發布時間:2022-09-30 10:46:19
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的視頻營銷方案樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。
品牌包含三個維度,知曉度、美譽度和忠誠度,咱們就一一來實現吧。
一、品牌定位
定位內容包括名稱、品牌訴求、品牌價值觀。品牌定位看似好像很虛,其實是最不虛的,凡是知名品牌,無不是在這三塊下很大功夫。對大部分人來說,品牌定位這塊也輪不到去操持,所以社長就簡單說下,節省篇幅聊品牌要素策劃和傳播這兩塊重點內容。
名稱定位,舉栗子,可口可樂阿里巴巴、百度,這些名字獨一無二、朗朗上口,就是好名字。
如何定位名字,遵循獨特性、簡單易記、有故事、無歧義這些原則。具體就不再多說,因為大部分情況下,這塊工作都由老板拍腦袋決定了。
品牌訴求和品牌價值觀,這塊也不多說,每個企業都知道這點,也都有訴求和價值觀,只不過都停留在了口號上,所以一點作用也不起。
關于品牌訴求和價值觀,做好這兩點就可以了,第一要體現在企業的日常行為上,第二要用用戶的聲音去傳播,別還傻逼般的自說自話,過時了,最最簡單的方法就是找一些顏值高的用戶,讓他們喊出你的價值觀,錄制成視頻,在到處傳播,就能讓用戶無意識的相信。
二、品牌要素策劃
這部分內容是重點,這也是最需要實操的部分,品牌要素策劃好,品牌打造就完成一大半了。
一個品牌,包含三大要素:視覺形象、品牌故事和專屬元素。下面分別描述。
1.視覺形象
這個世界就是看臉的世界。在商業領域,一樣,一個企業展示的視覺形象,決定了其在用戶心中的定位。
看下面的圖,這是小米和某工業品商城的頁面對比圖,哪個給你檔次高的感覺。
頁面對比圖
再看看這款白酒的文案:
白酒的文案
在看看這個品牌的產品圖片:
品牌的產品圖片
相信很多女性看到這個圖片,立刻就認出這是初語的衣服,就是模特的白色眼影這種細小的創新,讓自己從眾多衣服中獨立出來。
上面幾張圖中的品牌是不是讓你感受到不一樣的感覺,如果是,視覺形象的品牌傳播作用就這么達到了。
視覺形象包括哪些:LOGO、網站或者APP頁面設計以及文案,產品圖片,還包括各類廣告素材的設計。這些視覺內容時刻在無形中向用戶傳遞你的檔次,所以,上任品牌總監,視覺形象優化,是你的第一項任務。當然,不是讓你去設計,你提出具體的形象要求,讓產品部門去改。
具體怎么優化呢:差異化,差異化,差異化,重要的事情說三遍。
2.品牌故事
這個容易明白,也最不容易明白。大家是不是經常看到一些媒體對企業CEO的采訪,描述艱辛的創業經歷、辛苦的工作以及內心的痛苦,這些基本都是公關稿,事情可能是真的,只是經過文學包裝。
怎么策劃品牌故事呢?一般從這幾個方面,產品、創始人、公司、員工、典型用戶等故事;舉栗子,雕爺牛腩花500萬買秘方,西少爺肉夾饃創始人的悲壯愛情故事,褚橙褚時健的跌宕起伏人生,阿里上市的敲鐘人之一是淘寶的重度用戶,京東劉強東親自送快遞,這些都是品牌故事。
So,品牌策劃第二步,策劃大量的故事,注意幾點,別編故事,弄大眾熟悉的事,和用戶相關,即可。
3.專屬元素
說專屬元素,有點不太容易理解,啥意思呢,就是你的這個品牌所特有的一些個東西,讓人一看到這些東西,就想起你這個品牌,或者這個東西就代表了你的品牌。
還是舉栗子吧,形象。“親,我們包郵啊”大家一聽,就想起了什么品牌,對,就是某寶;互聯網知名堅果品牌,喊用戶為“主人”自封為“鼠小弟、鼠小妹”,快書包的“包大叔、包大嬸”;還有獨特的產品包裝:
獨特的產品包裝
獨特的企業員工服裝:
差異化的產品:
看了例子,基本明白了吧。
好,歸納:專屬元素有哪些,特有的包裝、差異化的產品、特有的詞匯、差異化的員工形象等,不止這些啊,還有很多,凡是能做到和別人不一樣的地方,就屬于專屬元素,就腦洞大開的去發散思維吧。
好吧,品牌策劃第三步來了,將你的各種和用戶接觸的環節,都整的與眾不同吧,對電商平臺來說,產品包裝是最應該做成差異化的。
這些看起來很簡單,沒啥技術含量,可是一旦你堅持重復做,做到一定程度,你在用戶中的品牌形象就根深蒂固了,悄無聲息的你在用戶的意識中就有了美譽度了,用戶自己都不明白什么時候有的這種感覺。
三、品牌傳播
品牌要素策劃完了,剩下的就是去傳播這些要素了。注意,這里有一個誤區,就是將品牌傳播理解為將品牌要素通過各類渠道傳達給用戶,百分之九十五的人是這么理解的。這種理解是非常初級的,將品牌要素傳達給用戶,只解決了品牌知曉度,離品牌策劃差的遠呢。
