞 :花卉種苗;產業化;發展策略

中圖分類號:S68 文獻標志碼:A 論文編號:2014-0041

Present Situation Analysis and Development Strategy on Flower Seedling Industrialization

of Popular Flowers Variety in Beijing

Li Zijing, Chen Xiao, Dong Aixiang, Yi Caijie, Cong Richen

(Beijing Institute of Landscape Architecture/Beijing Key Laboratory of Greening Plant Breeding, Beijing 100102, China)

Abstract: Essential factors of flower seedling industrialization were discussed in this paper. The resultsindicated that the problems of flower industry in Beijing were deficiency of independent intellectual flowervariety, incomplete flower industrial linking, unsoundness of law and regulation, simple model of sale,imperfect system of service and standard, and deficient of production-college-research union. Strategies ofdeveloping flower seedling industry were suggested, such us reinforcing government regulation, cultivatingBeijing- characteristic flower variety, refining industrial division, establishment of flower seedlings qualitystandard system and certification institutions, developing service system and establishing flower seedlingconsortium, on the base of the analysis of international flower seedling situation, in order to provide policydecisionbasis for flower seedling industrialization.

Key words: Flower Seedling; Industrialization; Develop Strategy

0 引言

花卉是當今世界的朝陽產業,花卉種苗業是花卉產業發展的重要保障。園林花卉種苗產業的發展,服務于北京生態文明建設,符合北京市城市功能定位和社會經濟發展規劃,有利于北京市農業產業結構的調整和都市型現代農業的發展。

種苗產業化是園林花卉種苗產業發展的終極目標。花卉種苗產業化是一個綜合性系統工程,其發展涉及花卉品種的研發、科研與生產、貯藏與流通、銷售和交易等各個領域[1]。因此,種苗產業化不是簡單的種苗產業規模化,還應包括市場供求信息化、科研生產密切化、政策法規導向化、社會服務系統化、生產技術現代化、產業規范法制化、品種良種一流化、民族品牌國際化、產業分工專業化、種苗質量標準化。為促進北京市園林綠化植物種苗產業的發展,筆者綜合論述了國內外花卉產業化現狀和優勢,分析了北京種苗產業的問題與不足,提出了發展種苗產業的主要對策。

1 北京花卉種苗產業化現狀

北京花卉種苗產業萌芽階段始自20 世紀80 年代。起步之初,生產靠散戶,品種靠引進,經營靠商販。為培植花卉業的發展,推進農業轉型和生態建設,北京市委、市政府將花卉產業列入北京現代農業“221 行動計劃”,通過完善花卉市場體系、聯合產學研機構、整合花卉資源信息等途徑,推動花卉產業有序、穩步發展。

進入21 世紀以來,北京市花卉種苗產業生產面積穩步快速增長,2011 年北京花卉種苗生產面積已達4667 hm2,相比2006 年產值增長逾1 倍(表1[2-4]),年產值達1.39億元,從事花卉貿易的公司達30余家[2]。

北京花卉產業格局雛形基本具備。首先,北京花卉種苗生產結構逐步成型,即以盆花為主(總產值的43%),切花、草花、種球種苗、樹木種苗為輔的產業結構。其次,北京花卉產業區域布局日趨完善,即逐步形成了朝陽豐臺的都市型花卉農業模式;通州花壇花卉和特色苗木產業區;順義高麗營宿根花卉產業區,趙全營特色苗木產區、鮮花港中高檔盆花生產基地;昌平和大興的現代花卉生產和樹木種苗生產區;遠山區的球根花卉及高海拔地區的冷涼花卉。再次,北京花卉銷售市場逐步完善,市場交易平臺基本形成,花卉營銷形式呈現多樣化,大型花卉交易批發市場和花卉銷售網點形成以點帶面、星羅密布的局面,新的交易方式如網購、郵遞等形式亦逐漸產生[3]。北京市花卉苗木消費量的巨幅增長為北京市花卉產業集群發展奠定了基礎[5]。

北京花卉苗木產業的生產水平逐步專業化。專業化程度主要體現在集約化的管理、先進的技術(現代生物技術的應用)以及現代化的設施(滴灌、土壤消毒、水質純化)在花卉育種、生產和栽培等各環節的應用。

北京花卉種苗生產區域化和專業化的格局已經基本形成,當前亟待解決的核心問題是如何進行產業現代化升級。

2 國外花卉種苗產業現狀及特點

花卉種苗或花卉的產業化,是指將花卉的生產力通過現代化的手段達到最大化,提高產能和效率,并通過完備的市場體制或組織機構將花卉的流通、認證、交易等環節整合聯動的過程。花卉產業在發達國家已得到了長期而充分的發展。荷蘭、美國、哥倫比亞等國家已經形成了完善的花卉種苗產業化體系[6],這些國家的成功模式值得深思和借鑒。

2.1 種苗市場體系的現代化

美國是全球花卉生產和消費最大的國家,花卉年消費額超過10 億美元。依托完備與發達的市場經濟,美國的花卉種苗產業高度發達,市場體系十分完善[6]。美國的產業模式是花卉產業化市場化的最高代表,以先進的生產技術和流程為基礎,其網絡化、層次化、專業化市場體系是無可比擬的。

荷蘭的花卉市場已達到國際化的水準,經過上百年的發展,形成了一流的花卉流通機制,其花卉流通可實現在24 h之內運達世界各地銷售網點。建立完善的市場運行秩序是實現花卉商品價值的根本保證[7]。

2.2 種苗服務性組織的專業化

種苗服務性組織的發展是花卉市場良好的劑和催化劑,是鏈接生產和銷售的重要紐帶,是種苗產業化和信息化的必然趨勢。

哥倫比亞的花卉種苗產業模式是服務性組織主導市場模式。哥倫比亞是典型的新興花卉強國,從20 世紀60 年展至今,已成為世界第二大花卉出口國,年創匯4 億多美元[6]。服務性組織提供更多更廣泛的種苗市場信息,解決生產者的銷售、流通及售后服務問題等。哥倫比亞的花卉協會是全國性組織,通過收集世界各地的花卉生產、銷售、科研等各方面的最新信息,保護花卉出口商的利益,并聘請花卉栽培專家、植保工作者進行顧問指導,制定花卉生產的規劃與計劃,協調引導花卉生產者有計劃地按需生產,同時還組織開展技術培訓,提供技術服務。

2.3 種苗營銷機制的創新

以荷蘭為例,荷蘭花卉種苗產業特點為拍賣市場體系與生產公司的結合模式。荷蘭是公認的世界花卉強國,是世界上花卉種植產值和貿易額最高的國家。荷蘭發達、高效、完備的銷售機制是其種苗產業化經營的引擎。目前荷蘭有7 個拍賣市場、數以萬計的批發和零售企業或網點,形成市場和生產緊密結合的產業化經營機制,誘發巨大的產業集群效應[8]。

值得特別強調的是荷蘭的拍賣市場運營模式。拍賣市場是荷蘭花卉產業價值鏈上的核心[9]。拍賣行是荷蘭多家花卉生產公司的共建股份聯合體,除了完成本國產品出口以外,海外花卉也來荷蘭拍賣后發往世界各地。通過拍賣市場模式的運營,使荷蘭迅速成長為世界花卉翹楚。拍賣市場的優點不言自明,首先,拍賣市場明確而嚴格的質量標準和檢測體系提高了花卉質量;其次,交易效率高、費用低,并且保證了質量,實現了保鮮、包裝、檢疫、海關、結算、運輸等環節的一體化,縮短交易時間;再次,具備權威的價格調節機制,嚴格的質量鑒定將花卉分級,并具有很強的社會公正性;此外,促進了種苗生產的專業化和現代化;最后,實現了種苗產業的組織化和制度化,圍繞花卉拍賣形成了完善的社會化服務體系,包括信息收集與、加工保鮮包裝運輸等完善、結算檢疫出口等社會服務機構。

荷蘭是全世界率先對農業關聯企業實施價值鏈管理模式的國家之一,其發展花卉產業依賴于高度的專業化大生產和科學的社會化分工,依賴于以市場需求為導向的科研推廣與市場需求的高度結合,依賴于各種健全的花卉中介組織,依賴于政府的政策和決策的強力支持[10]。

總結國際種苗產業發達國家的特點,不難發現其相通之處,即均具有完善的市場經濟體制、高效的花卉流通體系、生產的專業化規模化和集約化、集中成片的種植區域和完善的技術服務體系[11]。