真正的品牌傳播是指將品牌要素內化到用戶的心智中,內化到心智,這才是品牌傳播。
看品牌傳播如何實現。我是通過達成的途徑劃分的,這樣容易可操作。
1.廣告渠道和明星代言
這是大部分人所理解的品牌傳播,可不是傳播,傳播出去而已,只解決了品牌知曉度。這個操作簡單,只要有錢就行,但是互聯網品牌一般不靠這個打造,沒錢啊,也沒必要,有更有效的途徑。
2.自有渠道
包括公司的網站、APP、各種自媒體賬號、印制的各類宣傳資料,包括實物產品本身,也是一個渠道,產品也是品牌。
這個渠道解決視覺形象傳播,概括來說,就是自有渠道的全部文案、頁面設計以及圖片這三部分,把這些整的與眾不同,就行了,就是在傳播了。
3.媒體渠道
這個也容易理解,也很容易操作,將策劃的各類故事,不斷,不斷,不斷的在媒體上推,推,推,就足夠了。
媒體類別,包括紙媒、電視媒體、網媒、新媒體及廣播媒體;當然,不同的媒體對故事的文案是有不同要求的,要有針對性的撰寫內容,這就很細節了,屬于精細化運營了。
品牌策劃第四步來了,找媒體,找媒體,找媒體,推送故事。
4.商務合作
其實商務合作,不僅能解決品牌問題,更能解決流量問題,暫不表這個,只說品牌方面的。
一句話總結商務合作,尋找知名的品牌,聯合搞活動,不知道怎么找知名品牌,有個技巧,去百度商務合作,就會出來大把的商務合作需求,尋找合適的品牌,開始追求吧。
加入自己是在沒名氣,沒人合作,那就買吧,買合作,很多知名品牌就是靠這個盈利呢,據說滴滴打車一年僅別的品牌出的合作費就上億。
商務合作很適合打造品牌的美譽度。
5.活動
為什么把活動列外一個品牌傳播的渠道呢?因為品牌維度中有個忠誠度,打造忠誠度,只有一個方法,那就是和用戶建立情感,而建立情感有效但是又高效的方法,就是和用戶做活動,不斷的做活動。
活動由很多,不僅包括公益活動、用戶參與活動和員工活動,任何讓用戶感覺很爽,很煽情的活動,都是可以的。
一句話,堅持做,不停做,持續做,品牌忠誠度自然打造出來。還有一個小技巧,任何活動都會是很小的一部分用戶參與,為了讓所有的用戶都產生參與感,一定,務必,必須將活動的記錄下來,然后通過所有的途徑,傳遞給每一個用戶,并確保他們打開看,借助同理心,沒參與的用戶也會產生參與感。
6.用戶本身
其實用用戶本身這個詞并不是很準確,只是找不到合適的詞語來描述這個,就暫且用這個詞吧。
為什么這么做呢?因為你和用戶接觸的每一個環節,包括信息上的接觸,如短信、產品接收,也包括服務用戶的過程,都在傳播你的品牌形象。
將和用戶接觸的每個環節都優化好,也是在打造品牌。所以,用戶也是一個渠道。
用戶本身這個渠道怎么維護呢?說一個最便捷的方式吧,將自己和用戶所有的接觸環節全部整理出來,然后優化。
算了,做好人做到底,將一些主要的關鍵接觸點給大家也列出來吧,省的在自己去找了。
一、創新銷售模式:從大流通、大批發逐步轉向精細化、扁平化網絡渠道銷售模式。XX市場人口眾多、市場成熟、競爭品牌最多、市場潛力也最大,如何保證在上市銷售的過程中嚴格按照既定的規劃、銷售模式、價格體系、人員管理、銷售理念、銷售策略、促銷支持等來來快速、深入拓展、建立穩固的XX市場分銷商銷售網絡體系,利用省級經銷商地(縣)級分銷商零批、零售網點扁平化的銷售渠道來進行運作。
二、市場細分及銷售任務的劃分
1、根據不同地區的人口數量和人均購買力將XX市場劃劃分為A.B.C三類來實行精細化管理和銷售人員跟進服務,XX市場計劃拓展80—90家以上可控地,縣級分銷商,將有效覆蓋80%以上區域。
2、XX系列新產品將根據不同的區域市場劃分銷售任務,按照人均消費0.5元計算,與全省各地、縣分銷商簽訂全年的銷售任務:例如XX總人口9256萬X0.3元=2776萬元/全年銷售任務,重點運用車輛深度分銷模式。
實踐證明:車輛深度分銷模式是一種行之有效、快速、便捷適合中國市場的一種成功銷售模式。如立白、欖菊等企業。
三、市場運作計劃
1、XX省前期(2009年3月——2009年5月份)采用立體扁平化的銷售運作模式,通過新產品上市訂貨會(全省)+鄉鎮分銷會(零售、批發店)為主導,會議采用系統化推廣為主,通過訂貨會將XX產品快速滲透到各零售網點。以優質的品質、創先的營銷模式,并利用XX廣告傳播的效應和地面銷售團隊的協助,快速啟動各區域鄉鎮的深度分銷工作,建立一批可控、有效的末端零售網點。
實踐證明:選擇性分銷的渠道模式是一條正確、切實可行的新型市場營銷推廣之路。
2、快速健全銷售網絡體系,重點選擇認可XX產品、網絡健全、資金雄厚、經營先進的分銷客戶,在扁平化銷售模式的基礎上開展深度分銷工作;