3 北京市花卉種苗產業存在的問題

北京花卉種苗產業30 年間取得了令人矚目的成就,依靠獨特的區位優勢和科技創新資源,北京逐漸成為全國三大花卉種苗消費中心之一,更是中國北方最大的花卉物流中心和科技創新中心。然而北京花卉種苗產業仍存在諸多問題與不足。

3.1 缺乏自主知識產權新優品種

北京乃至全國花卉種苗產業不可回避的現實是缺乏自主知識產權的優良品種。花卉種苗的新品種權是中國花卉產業發展的技術壁壘,致使國內園林綠化所需品種大多需要從國外引進,尤其是主流切花和盆花品種幾乎被國外花卉種業商壟斷,為此中國無形中支付了高額的品種權費用[12]。

花卉新品種培育水平已成為衡量一個國家或地區花卉產業實力的主要指標[13],新優植物品種的培育不僅關乎目前的國際花卉產業利益分流,而且決定了花卉種苗產業未來的發展與進步。

3.2 產業分工不明確,產業鏈條不完善

北京花卉種苗產業的區域布局雖日漸完善,但各生產單元的生產規模與方向仍然處于無序狀態,生產規模盲目擴大。多數企業為規避市場風險,以花卉品種種類多而全的方式經營為主,應改變大而全的現狀,向少而精的方向努力;企業產供銷的職能配置不利于專業化生產的全心投入。而產業鏈條的不完善則表現為諸如缺乏完善的市場物流體系、缺乏網絡營銷統一平臺和信息平臺等。

3.3 法律法規不健全,缺乏品種保護意識

目前,國內花卉生產標準化的相關法規還未出臺。國內傳統的花卉生產方式,以及對國際花卉貿易技術要求的意識淡薄,阻礙了國內花卉出口貿易的發展。受傳統觀念的影響和法律法規的缺失,以道德約束力為行為準繩的社會秩序常受到侵權行為的迫害,集中表現在對自育品種的保護意識淡薄,導致許多優良品種被無償栽培和交易,盡管采取維權手段也很難得到可觀的資金補償。

3.4 銷售模式單一化

花卉種苗企業多依靠“坐地商”的銷售模式,如超市或花店的銷售模式、樹木種苗的坐地商模式等,主動營銷模式少見嘗試。值得一提的是,北京和云南等地已有花卉拍賣的銷售模式的嘗試,如北京萊太花卉拍賣市場和云南斗南花卉拍賣市場。

3.5 信息服務體系不完善

缺乏銷售中介組織和信息服務機構等。公共信息體系的建設不僅能夠解決生產供需的矛盾,而且對資源節約和產業合理布局及良性健康發展意義重大。種苗生產信息和價格信息等需要服務組織的中介橋梁作用實現共享,新品種研發后的成果轉化也可通過服務體系建設而得到加強。服務體系的建設應包含生產技術開發、病蟲害咨詢與防治、質量檢驗機構和售后服務機構的配置與構建。

3.6 花卉種苗標準體系和認證制度不健全

花卉種苗的質量是決定種苗銷售量的根本因素,認證環節是在銷售方和購買方之間的獨立質量認定,能夠客觀地對苗木質量進行評價和定級。當前市場上的花卉種苗類型和品種繁多,規格不一,形態各異,目前頒布的主要花卉種苗等級標準均為行業推薦性標準,實施面不大,對產業發展的指導作用不明顯。此外,生產技術標準是對種苗生產過程的指導和控制,病蟲害是影響花卉種苗質量的關鍵因子,而現有涉及以上兩者的種苗相關標準幾乎為零,亟待加以研究和制定。

認證機制是花卉種苗產業走向規范化、精品化和國際化的基礎環節。在全球范圍內,花卉認證形式已發展成為對企業或生產者的認證、花卉生產環保認證、有機花卉認證等多種形式,荷蘭、美國、德國、新西蘭、國際花卉貿易組織等國家和組織均建立了成熟的花卉認證體系和機制[14]。通過花卉認證后的花卉種苗,可以獲得更豐厚的經濟利潤,增強花卉種苗或相關產品的國際市場競爭力,促進國內花卉產業的健康可持續發展[15]。

3.7 產學研嚴重脫節

產學研一體化是生產、科研和教育機構的充分合作與聯合,而在北京乃至全國范圍內的產學研三要素通常是脫節的。通常情況下,生產企業或單位輕科研重經驗,而科研和教育機構則重科研輕轉化,甚至科研內容缺乏實用性,導致多年來的花卉種苗生產依然科技支持率不高。科學技術是第一生產力,因此花卉種苗的相關生產和病蟲害防治等技術的研究不容忽視;成果轉化是最終目的,所以科研成果應走向生產一線,轉化成實際效益。