3、采用階梯型的分銷價格指導體系,確保地、縣、鄉鎮零售、批發網點客戶賺取合理的經營利潤的同時,并堅決維護好銷售價格體系的穩定;
4、重點做好各區域分銷商的管理協調工作,根據不同區域市場的銷售量配備相關銷售人員來及時跟進深入末端零售網點進行深度分銷工作,指導分銷商如何賺錢,如何經營管理和財務管理;
5、XX省中期(2009年6月——2009年9月份)洗發水暢銷季節采用多渠道分銷模式,力爭在6月份之前將省會重點KA賣場全部上架銷售,并選擇OTC藥店分銷渠道作為新型推廣之路,并逐步進駐九州通連鎖大藥房、順康連鎖大藥房、千禧堂連鎖大藥房、張仲景連鎖大藥房等200余家,從側翼來提升XX產品的銷售量和市場影響力;
6、分銷模式:
A、傳統分銷渠道:省級經銷商縣(地)級分銷商零批、零售網點扁平化分銷模式;
B、現代銷售渠道:KA賣場B、C類中小超市可控零售網點
C、OTC藥店分銷渠:九州通連鎖大藥房順康連鎖大藥房千禧堂連鎖大藥房張仲景連鎖大藥房
在這70%經營不善B2C網站中,不是說他們功能有多差,界面有多丑,網站功能無非就是那些,其實所有電子商務網站的功能都差不多,真正決定企業電子商務戰略成敗與否,不是網站本身的問題,而是經營思路與電子商務運營水平的問題。
所以我認為,我們與其他網絡公司的本質區別在于,我們不僅可以將網站制作出來,更重要的是,我們將在網站的運營方面給予貴公司最實在的幫助,因為我們是大連地區,為數不多的有過運營門戶網站,有實戰經驗的公司。
食品行業電子商務平臺主要要完成以下幾大使命:
一、提升品牌形象
建立電子商務網站有利于樹立和提高企業形象,增強企業與客戶之間的親和力,提高企業對客戶的服務水平及客戶服務效率,同時大幅提高企業員工的信息化水平。
二、提升用戶體驗水平
企業的電子商務網站能很好地為客戶提供在線咨詢及反饋,把企業的客戶服務提高到一個新的高度,增強客戶與企業交流與溝通的能力,幫助企業以更快的速度了解客戶需求,同樣客戶也能從企業的電子商務網站快捷地獲得企業對產品的售前及售后服務。
三、提升交易效率
電子商務網站一個重要的目的就是提供在線交易服務,客戶實現足不出戶完成對產品的瀏覽、購買意向以及與企業進行產品交易行為。為客戶與企業之間形成互通及企業內部辦公自動化,最終構建企業“電子商務”打下堅實基礎。
四、優化資源配置
抓住時機實施企業電子商務,可以改變企業的信息化建設、產品銷售和客戶服務在傳統方式下人力資源的比重失調,極好地體現企業在行業領域的知名度及企業的信息資源。
為了完成以上目的,我們需要做以下事情:
第一步:選擇一個好的域名
域名,起名必須要重視,因為域名一旦確立,輕易是不能更改的,一旦中途更改,影響甚廣。通常來講,一般用戶認為,好的域名就是好記的域名,其實這只是一部分。何為好的域名?
首先好域名是安全的域名
域名的安全和穩定性是經常容易被忽略的問題,另外業界一些公司經常利用企業對網絡的不懂,不使用企業主體作為域名的注冊人,也就是說這樣企業對該域名只有使用權,而沒有所有權,而域名使用后又不可輕易更換,將導致企業受制于網絡公司,從而留下安全隱患。
好的域名是利于優化的域名
客直達作為一家專業的網絡營銷及擁有門戶網站運營經驗的公司,我們更了解域名與搜索引擎優化之間微妙的關系,健康的電子商務網站流量的70%應該來自搜索引擎,搜索引擎優化將為企業帶來大量的免費流量,所以優化工作不容忽視。搜索引擎會認為,使用權威的注冊商及使用權威的解析服務器的域名可信度更高,從而在搜索引擎排名系統中獲得更多的加分。同時好的域名解析服務器也會縮短解析時間,提高網站打開速度,而搜索引擎恰恰又會認為打開速度更快的網頁質量更高一些。
好的域名是穩定的域名
試想一下,電子商務網站時刻都在產生銷售流水,我們可能要投入很多成本對其進行推廣宣傳,一旦網站域名停止解析工作,那么我們投入的推廣費用也就浪費掉了。
第二步:選擇一個好的空間
空間作為整個網站的物理載體,優秀的空間整體性能是電子商務平臺健康運行的重要保障,發揮著基礎的作用。
好的空間要足夠穩定
第一部分已經談到域名穩定的問題,道理一樣,如果空間出現問題,網站也是打不開的,尤其我們運營的是電子商務網站,更是損失不起,所以電子商務網站使用的空間有它的特殊性,應該有更高的要求。例如移不動網絡營銷提供的獨立IP空間,服務器坐落在北京聯通雙線機房,北京聯通機房是國內設施條件最好的,最穩定的機房,機房實現了24小時都有技術人員輪值,以確保出現異常問題,能夠在最短的時間內,得以妥善解決。
好的空間要足夠安全