4 北京花卉種苗產業化發展對策

北京的花卉種苗產業在改革開放進程中不斷發展,取得可喜的成績,已進入待調整和轉型階段。花卉種苗產業化進一步發展的根本出路是加速產業化進程和產業轉型,由粗放生產向產業分工轉變,由泛標準化向質量認證型轉變,由勞動密集型向自主創新型轉變,由傳統經營型向現代信息化營銷型轉變[3]。在花卉種苗產業的重要轉型期,必須不斷強化對花卉種苗產業化的認識,建立和完善國內花卉產業化創新體系和機制,為北京花卉產業的持續發展奠定基礎。

4.1 轉變政府職能,加強宏觀調控

政府應為花卉種苗產業化發展服務,發揮整合資源的作用,制定執行花卉產業扶持專項政策,加強花卉產業鏈建設,在花卉育種研發、品牌構建、物流配送、售后服務、花卉種苗產業文化方面加大扶持力度,規范花卉種苗產業競爭,建立健全有關花卉產業相關法律法規,鼓勵和引導相關協會、質量標準體系和認證機構建設,根據北京地區的氣候、資源和市場情況,因地制宜地規劃北京花卉種苗產業發展布局。

4.2 發展北京特色新優花卉產品的培育與研發

新品種培育是花卉種苗產業發展的根本,沒有自主知識產權新品種的花卉種苗產業化是偽產業化。國際花卉產業的競爭,實質上是花卉品種的競爭,擁有新優品種才能在市場競爭中立于不敗之地,并產生高附加值。同時,在新品種研發的同時更應該重視品牌效應,如何使花卉品牌深入人心、贏得信譽更值得深入研究。此外,應結合北京地區氣候和市場特點,集中發展優勢品種,形成北京地區產業特色。

4.3 細化產業鏈分工

構建花卉產業價值鏈可增強花卉企業的競爭力。產業鏈細化分解為一系列相互獨立和相互聯系的環節,將使不同環節高效增值。北京應著力促成花卉種苗育種、生產、營銷、推廣、物流、服務等各環節的分工與合作,在形態上表現為獨立公司專營,由行業協會協調銜接。產業分工的細化使各單位主體能夠專攻某一領域的研發或經營方法,有效提高經營效率或技術水平,有利于花卉種苗研發、生產和流通的現代化,延長并拓寬產業鏈。

4.4 構建花卉種苗質量標準體系和認證機構

標準體系的構建需要政府部門的引導和科研、生產等部門的廣泛積極參與,加大花卉種苗生產技術和檢驗檢測類標準的制定和已有標準的實施力度,推行花卉種苗標準化生產,建立健全認證機構的核心作用,建立高效監督執行運作機制,實現花卉種苗生產的規范化,增強產品競爭力。同時,應加強對國際標準和國外先進標準的研究工作,促進與國際接軌。

4.5 開展信息服務體系建設

目前北京缺乏花卉生產經營信息的共享渠道,花卉種苗生產經營者與需求者均難以獲取即時廣泛的信息。應大力推進花卉種苗信息網絡體系建設,以花卉研發機構、生產企業、種苗市場為依托,促進信息中介機構、企業策劃、技術咨詢、拍賣市場、信息網絡平臺的發展,完善服務體系,為產業化生產和流通提供即時信息和市場趨勢分析,提高產業化運作效率。

4.6 建立產學研聯合體

花卉產業發達國家的花卉企業均設有相關科技情報和研發部門,企業將大量資金投入科研,著力發展自身軟實力,增加專利儲備,而北京的花卉企業并非如此。另外,北京的科研和教育機構科研成果的轉化力度不足。“產學研聯合體”可理解為產業界、高校和科研院所組成的科研聯合體,產業內的大企業和具有技術優勢的科研院所、高校實施強強聯合,將形成有利于科技成果市場化的運行機制,實現研究成果向生產、銷售的成果和效益轉化,同時驗證市場需求方向和趨勢,將成果轉化的收益投入到品種與技術研發中,形成研發、生產、銷售、再研發的良性循環。

參考文獻

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