電子數據不比實物,電子數據是脆弱的,操作失誤、黑客攻擊、磁盤損壞這些風險是客觀存在的,一但出現此種情況,如果沒有對網站采取安全措施,后果將是災難性的。移不動網絡營銷為了解決企業在安全方面的薄弱,我們提供的服務器均采用運行一臺,備份一臺的策略,兩臺服務器純物理隔絕,而不是備份在同一塊硬盤中,那樣如果遇到硬盤損壞,依然無法恢復。備份服務器定期備份運行中的服務器上的數據,一旦兩臺服務器中的一臺出現故障,可以短時間內從另一臺服務器上恢復數據。從而將企業安全方面的風險降到最低。
好的空間要足夠容量
電子商務網站,毫無疑問,要使用到大量的圖片,且還要是高質量圖片,以震撼訪客的視覺,促使其轉化,這種圖片非常占用網站空間,每張圖片大小約300-800K。這樣算來1G空間除去系統占用,僅能存放不到1000張這樣的圖片,從長期來看顯然是不夠的。所以我們考慮到電子商務網站長期發展的需要,我們建議首次配備10GB雙線網站空間,如果中途空間不足,還可以繼續追加。
好的空間要足夠速度
現在硬盤的價格很低,一些空間商往往在服務器上使用大硬盤,然后將同一塊硬盤分成若干小空間對外出售,為了追逐利益最大化,他們往往不對用戶數量及系統資源占用做嚴格控制,從而導致用戶空間運行緩慢。
由于我們做的是電子商務網站,用戶體驗對轉化率影響非常大,人們喜歡瀏覽速度快的網站,這一點從百度相關產品的成功便能看出來,試想一下,如果用戶在付款環節等待兩分鐘,它還會有心情購買下去嗎?移不動網絡營銷提供的空間,首先它是在北京聯通的主干機房,而不是一般的地市級機房,走的是主干網接入,出口的帶寬本身就高,同時又提供聯通與電信的雙線接入口,這樣可以徹底解決聯通與電信互相訪問速度過慢的問題。其次我們對同臺服務器上使用的網站進行嚴格審核,以確保所有用戶對系統資源的合理使用,以讓每個網站都可以以最佳的速度運行。例如我們嚴格保證每臺服務器上運行的網站數量與質量,不允許聊天室、大型論壇、電影網站、下載網站使用我們客戶的服務器。
好的空間要利于優化
一般用戶都認為,搜索引擎優化只與網站制作發生關系,其實在各種優化工作的分布比重當中,網站程序本身的優化只占優化整體工作的40%,其他的分別是,域名部分占10%,空間部分占20%,外部環境優化部分建設占30%。所以網站空間對網站整體搜索引擎推廣也是有關系的,例如搜索引擎會認為,速度快的空間,質量比慢的空間更好;權威運營商的空間比山寨運營商的空間更可靠;獨立IP的空間比共享IP的空間可信度更高;在北京中央機房的網站比地方機房的網站質量要更好;
獨立IP對優化非常重要,它可以規避很多優化方面的風險,如果使用共享IP,貴公司的IP上有一個網站出現違規內容或者被搜索引擎封殺,那么處于同一IP的貴公司網站也將被牽連,所以使用獨立IP對優化非常有利。
第三步:開始網站建設
首先我們要確定這個網站開發的幾個原則:
第一,在用戶體驗方面,要利于轉化率提升。
京東商城的成功,在一定程度上可以說是用戶體驗的成功。談到用戶體驗,一般人首先想到的就是畫面美不美,實際上這個美不美,并不是決定用戶體驗和轉化率的唯一要素。用戶經常將所謂的美不美,看得過于重要,在歷史上倒閉的網站中,基本上我們沒有聽說過哪一家是因為界面不美而倒閉的。
實際上一般常說的這個美,應該屬于用戶體驗中的一個范疇,而用戶體驗又要以提升轉化率為目的。它不僅僅是界面的問題,比如說,客戶能否快速找到想要的產品,能否快速的完成訂單,快速的完成注冊,快速的完成付款。當客戶遇到問題時,能否第一時間找到關于這個問題的幫助,包括每個頁面都集成進真人在線客服,這些細節都會提高網站的用戶體驗,從而使網站轉化率得到提升,不浪費每一個IP。
在提高轉化率方面,我推薦兩款產品,第一個是400電話,它是目前重視品牌形象企業的標配工具,400電話具有統一企業對外形象,提高企業知名度,增加企業信譽度,增進目標客戶撥打意向等作用。我建議將它放在醒目位置,產生一種大氣的感覺。如果需要的話可以百度搜索“董敬一400電話”。
客戶并不一定看到貴公司網頁后就立即打電話咨詢,所以第二個,我建議使用TQ VIP版網頁在線客服軟件,它可以實現主動呼叫客戶,并與客戶在網頁上就可以展開對話,同時融入了CRM客戶管理系統,對數據統計、二次銷售都非常有幫助。同時可以與400電話綁定使用,實現電話回呼功能,可以極大的提高與客戶建立聯系的概率。
第二,在制作過程中,要融合搜索引擎優化思想。
目前網站流量的構成當中,約70%的客戶是通過搜索引擎搜來的,搜索引擎已經成為互聯網的入口,所以電子商務網站若想生存,必須重視搜索引擎優化。其實評價一個網站的好與壞,不僅僅是看它的長相,長相只是表層的東西,如果網站優化做不好,即使網站長得再漂亮,沒有人過來欣賞,豈不也是浪費。
以搜索引擎優化為基礎的網絡營銷。很多企業在建設網站的初期沒有重視搜索引擎優化工作,導致后期網站成型后,無論再怎么修改優化,其效果都會有所制約,無法再達到最優化狀態,所以最好在網站建設的過程中,就將最前沿的搜索引擎優化思想集成到您的網站上。
例如:
(一)在開發程序及劃分頻道的時候,就將會對整個網站的內部結構進行符合搜索引擎習慣的優化。
(二)在開發過程中,對網站的網址結構進行優化處理,全站的URL網址進行靜態化處理,搜索引擎更喜歡靜態化的URL網址。
(三)策劃全局的關鍵詞策略,并不僅僅是首頁包含主要關鍵詞,所有的內容頁面、頻道頁面都會插入相關關鍵詞,從而使大量的關鍵詞均勻分布在網站的所有頁面中,通過大量的長尾關鍵詞獲得可觀流量。
(四)創建可即時更新的網站地圖SITEMAP,使搜索引擎可以盡最大限度了解您的網站變化,有助于搜索引擎更多的收錄您網站的頁面,因為只有先被收錄,才有被客戶搜到的可能,同時這還可以讓搜索引擎盡快發現您網站上的最新產品和內容,第一時間被搜索出來。
第三,在界面設計上,要巧妙襯托企業文化。
電子商務網站雖然剛剛建立,但是以前已經有了完善的企業品牌管理系統,比如說LOGO,VI,比如說企業文化中強調的訴求。這些都可以在界面設計中,巧妙表現出來。比如說我們會用一些一些顏色表現象征意義,海洋——藍,健康——綠。這些在設計界面的過程中,我們都將融合進去。
網站的具體功能設計:
(一)前臺表現
1、網站首頁的設計
2、單頁頻道的設計
3、產品詳細頁的設計
4、產品列表頁、分類頁的設計
5、文章列表頁的設計
6、文章內容頁的設計
7、用戶中心的設計
8、付款相關頁面的設計
(二)后臺實現
第四步:開始網站運營
在網站與最終客戶見面之前,還需要進行內容充實。
網站資料錄入過程中,也有很多需要注意的地方,這會與頁面打開速度和搜索引擎優化息息相關,例如圖片大小、關鍵詞的選取、排版模板的制作等。完成這些工作之后,網站就可以正式上線了。
第五步:開始網絡營銷
(一)網站優化
網站優化(SEO)是目前最廉價的網絡營銷手段,是任何網絡營銷的基礎,沒有網站優化基本上網絡營銷也無從談起,到達這一步,我們已經在域名、空間及網站制作中,全部融合了優化的要素在里面,這一步主要是優化網站的外部環境,即外鏈建設和美譽度建設。
例如上面已經對此有了部分介紹,內部優化到達這步就已經做完了,剩下的主要是外部優化,在外部優化中反向鏈接建設是最重要環節。當搜索引擎發現互聯網上有大量的優秀網站鏈接著貴公司的網站,那么搜索引擎便會認為貴公司網站則比較重要,自然會從搜索引擎獲得更多的訪問量。其實原理很多SEO公司都知道,但為什么SEO公司有好壞之分呢?
其實SEO做到最后,靠的已經不僅僅是技術,而更多的是資源,最主要的資源是鏈接資源。作為一家專業的網絡營銷公司,在SEO資源方面已經有了充足的積累。我們擁有短時間內幫助貴公司網站獲取大量高質量反向鏈接的能力。這是貴公司網站優化取得好效果的堅實保障。
(二)視頻營銷
食品非常適合做視頻營銷,可以讓客戶在看視頻的過程中,使客戶通過畫面對食品產生欲望。典型的例子便是方便面、KFC、麥當勞等視頻廣告。并且視頻非常易于引發病毒式傳播,在一些社區里,比如人人網、QQ空間這類視頻通常都會被大量轉載,而這部分社區的使用者,又是我們的天然客戶群體。
(三)軟文投放
同時軟文在品牌塑造中也發揮著重要的作用,現在客戶對一個品牌印象的形成往往看的不是硬廣告,而是軟文,客戶通過搜索貴公司相關產品的時候,如果發現其他網站上或其他客戶對貴公司的評價非常好,那么客戶便會認為貴公司的品牌形象佳。策劃一些軟文或利于貴公司口碑形象的評論到相關網站,當用戶查詢貴公司信息時,這些軟文展示出來以提高貴公司的美譽度。互聯網上有一批節點網站,何為節點網站?即在這些網站上發的文章可以短時間內被大量的中小網站采集走,如果我們將軟文到這些網站上,那么很容易就在互聯網上撒播開了。我們將協助貴公司到這部分節點網站。
(四)互動營銷
微博現在已經是如日中天的互聯網應用,而微博的使用群體——年輕人,又是我們產品的主要目標客戶,所以微博也是我們進行網絡營銷的天然媒介。比如說我們可以在網站中集成一鍵關注、一鍵轉發等功能。當客戶瀏覽某件商品時,如果感興趣,一點轉發,他的微博好友就會立刻看到這件商品的信息,并附有鏈接,直接可以點擊進入該產品頁進行購買。也可以點一下,就自動關注成為我們官方微博的好友,從而以后陸續接收我們的信息,使其對我們的產品持續不斷的保持關注。當然微博營銷還有很多可以展開述說的地方,這里由于篇幅只能討論這么多。
本文將重點討論加工食品面臨的挑戰,涉及食品由傳遞到消費,包括加工、烹飪、冷卻和供餐的每階段。
加工
購買、運送和存儲食品后,食品的生命周期中的下步是烹調前的加工準備階段。這個階段的食品安全問題包括正確的解凍技術、員工的個人衛生(包括正確的洗手方法)、分隔生食原料和即食食品及其器皿、消毒,此外最重要的點是,盡量減少食品在危險溫度區(4~60℃)內的時問。
加工食物之前,正確解凍食物是至關重要的,因為不當的解凍技術可能會導致危害細菌的生長。即使食品冷凍儲存,細菌仍然可能存在。如果食物在食品危險溫度區內解凍,細菌有可能極快生長和大量繁殖。要正確解凍食品,餐館應選擇使用以下幾種解凍技術之:在冰箱解凍、流動冷水解凍、微波爐解凍或直接烹飪解凍。
食物加工時,最核心的問題之是操作人員的手部衛生。食品加工人員不僅應經常洗手,也應該使用含有安全成分的潔手消毒液,因為他們天中隨時與食品接觸。而且還應特別注意采用正確的洗手程序。NEHA提供了有效洗手程序的詳細說明,其中包括洗手時問應至少20秒。其他衛生問題,包括穿著清潔的烹調/力口工服裝、佩戴圍裙和手套、盡量少戴珠寶等以減少食品污染的機會。
加工過程中的食品安全隱患自于可能的交叉污染。細菌不僅存在于食品和人員表面,還可能隱藏在砧板、臺面和廚房設備表面。應注意對其清潔和消毒,使用熱水和肥皂,用清潔布和紙巾清潔。如可能,應分用不同類型的食物加工工具,如區分使用紅肉與家禽或魚的砧板和器皿,抹布也應定期清洗。烹飪
所有生食,特別是動物產品和農副產品都具有滋長危險細菌的潛力。只有通過烹飪使其達到特定的內部溫度并烹飪長達定的時問,才能確保摧毀這些細菌。例如,FDA食品法典要求,家禽內部溫度需要達到73.8℃且烹飪時問持續15秒,而豬肉內部溫度需要達到62.7℃度且烹飪時問持續3分鐘。
餐廳管理人員必須確保廚師了解和遵循這些要求,并使用適當的監測和檢測設備。廚師需要懂得使用不同的溫度測試工具,如探針、雙金屬和紅外測溫儀等。除了監控內部溫度,廚師們還必須遵循所有加工食物安全協議清洗和消毒設備和器具。每次烹調過程中使用完溫度計后必須使用酒精及擦拭濕巾進行消毒。
冷卻、再加熱和保溫
食物煮熟后或吃剩的食物必須經過正確冷卻之后再返回冰箱。食品必須盡快冷卻以避免污染。FDA的食品法典建議,食品應在2小時內從60℃冷卻到21.1℃,然后在4小時內從21.1℃冷卻至5℃。這個過程需要廚房工作人員用探頭、雙金屬或紅外測溫儀手動監察,或使用自動加熱/冷卻監測溫度計。如果食品不符合FDA的食品法典冷卻的時問要求,這些專業的自動化溫度計可以發出警報。如果食物冷卻方法正確,顯示
個視覺指標通知廚房工作人員。
旦食品達到21℃,那么它就可以被轉移到冰箱進步冷卻。加快冷卻速度的處理方法:將食物轉放到淺淺的平底鍋將有助于驅散熱量,或使用冷卻槳攪拌熱的食物。使用不銹鋼作為容器,將食品放置在冰浴的容器內冷卻也是有效的方法。食物處理人員必須驗證食物正確冷卻后再移到存儲柜中。
加熱和保溫食品必須迅速通過危險溫度區以避免污染的道理樣,根據FDA的食品法典規范,重新加熱的熟食,應在兩小時內迅速重新加熱到內部溫度73.8℃,并保持該溫度15使用恰當的儀器監測內部溫度是必須的,探頭和雙金屬溫度計是理想選擇。此外,必須利用適當的設備,如預先加熱蒸汽表,冷卻浴盤等。保溫食物的溫度必須始終通過現場溫度計檢查,必須定時攪拌以保證正確的溫度監測。
供應
供應食物時,至關重要的是相關人員要嚴格遵循衛生程序。應使用正確的洗手方法,不僅要經常洗手,而且還要確保頻繁地洗手:如觸摸人體部位后,如廁后,咳嗽、打噴嚏或清潔衛生后。減少食物受污染的機會,如穿干凈的衣服,長發掖于帽下,或使用適當的發網,同時手部盡量減少佩戴珠寶。
其他減少污染的途徑包括:處理餐具和供食器皿時,最大限度地減少手接觸。食品人員拿眼鏡應拿根部,拿盤子應拿其外緣或底部,用鉗夾盛冰及使用其他供食器械時手握把柄,還必須在處理臟餐具后洗凈手部。即使準備自家的食物,也應有套處理食物的方法,使用適當的器皿,經常清洗,并保持適當的溫度。
FDA的食品法典指出生冷食物必須保持低于5℃,熱食必須監測并保持在57.2℃或以上。要經常用適當的雙向金屬或探針溫度計監測溫度,食物應經常攪拌,以保持致的溫度。此外,必須使用噴嚏屏隔以防止食品受污染:必須使用清潔和消毒用品:每種食品必須有其自己的公勺放在食品內,而不是放在旁的盤上;經常為客戶換用干凈的盤子。
DeItaTRAK公司推出一系列用于加工、烹飪和供食的工具
有許多工具都可以在準備飯菜和供食服務階段確保食品安全。據美國農業部的統計,四分之的漢堡在達到個安全的內部溫度之前就變成棕色了。光靠質地和顏色不足以確定食品是否已經達到建議的內部溫度而可以安全食用。下面列出了加工、烹調和供食階段的溫度監測工具。
1.烹飪服務方面
DeltaTRAK的數字熱電偶溫度計專門檢查烹具表面、空氣/天然氣溫度以及用貫入探頭探針檢查食品。在加工、烹飪和服務過程,FlashCheck數字探頭溫度計用檢查食品原材料、食品在烹飪中、煮熟后或冷卻中的溫度,是在食品烹飪和服務過程,或任何階段中檢查食品溫度的理想選擇。FlashCheck溫度計使用不銹鋼針式探頭,反應迅速,更方便檢查細薄類食品,如魚片。
ThermoTrace紅外測溫儀可測試非常熱的表面。在食品加工和烹飪過程中,廚師用它測試烘烤爐具以確定其使用前是否達到合適的溫度。雙金屬溫度計是極具成本效益的溫度計,通常被稱為袖珍溫度計,可在烹飪過程中監察高溫液體,或在供應時監測自助餐線上的食物。
Fl ashCheck棒棒糖式最低/最高探針溫度計是用檢查和記錄食物在冰箱、冰柜,或保溫條件下的最低和最高的中心溫度。這款防水溫度計也可在洗碗機中使用,以驗證和量化商業洗碗機的最終沖洗溫度。
DeltaTRAK的最低/最高數字報警溫度計可監測沙拉酒吧、陳列柜和水箱溫度,其顯示屏完全可視,并可以發出溫度警報。
DeltaTRAK的加熱/冷卻溫度計在烹調或降溫期問提供全自動化的溫度監測。該溫度計是確保食品降溫冷卻和重新加熱過程遵循FDA規范的理想選擇。
2.消毒方面
消毒工具確保食物加工人員準備和提供安全食品給消費者。下列各階段的消毒工具包括擦巾、試紙、溫度標簽和洗碗機溫度計。
FlashCheck棒棒糖式最低/最高探針溫度計用在洗碗機中,可以驗證和量化商業洗碗機的最終沖洗溫度,從而起到消毒的作用。
DeltaTRAK氯試紙用于低溫洗碗機中炊具和餐具的消毒,確保適當的氯水平。
DeltaTRAK銨試紙用于水槽和洗碗機中炊具和餐具的消毒,確保適當的銨水平。
行業人士認為,在上述整合案例中,迥別于網網融合模式的SMG百視通與風行網之間的臺網融合模式,或許將成為今后一段時期內網絡視頻企業整合的新范式。
隨著SMG百視通完成對風行網新一輪增資,雙方如何在內容、產品以及營銷層面展開業務線的捆綁和融合,風行網的新一代視頻平臺如何依托產品技術優勢、SMG內容品牌優勢,在產品體驗、內容、營銷上完成與SMG、百視通以及百視通旗下的東方寬頻、上海歡騰寬頻等平臺的業務線整合?整合后的新一代視頻平臺又將是怎樣的樣貌?就此,記者采訪了風行網CEO羅江春。
臺網融合催生新一代視頻
2003年,美國西北大學教授戈登曾歸納當時美國存在的媒介融合趨勢,提出一個包含所有權融合、策略性融合、結構性融合、信息采集融合、新聞表達融合在內的五大媒介融合趨勢。如今,類似的情形正在SMG與風行網身上發生。
有關接下來SMG與風行網的業務融合道路,羅江春告訴記者,風行網與SMG未來的業務線融合將圍繞產品、技術、內容生產、廣告售賣等多個層面展開,這就是包含商業融合、制作融合、品牌融合、產品融合在內的四大融合戰略。這些融合將結合IPTV、OTT、移動互聯網和PC互聯網四塊屏展開,最終將產生巨大的“化學反應”,新一代視頻就此誕生.
分析人士認為,就像新聞集團和NBC共同創辦的hulu預示著媒介融合時代的到來一樣,SMG與風行網跨平臺整合,也預示著電視、網絡兩大媒介之間,在資源、業務及品牌等方面正進行著嶄新的關聯、整合,而這種整合將為互補性媒介帶來雙贏,并催生出與過去截然不同的新一代視頻平臺。
在羅江春看來,臺網融合對電視臺和網絡視頻而言,是一個雙贏的選擇。電視臺是縱向線性的時間流,網絡則是橫向網狀的信息聚合,通過二者的融合,不僅可以共享電視媒體豐富的節目內容資源,還延長了電視節目的傳播周期,實現資源互補,形成共振效應和長尾效應。作為新一代視頻,風行將會通過網絡視頻在內多屏之間的互動,更能凸顯臺網融合的效應。此外,通過臺網一體化策劃、一體化制作,風行還將更多的介入到電視臺節目的策劃、制作、營銷、輸出層面,從而達到平臺價值互補的多贏局面。
臺網融合并不是在內容上的相互推送,而是要在前期策劃、推廣、播出、運營、互動等方面形成全方位的互聯互通,最終形成全媒體運營的產品布局。以東方衛視《中國夢之聲》欄目網絡推廣為例,風行網借助互聯網的優勢開展二次傳播,把很多片段剪輯起來形成看點,在手機、PAD、PC上播出,完全不同的受眾接觸面不僅帶來更為人性化、智能化的個性化體驗,也變相延長了電視節目的收視長尾。
新一代視頻平臺顛覆了誰?
隨著與SMG多條業務線的融合,風行網平臺和產品布局亦將發生很大變化:在手機、PAD、PC、電視等四大平臺,一切內容都將是為用戶定制的。
據羅江春介紹,風行網新一代視頻平臺將以風行在客戶端上的傳統優勢為起點,在PC客戶端和移動客戶端上將引入酷炫的界面設計風格,給用戶完全耳目一新的用戶體驗;此外,還將引入響應式設計,保持PC客戶端和移動客戶端的風格統一,手機、PAD的窗口界面自適應,同時可以支持投射到電視機上,多屏合一。
從電視節目的輸出,到聯合制作、聯合推廣,下一步,就是雙方圍繞節目內容的跨平合售賣和聯合招商階段。
羅江春認為,通過臺網融合,不僅可以降低廣告主的投放成本,提高廣告到達率,也可以有效的對臺和網的廣告資源加以整合,進行捆綁銷售,從而將給廣告客戶帶來最大的價值。此外,隨著電視節目的內容逐步遷移到互聯網和移動端,多屏營銷也成為了可能。由于受眾結構的不同,廣告主可以根據目標受眾的需要分配臺網之間的投放。
羅江春透露,風行網的新一代視頻戰略中,將結合SMG的內容、品牌優勢,推出創新的營銷策略,“源頭定制,全媒體保鮮直送”。對傳統的廣告售賣模式而言,這將是一次顛覆性的變革。
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11月19日,愛奇藝舉辦2013年度營銷分享會,愛奇藝創始人、CEO龔宇,營銷高級副總裁王湘君,以及近千位來自快速消費品、IT、汽車、醫藥等一線品牌廣告主,出席在廣州、上海、北京三地舉辦的營銷分享會,并就如何運用網絡視頻媒體營銷創新進行探討。龔宇梳理了互聯網、網絡視頻對社會和生活帶來的巨大變革,指出大數據云計算對未來互聯網發展體系的影響,以及如今已經對營銷價值產生的系統性創新。
2012年是中國在線視頻市場劇烈震蕩、格局改寫的一年,網絡視頻用戶數量和廣告規模繼續保持高速增長,用戶規模首次超過搜索服務成為中國互聯網第一大應用,網絡視頻廣告隨之逼近了百億元大關,網絡視頻正在步入黃金時代,影響力越來越大,產業升級不斷加速。隨著智能移動終端的爆發式增長,用戶的觀看需求正在發生巨大的變化。對此龔宇認為,大數據和云計算,正在對網絡視頻營銷帶來“體系性”的變革。“搜索帶來精準價值”,愛奇藝應用海量搜索數據和4.07億用戶收視數據,正在重新定義視頻營銷價值。
截至2012年8月,愛奇藝PC端月度用戶覆蓋數突破3.7億,全平臺月度瀏覽時長超過13.74億小時,增速遠遠超過行業平均水平。在移動客戶端,愛奇藝裝機用戶超過9000萬,穩居行業首位。多屏時代的愛奇藝營銷方案,將以百度搜索數據為“大數據”基礎,基于用戶的個性化需求,實現精準的“多屏輸出、跨屏傳播”立體化營銷。
王湘君在北京、上海、廣州三地營銷分享會上展示了未來多屏生活愿景,并強調指出,移動互聯網的興起,多種操作系統的應用爆發以及移動終端的普及,已經將社會帶入智能化時代:“我們身處多屏時代,大大小小的屏幕用視覺語言和我們交流。”針對業已成型并日趨完善和豐富的“屏生活”,愛奇藝提供由海量數據分析為基礎、用戶信息為導向、精準云計算為杠桿的多屏營銷解決方案。
在此次北京、上海、廣州營銷分享會上,作為優勢內容平臺,愛奇藝還披露了其2013年大劇劇目和主打綜藝節目,而其在業內獨創并已經與國際一線品牌深度合作的搜索整合營銷“蒲公英計劃”也引起眾多廣告主關注。目前,新一輪“愛奇藝·屏生活”品牌推廣業已啟動。龔宇表示:“回顧愛奇藝最近一年的發展,取得了非常矚目的成績。未來愛奇藝將繼續深耕網絡視頻市場,為更多的品牌提供最具吸引力的視頻營銷服務,實現多方共贏。”
事件:果味啤酒MIX上市
近期,三得利推出了果味啤酒MIX,伴隨新產品的上市,三得利牽手富媒體數字營銷第一品牌互動通,打造了全新的360度富媒體廣告傳播形式,一場名為“跟著快樂「混”的主題活動全面展開。此次廣告投放最吸引人的地方在于,它突破了傳統的單一網絡或線下傳播,而是充分利用門戶網站、主題minisite、手機平臺,加上即刻互動體驗的廣告創意表現,打造了跨時空、跨媒體、高曝光、精準集中的全方位互動360度營銷方案,實現了互聯網和手機近萬的注冊量,掀起了全國購買果味啤酒的熱潮。
360度整合營銷――iCast大視覺、高曝光
借助門戶網站瀏覽量優勢,迅速推廣新產品上市活動。此次營銷方案中,首選門戶網站新浪作為主要傳播載體,通過首頁、體育、女人等頻道,直達年輕受眾群體,利用互動通旗下的iCast視窗形式,在創意上根據三得利果味啤酒的三種口味,制作了蜜桃版、檸檬版、葡萄版三段廣告短片。活動共實現1125萬次的視頻展示,曝光量可謂極大。
360度整合營銷二――iFocus精準“垂釣”
利用垂直網站,精準匹配,定位年輕受眾,廣告直達目標群體。考慮到三得利目標群體以求新求變的年輕人居多,對娛樂、社區類話題關注度均較高,互動通為三得利量身定制了iFocus內容精準匹配廣告解決方案,將投放媒體組合定義為:新聞綜合、娛樂時尚和IT等8大類,選定了中華網、鳳凰網等20個主流垂直網站,以三得利果味啤酒可愛的卡通形象為廣告創意,通過絢麗多彩的視頻外框吸引年輕人,并針對目標人群的網絡習性,通過關鍵詞匹配文章內容頁,追蹤受眾,高效匹配,精準鎖定。活動共實現586萬次廣告展示,產生了13萬多的點擊數。
360度整合營銷三――iMocha移動定向
廣告傳播鋪設到年輕的手機視頻受眾,增加了營銷的深度和廣度。目前,手機網絡媒體已擁有一大批年輕受眾,此次互動通充分利用這一新的網絡廣告投放平臺,選擇手機大頭、掌媒、美通等4大客戶端廣告聯播,利用iMocha手機平臺視頻形式,基于手機用戶的的內容、地域、用戶偏好等進行定向,使廣告投放更有效、更精準。
360度整合營銷四――網站minisite即刻互動,創造體驗